Snart spiser man grønnsaker fra hagen

Nå eksploderer det virkelig på plantene her. Så jeg har tatt en del nærbilder slik at dere får se nærmere på dem som har mer å vise frem. Jeg er også nesten helt sikker på at jeg nå har funnet ut alle navnene på chiliene, for der har det skjedd ganske mye. Så la oss komme i gang og ta en tur å se på alle plantene mine.

Chili: la oss begynne her, for der har det virkelig skjedd mye. Vi skal også prøve, en gang for alle å navngi alle de forskjellige type chiliene jeg har. Så la oss ta en nærmere titt på hver enkelt.

Basket of fire: Dette var jo den jeg trodde jeg hadde 4 av, men så viser det seg da at jeg har kun 1. Og dette er egentlig den jeg syns er mest fancy. Jeg vet ikke om den kommer til å bli så flott i år, men dem skal bli veldig tette og fine busker med mange små chilier som stikker oppover. Så denne har jeg jo vært mest spent på. For jeg trodde ikke dem kom til å stå rett opp, men som dere ser så gjør dem faktisk det! Så utrolig tøft! Denne digger jeg.

Pinata: denne er jo da det slaget jeg har 4 planter av. Dem kommer også med relativt mange chilier, så det blir jo utrolig spennende. Jeg vet allerede hva jeg skal bruke en del av disse forskjellige chiliene til, så det er ikke bare for moro at jeg har så mange chilier. Dere får vente og se.

Sweet banana: siden den ser mer og mer ut som en banan og den er ganske lys i fargen, har jeg kommet frem til at dette er sweet banana. En veldig artig fasong på akkurat denne da. Dem skal få litt samme fasong som jalapeno egentlig. Så vi får vente og se om det er denne som til slutt blir gul eller om jeg har bomma helt. Men jeg er ganske sikker på at dette er sweet banana.

Padron: denne er jo egentlig ganske nærme å være moden, tror jeg. For padron skal se akkurat sånn her ut. Jeg vil allikevel vente litt og lese litt mer om denne typen chili. Litt dumt å høste noe som ikke er klart ennå. Derfor liker jeg egentlig ikke å dyrke ting som skal være grønt. Det er mye vanskeligere å vite når dem er modne. Eneste grunnen til at jeg har padron er fordi frøene var gratis. Også er det jo spennende å prøve noe nytt. Jeg får ta dette som en utfordring.

Vanlig, rød chili: denne har vi jo funnet ut av for lenge siden. Faktisk er dette de eneste jeg ikke har glemt hva er. Og dem trives jo som bare det. Nå venter vi bare på at disse 4 chiliene skal bli røde, men det vet jeg fra tidligere at det tar ganske lang tid. Så her er det bare å smøre seg med tålmodighet. Plutselig skifter dem farge.

Carolina Reaper: helt til slutt er det jenta mi sin chili. Vel, alt dette her er egentlig for henne. Det er hun som elsker sterk mat. Men denne hadde hun med seg, sånn at jeg kan ta vare på den for henne. Og den har blitt utrolig stor siden den kom hit, så den må jo trives her. Det blir spennende å se om det kommer noe chilier fra denne.

Snackpaprika: jeg tenker vi gjør det samme her, som vi gjorde for chiliene. Sånn at dere kan få se nærmere på hver enkelt og få vite hvilken farge som er hvem.

Hvit snackpaprika: dette ser jo ikke ut som paprika i det hele tatt, men det er faktisk slik den hvite ser ut. Men jeg må jo si at det ligner mye mer på en chili enn det gjør på paprika. Derfor er det så utrolig gøy å prøve og dyrke nye ting. Man vet liksom aldri hvordan dem blir.

Gul snackpaprika: nå begynner den å bli stor. Det blir hvertfall nok snackpaprika om dem skal fortsette sånn utover sommeren. For ikke å snakke om neste år, for disse skal jo også spares på. Jeg tror det kommer til å bli veldig interessant.

Rød snackpaprika: her også har vi allerede en del paprikaer. 3 store snackpaprikaer har kommet på denne planten. Den er jo ikke akkurat så stor heller, så jeg er veldig overrasket over hvor mye den klarer å produsere på en gang.

Vannmelon: her begynner det å skje ting. Jeg vet ikke om dem kommer til å bli store nok til å produsere meloner, men hvis jeg klarer å få dem til å vokse så vet jeg hvertfall at jeg klarer det. Så kan jeg hvertfall forsøke igjen til neste år.

Slangeagurk: det har kommet en liten agurk på en av plantene, men vi får nok vente og se om det blir noe av. For disse kan dukke opp og så tørke inn etter en stund. Bare fordi dem kommer, betyr ikke det nødvendigvis at det vil bli en stor agurk av den.

Snackagurk: denne har fått en heldig morsom fasong. Det ser nesten ut som de lange ballongene man kan lage ballongdyr av, som ikke har blitt blåst helt opp. Jeg må si jeg lo godt da jeg kom ut i drivhuset og dette var det jeg så. Jeg er veldig spent på om den skal blåse opp resten av ballongen.

Gresskar: jeg er fortsatt litt trist over at disse plantene ble ødelagt da det blåste voldsomt i våres, men den har jo kommet seg veldig mye siden da. Men det kommer nok til å irritere meg veldig resten av sommeren, at de 2 andre plantene ble helt ødelagt av vinden. Jeg så jo for meg at vi skulle få hvertfall 3 gresskar til høsten slik at jeg, venninna mi og dama mi skulle få skjært ut et hver, men neida…

Jordbær: de er fortsatt veldig små, men jeg ser jo at dem blir større og større (i sitt eget tempo). Jeg tenker ofte at det kanskje ville vært bedre å ta dem ut i vanlige potter og heller putte dem tilbake i denne litt senere, men dem har altså blitt oppi her. Så lenge dem trives tror jeg at jeg kommer til å ha dem oppi disse lommene. For det er jo egentlig kjempe fint. Særlig når dem begynner å vokse seg store.

Tomat moneymaker: etter at jeg splittet alle tomatplantene, så har dem blitt mye større og finere. Selvfølgelig er det den ene som jeg ikke ville splitte, siden den har blitt så stor. Og nå har den jo fått 2 tomater som vokser også. Så da får vi la den være sånn. Det går jo greit, men dem liker best å være 1 i hver potte. Før jeg pottet dem i hver sin potte, var det en del gule blader på dem. Så for noen dager siden tok jeg vekk de gule bladene og nå ser dem mye gladere ut. Det er mange små blomster på flere av plantene, så her kommer det nok mye tomater snart.

Vanlig, stor tomat: husker dere hvor stakkarslig denne så ut for litt siden? Utrolig hva litt kjærlighet kan gjøre. Nå er det jo masse blomster på den til og med. Så her har jeg hvertfall gjort noe riktig (etter at jeg nesten tok livet av den).

Sukkererter: her er det mye liv. Det var ikke veldig lett å ta bilde av sukkerartene, men nå begynner det å bli ganske mange av dem. Så nå er det egentlig bare å begynne og plukke dem. Når det kommet til høsting så vil det komme et eget innlegg av det når jeg har fått høstet mer. Da skriver jeg når jeg høstet hva og bilder av det. Så hold øynene åpne for det litt senere i sommer.

Rabarbra: se så stor den har blitt! Jeg er så fornøyd med denne. Også er det jo dem som har hatt en litt vanskelig start hos meg, som blir de beste utover sommeren. Denne tok jeg jo nesten livet av, da jeg glemte den ute i våres. Men bare se på den nå. Så store, flotte blader den har fått. Ja, denne har jeg virkelig troen på.

Pasjonsfrukt: her vokser det som bare det. Friske og fine blader, med en helt nydelig grønnfarge. Dette blir veldig spennende å følge med på videre. Jeg er hvertfall veldig spent på hvordan dem kommer til å klare seg igjennom vinteren, men først skal sommeren nytes.

Sitron: 2 sitronplanter som nyter solen. De er fortsatt veldig små, men jeg er spent på hvordan dem blir med årene. For det tar jo ganske mange år før man faktisk har et tre, men det er absolutt verdt ventetiden. Også er det uansett moro å bare ha planter å stelle med. Det trenger ikke ha noe mer mening enn det.

Mandarin: når vi snakker om trær. Her er jo mitt mandarintre. Det er jo noen år nå. Snart 4 år for å være helt nøyaktig. Og først nå har den jo fått en skikkelig stamme og begynt å lage flere grener. Jeg kunne sikkert ha klipt av toppen på den, for å få den enda finere. Problemet er bare at jeg har ikke lyst til å gjøre noe med denne. Jeg vil se hvordan den selv har lyst til å vokse. Hvertfall nå som den er såpass liten. Så kan man heller beskjære treet litt senere, når den har blitt en del større.

Mango: forrige helg lå bladene rett ned. Ikke fordi den var halvdø, men fordi mangoplanter får blader som er veldig slappe. Den er også rødbrune. Og så skifter dem farge og løfter bladene opp. Og det er nøyaktig hva denne planten holder på med nå. På toppen er det også en liten spire til neste sett med blader, men de kommer nok ikke helt ennå.

Ikke glem å følge bloggen på Facebook HER om du ikke vil gå glipp av noe. Både grønnsakplantene, urtene og blomstene jeg har i hagen vil få jevnlige oppdateringer. I tillegg til flotte naturbilder og eventuelle reiser i sommer. Mye spennende på bloggen. Men også på Instagram som du finner HER kan du følge med på mye spennende. Jeg legger ut mye på story og har høydepunkter på profilen som dere kan sjekke ut. Så det er lurt å følge både bloggen og Instagram om du ikke vil gå glipp av noe.

 

Mine favoritter hos Lyko

Reklame | Lyko

Jeg har fylt på mitt lille lager med diverse på badet. Og her kommer jo da mine nye favoritter som jeg bruker hele tiden. Hva jeg bruker til håret i dusjen, hvilken tannkrem jeg bruker og hvilke ansiktsmasker jeg har fått dilla på. Så la oss ta en titt på hva jeg har klikka hjem fra Lyko denne gangen.

Før jeg viser dere så vil jeg bare si at Lyko er den absolutt beste nettbutikken. Handelen går kjapt, nettsiden er ryddig og enkel, betalingen er superenkel og leveringen går fort. Dem pakker også alt godt. Jeg har aldri opplevd et eneste skadet produkt og jeg har handlet MYE fra Lyko. Det er veldig billig der og stort utvalg. Så ja, det er min favoritt når det kommer til alt av hud/hårpleie osv.

Og hvis det er noe av dette du ønsker å prøve ut så er det bare å klikke på bildet. Da kommer du rett til produktet. Enklere blir det faktisk ikke. Prisen finner du under hvert bilde.

 

Pris: 65,-

Pris: 65,-

Pris: 65,-

Pris: 65,-

Pris: 45,-

 

 

Pris: 45,-

Pris: 111,75,- (÷25%) Tilbudet gjelder t.o.m 30.06.2023

Pris: 111,75,- (÷25%) Tilbudet gjelder t.o.m 30.06.2023

Pris: 119,25,- (÷25%) Tilbudet gjelder t.o.m 30.06.2023

Som dere kan se så er alle produktene hele. Tubene har til og med teip over korkene slik at dem ikke skal åpne seg opp under frakt. Produktene i seg selv er også veldig bra. Camilla Pihl sine produkter har jeg brukt lenge. Eneste shampoo/balsam/hårkur som får håret mitt helt mykt igjen etter masse bleking. Utrolig bra kvalitet til prisen. Så disse er jeg ekstra fornøyd med.

Tannkremen er anbefalt av dama mi og jeg er veldig fornøyd med den også. Den skal være veldig bra for tennene. Så denne blir den eneste tannkremen jeg kommer til å bruke fremover.

Ansiktsmaskene er så enkle å bruke. Jeg har virkelig forelsket meg i disse som bare er å legge over fjeset, som en maske/klut. Man slipper alt det med å smøre ansiktet og vaske det bort etterpå. Og jeg føler at disse virkelig gir ansiktet mye mer glød og man føler seg mer fresh etterpå. Absolutt ansiktsmasker jeg anbefaler dere å prøve ut. Ansiktet ditt vil takke deg etterpå. Og hva er vel mer avslappende enn en ansiktsmaske etter en lang dag? Det er noe av det beste som fins! Prøv du også.

Alt dette og mye mer finner du på Lyko. Bare klikk på bildene og kjøp hjem noe kroppen din vil sette pris på. Også har du noe å se frem til. For det å få pakke i posten er jo nesten som jul/bursdag. Det er hvertfall det for meg.

8 spennende kakeoppskrifter

Forrige uke hadde vi et lite tilbakeblikk på middager jeg tidligere har lagt ut. I dag skal vi se på alle de super gode kakene jeg tidligere har delt. Og da måtte jeg faktisk ganske langt tilbake for å finne nok til å lage dette innlegget. Så kanskje dere som har fulgt med en stund finner igjen en kake dere hadde glemt bort. Uansett håper jeg dette innlegget kan være til inspirasjon for dere som ønsker å bake en kake nå i helgen. For å komme til oppskriften, trykk på bildet av kaka.

oreokake

marmorkake

brownie m/kremostglasur

Jaffacake formkake

eplekake

krydderkake

gulrotkake

cookiekake m/banan

Så mye godt å velge mellom. Hvordan skal man klare å velge?  Vel, om noe frister så finner du hvertfall oppskriften ved å trykke på bildet. Også håper jeg det du velger faller i smak. Men pass på å les oppskriften godt. Ta gjerne ut alle ingrediensene FØR du starter å lage kaka. Dette gjør alltid jeg. Det gjør det litt lettere faktisk. Masse lykke til med kakebakingen.

Om du ønsker å følge bloggen videre så finner du den på Facebook HER. Du kan også følge meg på Instagram HER om du ønsker det.

Gikk amok på hagesenteret

Når jeg sier at jeg gikk amok så mener jeg at jeg kjøpte mye mer enn det jeg egentlig hadde planlagt. Men det er jo så utrolig mye fint og jeg hadde litt ekstra penger å bruke akkurat nå. Så da ble det en del blomster med meg hjem.

Å gå inn på hagesenteret er som å komme til himmelen. Alt er så vakkert og hodet mitt begynner jo selvfølgelig å tenke ut hva jeg kan bruke og hvor de kan stå. For helt ærlig så frister ALT inne der. Så jeg måtte bare prøve å styre meg. Det gikk helt til jeg så georginer. Selvfølgelig måtte jeg ha med georginer hjem. Og plutselig ble det litt dyrere enn jeg tenkte. Men hva gjør vel det når man kan pynte opp hagen med flotte blomster? Så la oss ta en titt på blomstene jeg tok med og hvor dem står.

Jeg fikk hengt opp denne hylla i stua i går og måtte jo ha planter i den. Det var planen selv før jeg hadde selve hylla. For jeg skulle egentlig kjøpe en sånn hylle på europris og viste nøyaktig hva jeg skulle bruke den til, men så fant jeg en gratis på finn. Det tok litt tid før vi fikk hengt den opp, men når den var oppe så måtte jeg jo skaffe planter til å ha på sidene. Og det ble virkelig så perfekt. Jeg er veldig fornøyd med resultatet. Bare tenk når disse plantene vokser seg til. Dette var også de plantene jeg først dro for å kjøpe. La oss se hva mer som kom med på denne turen.

Denne syns jeg var så søt og jeg hadde den perfekte potta til blomstermixen også. Så da ble den med meg hjem. Jeg elsker virkelig kombinasjonen. Både blomstene og fargene. Det var så vakkert. Så denne står ved boden. Jeg måtte jo pynte opp med en potte utenfor der også.

Disse har ikke fått noe annen potte enn dem som allerede var på, men jeg tenker at det gjør ikke noe. Jeg kan jo fikse potter etterhvert, men akkurat nå sprengte jeg budsjettet mitt mer enn nok. Og dem klarer seg fint en liten stund i de pottene dem står i. Og disse satt jeg på hver side av inngangsdøra. Der er det egentlig veldig stor plass, så da kan dem strekke seg ganske mye uten å være i veien. Også ble det helt nydelig med dem der.

Det var alt for denne gangen. Jeg kommer tilbake med et innlegg med alle blomstene mine litt senere i sommer, men akkurat nå ville jeg vise dere kun de jeg har kjøpt nå. Så hvis du ikke vil gå glipp av masse flotte bilder av nydelige blomster kan du følge bloggen på Facebook HER. Vil du følge med ennå mer på min hage og plantene så kan du følge meg på Instagram HER. Da får du masse oppdateringer på alt på storyen. Sjekk også høydepunkt for tidligere storyer du har gått glipp av.

Urter: hvem er bra og ikke?

Ikke alle urter er like lett å dyrke, men jeg har hvertfall prøvd mitt beste. Og alt det jeg har gjort, har vært første gangen. Noen av urtene er ikke akkurat det jeg hadde håpet, mens andre er jeg veldig fornøyd med. Så i dette innlegget tenkte jeg å fortelle litt hvem jeg syns har vært greie og ikke, frem til nå. For det har vært noen urter som jeg absolutt ikke har likt å dyrke. La oss ta en titt.

Rosmarin: Denne er veldig fin og faktisk overraskende enkel å dyrke. Jeg har kun gitt urtene min jord og vann, så noen vil kanskje reagere annerledes enn andre. Det viktigste, føler jeg er at de har nok plass. Har dem ikke nok plass så blir dem fort brune og stygge. Men denne har faktisk holdt seg utrolig bra. Så jeg likte denne veldig godt. Jeg kommer nok til å dyrke denne flere ganger.

Kruspersille: her har det jo skjedd noe. For det første blir bladene veldig fort gule. For det andre så blir dem ikke sånn som kruspersille skal. Dem ser mer ut som bladpersille og det syns jeg var veldig skuffene. Kanskje det hjelper med større potte eller et annet slags frø, men disse er jeg ikke veldig imponert av. Jeg trenkte jeg skulle bruke denne oppå påsmurt rundstykker f.eks, men ikke sånn som dem ser ut. Disse frøene kommer jeg ikke til å bruke igjen.

Isbergsalat: salaten har full fest hvertfall. Jeg elsker å dyrke salat, for dem blir alltid så flotte. Det er noe jeg har prøvd før. Og det må jeg si, ingenting er som hjemmedyrka salat! Det er mulig jeg må gi dem større potter, men ellers er jeg veldig fornøyd.

Gressløk: apropos større potte. Denne har jo nettopp fått akkurat det. Og det ser ut som den trives veldig godt oppi her. Nå begynner det virkelig å se ut som gressløk og snart kan den brukes i eggerøre og mye annet godt. Gressløk er noe som jeg liker å ha i min urtehage, så det kommer jeg til å forsette med. Den er enkel og den blir definitivt brukt mye på kjøkkenet.

Bladpersille: jeg vet ikke helt hva jeg syns om denne. Den er helt grei, men jeg tror ikke jeg kommer til å ha denne neste år. Bladpersille er noe man enten må bruke veldig mye av eller rydde vekk døde blader ganske ofte. Jeg hadde jo dratt vekk mye forrige uke, men det kom jo tilbake med en gang. Så dette er nok ikke noe for meg. Så mye persille bruker jeg desverre ikke. Mulig jeg prøver å tørke neste runde som vokser opp. Det hadde jo vært spennende å prøvd ut. Ellers er ikke dette noe jeg har så veldig mye bruk for.

Koriander: jeg har gitt opp denne. Ikke bare fordi den nå ser ganske stygg ut, men det kommer blomster på dem med en gang og det var ikke det jeg var ute etter da jeg dyrket denne. Jeg hadde egentlig sett frem til å bruke koriander og bladpersille i salat, men det ser ikke ut som blir noe av. Det er jo mer blomster enn blader på denne planta. Så denne blir faktisk et stort nei fra meg. Kan man få tak i koriander som ikke produserer så mye blomster eller er dette typisk for denne urtetypen?

Oregano: denne er virkelig flott og en av mine absolutt favoritter. Jeg har ikke kommet så langt som å bruke den ennå, men jeg tenker jeg skal prøve snart. Noe jeg gleder meg veldig mye til. Jeg vet hvertfall at fersk oregano er veldig godt på pizza. Noen som har andre forslag?

Grønnkål: er det meningen at grønnkål skal bruke så lang tid på å vokse? For jeg føler ikke det skjer så veldig mye. Jeg tror kanskje jeg skal sette meg ned en av de nærmeste dagene og se hva som må til for at grønnkål skal trives. For jeg vil jo virkleig at den skal trives her og bli stor. Også har jeg lyst til å lære mye mer om det jeg har dyrka. For som jeg har sagt tidligere, er dette min første gang når det kommer til urter og grønnkål. Eneste jeg har prøvd før er gressløk og det er jo ikke akkurat så vanskelig. Så jeg får vel lese mye mer om de jeg ikke helt får til. Og kom gjerne med tips i kommentarfeltet om du har noen.

Mynte: her har jeg hvertfall gjort noe riktig. Nydelige, friske blader som bare venter på å bli brukt. Så her blir det nok mange spennende oppskrifter å teste ut i nærmeste fremtid. Vel, jeg har hvertfall noen ting som jeg har lyst til å prøve ut. Så får vi se når det blir. Dette er uansett en plante jeg gjerne dyrker igjen. For ikke bare er den nydelige å se på, men den kan man jo bruke til så utrolig mye.

Dill: det beste man kan bruke dill til er jo reker. Og det er ikke noe vi har så veldig ofte. Så det har ikke vært brukt så mye av den, men det vi har brukt av den har vært utrolig godt! Så akkurat denne er jeg litt usikker på om jeg kommer til å ha igjen. Det er liksom ikke noe vits å ha planter som man ikke får spist det som dem produserer av mat. Så denne må jeg tenke litt mer på.

Om du vil se mer av urtene eller grønnsakplantene mine, kan du følge bloggen på Facebook HER. Da går du ikke glipp av noe. Om du vil se mer så legger jeg ut ting på story inne på Instagram HER. Har du gått glipp av tidligere storyer så finner du dem på høydepunkter.

 

Nå kommer grønnsakene!

Man kan virkelig se på plantene at sommeren har kommet. Det føltes veldig godt da jeg kom ut i drivhuset og fikk se utrolig mange planter med grønnsaker. For det er jo dette vi har ventet på så lenge. Og ikke bare har det kommet masse grønnsaker på plantene i drivhuset, men veldig mye har skjedd både på verandaen og inne også. Så la oss ta en titt på alle plantene.

Slangeagurk: ikke noe tegn til agurker ennå, men dem begynner hvertfall å trives bedre. Jeg har absolutt sett fremgang her. Dem har blitt større siden dem ble satt ut. Så det tar vel ikke lang tid før dem virkelig kommer i gang.

Snackagurk: denne derimot har ingen problemer med å stå i drivhuset. Ja, som dere kan se så koser den seg veldig mye. Det er gøy når man virkleig får det til! Og når denne har blitt ferdig, skal planten få større potte. Jeg vil bare ikke forstyrre den når den har en så stor agurk som vokser.

Vannmelon: på den største planten har den begynt å få blader nr. 4. Snart har den altså 2 ekte vannmelonblader. Om det blir så veldig mye av disse plantene, vet jeg ikke. Men det er uansett gøy å prøve. Også får vi heller gjøre et forsøk til i 2024. Dette er jo første gang jeg prøver melon og man lærer jo av å prøve.

Melon malaga: jeg må si jeg angrer meg litt for at jeg ikke tok en potte med hull i bunnen. Kanskje det hadde fungert litt bedre. Akkurat nå er det jo bare en lang stilk. Jeg håper jo så klart den skal komme seg igjen, men jeg kan ikke si jeg har så store forhåpninger om å få noe melon ut av denne i år. Det betyr ikke at jeg gir opp og ikke prøver igjen neste år, men denne har jeg ikke helt trua på. Jeg trenger nok litt mer kunnskap om meloner først.

Gresskar: jeg tror denne trives mye bedre i drivhuset enn ute. Det blåste jo så mye at hele planta ble ødelagt. Det var veldig trist, men som sagt så lærer man av feilene man gjør. Og det kommer jo flere muligheter. Håpet er jo ikke helt borte på denne planta, men siden den ble banket opp så mye, så er det mye ødeleggelser på dem. Jeg håper bare jeg fikk reddet den i tide. Det ser jo ut som den har det bra nå. Så da er det bare å krysse fingrene.

Snackpaprika: nå har alle fargene fått begynnelsen på paprikaer. På det siste bildet har vi hvit snackpaprika. Så her er det bare å glede seg til mye godt. Og venter i spenning når det kommer til den hvit paprikaen. For det har jeg jo aldri prøvd før.

Chili (Carolina Reaper, Padron, Basket of fire, Pinata, Sweet banana og vanlig rød chili): det er så mye spennende som skjer her nå. Og jeg sitter jo egentlig bare å venter i spenning. Hvem er hvem? Jeg tror jeg har funnet ut at jeg har 4 pinata. Det er dem som er små (se bilde nr. 3) og peker utover. Også har jeg 1 basket of fire (se bilde nr. 2) som også er små, men de peker rett opp. Også er det jo vanlig chili på siste bilde og carolina reaper på første bildet. Nå mangler jeg bare å finne ut hvem som er sweet banana og hvem som er padron. Jammen godt jeg kjøpte veldig forskjellige chilifrø, så det er lett å kjenne igjen.

Pæretomat: disse har jeg egentlig gitt opp håpet på. Så hvis det ikke kommer noe mer oppdateringer på disse så er det fordi det ikke har skjedd noe mer her. Nå er det kun denne på bildet igjen. Resten er helt dødt. Og dette er egentlig bare en jeg knakk og puttet ned i jorda for en stund tilbake. Så jeg har egentlig gitt opp håpet for lengst når det kommer til dem.

Vanlige tomater: noe jeg ikke gav opp håpet på er jo denne her. Jeg viste jeg kunne få den fin igjen. Og nå kommer det jo nye, flotte blader på den også. Ikke bare det, men hvis du ser nøye etter så har den små knopper. Så denne kommer til å klare seg veldig bra!

Tomat moneymaker: eh, ja. Hva skal man si? Jeg begynte å splitte opp tomatplanter og plutselig var alle (utenom den største) splittet. Nå sitter jeg her med 23 potter med denne sorten. Det gjør ikke meg noe for jeg elsker tomater, men det blir veldig spennende å se hvor mye tomater vi får fra disse plantene. Det har jo allerede begynt å dukke opp en liten tomat (se siste bildet) og flere av plantene har knopper.

Jordbær: det er ikke så mye å si om disse. Dem vokser i sitt eget tempo. Jeg har vurdert å potte dem om, men jeg vet ikke om det gjør så stor forskjell egentlig. I tillegg har jeg hatt lyst til å kjøpe ferdige jordbærplanter, men vi får se. Det er jo ganske mye annet som skjer her. Kanskje dette bare får være et slags sideprosjekt, så får det ta den tiden det tar.

Sukkererter: disse har jo virkelig eksplodert den siste uka. Så utrolig mange blomster som har kommet. Kan dere se alle de hvite blomstene på første bilde? Det er jo helt sprøtt hvor fort denne virkelig tok av. Det virker som om gressklippet gav mest effekt på denne her egentlig. Også er det jo noen Sukkererter inni mellom, som dere ser på de 2 andre bildene. Med andre ord trives disse plantene veldig godt for tiden.

Rabarbra: det kommer jo til å ta ganske lang tid før denne er stor nok til å få noe nytte av, men det er hvertfall veldig gøy å se at den blir større og større. Også måtte den jo få litt gress Også. Kanskje det hjelper litt.

Pasjonsfrukt: ja, jeg sitter nå med 9 pasjonfruktplanter, men det gjør ikke noe. Kanskje jeg finner noen som vil ha en når de har blitt litt større. Også får jeg jo sett hvilken plante som blir fineste, som jeg selv tar vare på. Det har jo faktisk begynt å skje ting her allerede. Flere av spirene har fått sitt første ekte blad, og gått fra spire til plante. Så jeg tror vi kan forvente oss ganske mye fra disse i løpet av sommeren.

Sitron: som dere ser så har jeg 2 sitronplanter, ikke bare 1. Jeg vet ikke om jeg kommer til å beholde begge eller om det er noen andre som får den, men akkurat nå står den hvertfall her og koser seg. Også har jeg lagt merke til at den store sitronplanta får et blad i uka. Fortsetter den sånn så blir det veldig høy i løpet av sommeren. Men jeg husker veldig godt at mandarintreet hadde en god pause nå og da, hvor den ikke vokste i det hele tatt. Så jeg er forberedt på at den kan ha noen perioder uten noen fremgang. Da kommer det heller ikke noen oppdateringer før det skjer ting igjen, men det tar vi når den tiden kommer.

Mango: nå må planta snart løfte opp bladene, for det ene bladet ligger jo utover jorda. Det har blitt så stort de siste dagene. Også har den også blitt veldig høy. Så det er jo tydelig at den trives i vinduet, sammen med mandarintreet. Nå er det bare å vente på at den skifter farge og løfter bladene. Men jeg tror kanskje det er for mye sol for øyeblikket. Dem liker best å skifte farge når det ikke er så mye solskinn som treffer planten. Den er litt mer komplisert enn de fleste andre planter jeg har, men så lenge den trives så er jeg fornøyd.

Mandarin: og når vi snakker om å trives, så fins det ikke et bedre eksempel enn dette treet her. Det tok tre år, men nå ligner det faktisk på et tre. Den har fått så mange flotte grener den siste tiden. Hvem skulle tro at den lille spira for 3 år siden, en dag skulle se så flott ut? Vel, ikke jeg hvertfall. Jeg tenkte bare det som skjer, det skjer og så satt jeg plutselig med et mini mandarintreet.

Ja, som dere ser så har der blitt ganske mange planter. Og det er jo mye spennende også. Så nå er det egentlig bare å vente og se hva sommeren bringer med seg. Hvis du ikke vil gå glipp av høsting av grønnsaker/frukt så burde du følge bloggen på Facebook HER. Du kan også følge meg på Instagram HER for ennå mer spennende innhold. Masse oppdateringer som ikke kommer på bloggen. Og ikke glem å sjekke ut høydepunkter for storbyer du har gått glipp av.

 

10 fantastiske middagsoppskrifter

Jeg har ingen nye oppskrifter for øyeblikket, men jeg gravde i arkivet og fant noen godbiter til dere. For jeg har jo kommet med mange fine oppskrifter tidligere. Noen av dere har kanskje prøvd dem allerede, men så har det jo kommet nye lesere. Uansett så håper jeg dette kan gi dere litt inspirasjon til helgens middager. Oppskriftene finner dere om dere trykker på bildet av maten.

Tacoform

chili con carne

fylt kyllingfilet innsurret i bacon

Fylte kjøttboller innsurret i bacon

Fiskesuppe

luftig pizzabunn

Innbakte pølser 

annerledes focaccia 

Pizzaomelett 

kyllingkjøttboller innsurret i bacon

Det er jo så utrolig mye godt å velge mellom. Og som du ser er jeg veldig glad i bacon. Når man surrer noe inn i bacon så blir det automatisk mer saftig og smaker ennå bedre. Bare ta pølse f.eks. en grillpølse med bacon smaker mye bedre enn uten bacon. Også er det jo så lett. Ta en grillpølse g surr bacon rundt. Stek den godt i panna og nyt en ekstra god grillpølser. Et lite tips til deg som er like glad i bacon som meg.

Håper du fant noe du liker. Kom tilbake neste uke for mer inspirasjon. Neste uke tar vi en titt på kaker. Følg bloggen på Facebook HER for å ikke gå glipp av alle godsakene.

Ville dyr og fugler

Når jeg ser fugler eller dyr så må jeg bare ta bilder av dem. Og det var nøyaktig det jeg gjorde når jeg så Canada goose på vei til butikken. Da parkerte vi ved butikken, løp over veien og klatret over gjerdet. Bare for å få bilde av disse flotte fuglene. Og bilder, ja, det ble det nok av. Her er noen av de bildene jeg tok den dagen.

Og som om det ikke var en bra nok dag etter å ha knipset disse bildene, så fant vi en annen skapning i hagen. Venninna mi drev å klipte gresset. Plutselig hører jeg navnet mitt og snur meg mot henne. Der går hun etter noe som hopper opp og ned i gresset. Jeg begynte å lure på om hun gikk etter en padde, men nei da. Hun hadde funnet ei lita mus. Som vanlig var jeg klar med mobilen og fikk tatt noen veldig søte bilder av den lille musa.

Ikke alle er like glad i de små skapningene, så hvis du ikke vil se bilder av ei lita mus så anbefaler jeg deg å stoppe her. For dere som vil se, så var den veldig nusselig. Jeg gikk også veldig forsiktig under verandaen, når den hadde hoppet bort dit. Og der fikk jeg tatt det siste bildet. Tusen takk til en veldig fotogen mus.

Jeg er veldig glad for at jeg fikk så mange flotte bilder av både Canada goose og ei lita mus. Og alle tre var veldig snille når bildene ble tatt. I motsetning til den svanen vi matet for en stund tilbake. Den var hissig! Så man skal være litt forsiktig med ville dyr/fugler. Er det noe jeg virkelig har respekt for så er det dem.

Hvis du ikke vil gå glipp av flere bilder av ville dyr/fugler eller naturen så burde du følge bloggen på Facebook HER. Du kan også få med deg andre bilder på Instagram HER som kanskje ikke blir lagt ut på bloggen. Det kommer også plante og urteoppdateringer hver uke her på bloggen (og spesielle oppdateringer på Instagram). Så det er ganske mye spennende å få med seg. I tillegg vil jeg legge ut masse bilder av turer jeg drar på i sommer. Vil du ikke gå glipp av det så burde du følge med på Facebook og Instagram.

Plukke og fylle på urtene

Det var litt av en jobb å skulle plukke vekk alt som var stygt og fylle på mer jord, men jeg fikk til slutt gjort det og dem ble kjempe fine. Så jeg tenkte å vise dere både før og etter-bildene av alle urtene. For akkurat denne jobben vil jeg faktisk skryte av. Så la oss ta en titt på hvordan det går meg urtene og salaten.

Gressløk: jeg ser nå at jeg glemte å plukke vekk de gule stråene, men det er jo fort gjort. Jeg fikk hvertfall pottet den om. Så nå har den mye større plass. Forhåpentligvis hjelper det en god del. For den siste tiden har det skjedd veldig lite her.

Dill: denne er en av de som bare har sett fullstendig kaos ut, men jeg fikk den til å se LITT bedre ut. Den er forsatt all over the place, men litt ryddigere klarte jeg å få den. Jeg har også dratt vekk alle blader som hadde blitt rosa. Og det var litt av et prosjekt. For jeg måtte jo ta en og stilk. Men jeg ble ferdig til slutt. Og så fylte jeg opp med litt ekstra jord. Så nå får den være fornøyd en stund.

Rosmarin: her var det ikke noe som måtte fjernes, men stilkene var ganske lange (fra jorda og opp til de første bladene) så jeg fylte på en del jord. Noe som gjorde at jeg fikk samlet dem litt mer på midten. Jeg syns egentlig det ble mye penere. Så nå kan dem strekke seg ennå mer og legge seg utover igjen.

Oregano: her var det heller ikke noe som måtte fjernes, men det gjør mye bare å fylle på litt jord. Det var veldig mange små i bunnen som ble dekket av jord, men de vokser vel opp eller kommer nye senere. Noe som er veldig moro når man holder på med krydderurter, er å lukte på dem. Og når man tar på dem så dufter det jo overalt. Denne luktet jo spesielt godt. Ikke bare lukter den godt, men den er jo også veldig søt å se på.

Basilikum: denne så jo ikke ut. Det var stygge blader overalt. Både gule blader og blader med flekker. Så de måtte fjernes. Og så var det jo å fylle oppi mer jord, som gjorde at planten samlet seg mer mot midten. Og det gjorde virkelig en stor forskjell. Det er litt av en jobb å stå og plukke vekk alle de stygge bladene, men når man ser sluttresultatet så er det absolutt verdt det.

Koriander: ja, det er ikke mye igjen av denne. Det var så mange blomster og så mye stygt. Den trengte rett og slett en makeover. Egentlig hadde jeg lyst til å bare ta saksa, men vi får se hvordan den blir i løpet av sommeren. Problemet med koriander er at den er veldig ivrig etter å få blomster og da er ikke bladene like gode. Dem får en ganske besk smak. Så vi får se om jeg nå klarer å bruke bladene FØR blomstene kommer tilbake. Hvis ikke gir jeg opp koriander.

Bladpersille: denne var også en ganske stor jobb på, men den ble mye bedre. Ikke akkurat det beste før bildet, men det var ekstremt mye blader som var stygge. Det hjalp ikke veldig mye å få fylt på mer jord. Hvertfall ikke for å samle planta, men den er jo veldig fin når den henger utover sånn da.

Kruspersille: før jeg begynte å plukke vekk de stygge bladene, la jeg ikke merke til de små bladene i bunnen. Men nå som alt det stygge er borte, kan man se ar den begynner å bli ganske tett med blader. Så jeg ville ikke fylle på noe jord på denne. Jeg kan heller vente litt og fylle på jord litt senere, når bladene har blitt litt høyere. Men den ble hvertfall utrolig mye finere når de stygge bladene ble borte.

Mynte: denne er faktisk den eneste urteplanten som ikke er gjort noe mer. For den var ikke så høy og jeg ville derfor ikke gi den masse jord. Ville ikke dekke noen av de mindre plantene med jord. Så denne får også jord litt senere. Men den har jo blitt utrolig flott da. Jeg er så glad for at jeg prøvde et forsøk til  sånn at vi fikk mynte. For den er jo så søt.

Isbergsalat: dette var en så slitsom jobb. Hvertfall med tanke på at jeg har 9 potter med denne salaten. Så mange små stilker som hadde tørket, blader som hadde blitt stygge osv. Og så var det å fylle på jord. Da måtte jeg jo ta litt rundt hele salaten og passe på at alle bladene ble samlet. Slitsomt, men absolutt verdt det. Noen av dem var veldig tørre. Så jeg har fått satt dem i vann. Jeg må virkelig holde et øye med disse, sånn at dem ikke tørker igjen. Egentlig skulle dem hatt større potter, men det orket ikke å gjøre akkurat nå. Dem har fått litt ekstra jord og det får holde en liten stund.

Grønnkål: jeg har prøvd noe nytt og det er å bruke gresset som blir igjen etter å ha klipt plenen. Det skal ha mange fordeler på noen planter. Så dette blir vel egentlig mer et eksperiment, for å se om grønnkål kan ha nytte av det. Ellers har jeg ikke gjort noe som helst her. Noe som syns på dette bildet. Jeg var ikke klar over det før jeg så bildet nå, men det er faktisk en god del som kan tas bort her også.

Hvis du vil vite hvorfor jeg bruker gressklipp på noen av plantene og hva det er bra for, husk å følge bloggen på Facebook HER. Det vil komme et eget innlegg på dette i nærmeste fremtid.  Du kan også følge meg på Instagram HER for ennå flere tips og oppdateringer på alle planter, urter og blomster. I tillegg til mye annet spennende. På mine høydepunkter på Instagram finner du også den mappe som heter planter 2023 som inneholder bilder/videoer av plantene fra min story i løpet av året. Så det er mye å få med seg både på bloggen og på Instagram.

Mitt tenkested

Når jeg har en dårlig dag, liker jeg å være i naturen. Da får jeg luftet hodet og senket skuldrene. Så jeg tok en tur ned til vannet og stod der en stund. Jeg så utover det fine landskapet og drømte meg litt bort.

For meg er det veldig viktig å ha naturen rundt meg hele tiden. Jeg kunne f.eks aldri bodd midt i byen. Nei, jeg trenger naturen for å slappe av og slippe tankene ut. Så jeg går ned til vannet og kobler helt av, men før jeg kommer dit så må jeg over togskinnene og igjennom denne vakre porten.

Ja, den er veldig gammel, men i mine øyne er det hvertfall sjarm i slike gamle porter. Også med det grønne gresset og de gule blomstene blir det jo ekstra vakkert.

Siden vi er inne på blomster så må jeg jo fortelle dere om alle de vakre blomstene jeg fant på vei hjem igjen. Det går en sti fra den porten og ned til vannet. Tidligere i våres var det fylt med hvitveis, men de fleste er borte nå. Og da har det kommet andre blomster frem. Bare se på alle de flotte blomstene jeg fant.

Så mange vakre blomster i flotte farger. Det er så fint å se. Også fikk jeg jo et lite glimt av noen hvitveis, men de er ikke lengre i sesong kan man vel si. For dem begynner å bli litt slitne. Og da tar jo alle disse andre blomstene over. Dem dekker landskapet og sprer mye glede, hvertfall til meg.

Landskapet nede ved vannet er helt unikt. Vi er virkelig heldig som har så vakker natur i Norge. Og jeg føler meg veldig heldig med en slik utsikt rett ved huset. Det var litt overskyet, men vakre bilder ble det allikevel.

Nå har vannet steget veldig mye. Noe jeg ikke tenkte så mye over da jeg gikk ned dit i slippers. Nå er det ikke verdens undergang å bli litt våt på beina, men det var litt kaldt i vannet. Ikke at det gjorde noe. Jeg nøyt utsikten og stillheten uansett. Jeg hadde flaks at toget ikke kom før jeg var hjemme igjen da. Så dette var en veldig flott tur. En tur jeg kommer til å gjøre mye i sommer!

For enda flere flotte naturbilder burde du følge bloggen på Facebook HER. Da går du også med deg planter og urteoppdateringer som skjer 1 gang i uka. Og der er det MYE spennende for tiden. Jeg kommer også til å komme med bilder fra turer i sommer. Så her er det mye å få med seg. Vil du se mer og annet innhold kan du følge meg på Instagram HER.