Nydelige roser på bordet

Jeg har skikkelig lyst på en juleblomst, men de få stedene som sender hjem er så dyrt så da måtte jeg finne på noe annet. Jeg kommer nok til å kjøpe med meg en julestjerne om jeg får muligheten senere i desember, men akkurat nå får jeg nyte disse flotte rosene jeg kjøpte på tilbud hos Kolonial. De ble utrolig flotte på stuebordet. Syns ikke dere?

Selvom det ikke akkurat er en julebukett så er jeg veldig fornøyd med hvordan de ble på stuebordet. Her er det røde, hvite, lys rosa, rosa og lilla roser. Veldig mange farger, men de passer allikevel utrolig godt sammen. Også lukter den jo så utrolig godt.

Denne rosebuketten kommer til å bli så vakker når rosene åpner seg mer. De er nydelige nå, men de er alltid penest når de er åpnet helt opp. Dere skal ikke se bort i fra at det kommer noen bilder av rosene denne gangen også. Disse rosene har jeg ikke fått av samboeren, men det er jo like koselig uansett. Og jeg føler at man trenger litt ekstra blomster til jul.

Hadde det vært mulig å få tak i julestjerne så ville jeg nok hatt 2 store og en liten midt på bordet fordi dem er så vakre å pynte med til jul, men som sagt er ikke det vært mulig å få tak i enda. Jeg har veldig lite lyst til å bruke 4-500,- på en julestjerne fordi den skal bli levert på døra. Ikke når man kan få de til en brøkdel av prisen i butikken. Forhåpentligvis kommer jeg meg i butikken og få kjøpt en vakker julestjerne før desember er over.

Nå har jeg hvertfall disse flotte rosene til å pynte opp stua en stund. Forrige gang holdt dem i 2 uker. Er vi like heldige denne gangen så har jeg nydelige blomster til å bringe glede hvertfall halve desember.

Har du noen blomster til jul? I såfall hvilke?

Følg gjerne bloggen på facebook HER

Filmanbefaling

Jeg så en helt fantastisk film på Disney+ i natt. Om dere ønsker å se et vakkert eventyr denne julen så vet jeg nøyaktig hvilken film som vil passe. Filmen jeg så heter:

The Nutcracker And The Four Realms

Det er virkelig en vakker film som tar deg med til en helt annen verden. Filmen er fra 2018 så det er ikke en veldig gammel film. Selv har jeg ikke sett den før nå, men det er definitivt en av mine favoritter til jul etter å ha sett den. Så hvis du ikke har sett denne filmen før så anbefaler jeg deg å se den.

Dette bildet syns jeg passet perfekt til denne filmanbefalingen. Jeg har jo både ballerinaer og nøtteknekker. Det er faktisk en av mine favoritt historier og en av mine ønsker er å kunne se nøtteknekkeren (ballett). Vi får se om drømmen min kan gå i oppfyllelse når corona roer seg ned.

Nå har jeg hvertfall fått sett denne flotte filmen og jeg koste meg skikkelig. Det var nydelige kostymer (noe jeg elsker i slike filmer). Også var det eventyr på sitt beste. Jeg drømte meg helt bort og glemte alt rundt meg. En vakker film som passer perfekt til juletiden. Så hvis du ikke vet hvilken film du vil se nå i desember kan du jo se på denne.

Følg bloggen for mange flere filmtips og mye annet spennende nå i julen. Følg bloggen på facebook HER så går du ikke glipp av noe.

Pyntet pepperkaker

I dette innlegget skal jeg vise dere noen av pepperkakene jeg har pyntet. Planen var å pynte 2 store hjerter som kunne henge i vinduet, men selvfølgelig har ikke jeg fått de formene etter at jeg flyttet fra Modum så da måtte jeg gjøre det beste ut av de formene jeg hadde her. Det er jo mer enn nok former, men jeg har alltid syns at det er så koselig å ha store pepperkakehjerter i vinduet. Dette året ble det dessverre ikke sånn. Jeg får se om jeg får kjøpt en stor hjerteform til neste jul. Hadde jeg vist dette tidligere så hadde jeg så klart kjøpt en, men det viste jeg ikke. Nå finnes jo disse overalt så det skal ikke bli noe problem å få en slik form til neste års julebakst. Akkurat nå gjorde jeg det beste ut av det jeg hadde og jeg hadde det veldig gøy med å pynte de søte, små pepperkakene. Her er resultatet.

Og det var altså noen av de jeg har pyntet. det ble en del pynting fordi det var utrolig gøy å stå å gjøre dette. De er ikke super bra pyntet, men det er faktisk så enkelt som at jeg ikke hadde riktig tyll, ikke mer enn 1 sprøytepose igjen og den icingen jeg egentlig ville bruke trengte noe jeg ikke hadde. Så den oppskriften jeg egentlig skulle gå etter ble altså ikke noe av. Dette er helt vanlig icing (Eggehvite og melis). Det fungerer jo det også, men det var allikevel litt kjipt å ikke kunne bruke den icingen som dem bruker for å pynte disse flotte sugar cookies på Pintrest. Og med riktig tyll til denne icingen så ville jeg nok ha fått mye finere pepperkaker. Vel, de ble bra nok for meg, men det hadde jo vært fint å kunne dele noe som var litt utenom det vanlige. For det var egentlig det som var planen. Ja ja, da har jeg vel et par ting til på listen jeg trenger til neste jul også får jeg forbedre pyntingen da. Akkurat nå har jeg ikke noe særlig penger til sånt. Så jeg gjorde det beste av det jeg allerede hadde og jeg må si at de ble jo faktisk litt søte. Spesielt likte jeg vottene og sokkene.

Hva syns du?

Følg bloggen på facebook HER om du ikke vil gå glipp av oppskrifter og mye mer i desember.

Julefilm anbefaling

Da var det på tide med en ny filmanbefaling og denne gangen er det en litt annerledes julefilm enn vanlig. Denne filmen var svensk og ikke akkurat den typiske julefilmen, men den var veldig fin allikevel. Så den kommer så klart på bloggen. Filmen finner du på Netflix og den heter:

Tjuvarnas Jul: Trollkarlens Dotter

Denne filmen har en liten Robin Hood twist. Noe jeg syns var en veldig fin og søt detalj (uten å røpe noe av filmen). Jeg likte denne filmen spesielt fordi den viser en jul hos de som ikke har så mye. Og best av alt viser det at kjærlighet ikke kan kjøpes for penger. Så hvis du vil se en vakker film med alt dette i seg og mere til så er dette filmen du burde se i julen.

Denne filmen har jeg aldri sett før så jeg var veldig spent på hvordan type film den var. Om den var bra eller dårlig. Om jeg kom til å like den eller ikke. Det viste seg at jeg var limt til skjermen og storkoste meg med denne filmen. For spenning var det hvertfall nok av.

Så jeg hadde en veldig fin stund da jeg så på denne filmen og vil derfor anbefale den videre. En fin film for hele familien. Den har 7 års aldersgrense, men ellers er den for hele familien. Jeg vet ikke om den trenger aldersgrense, men det er hvertfall det som står på Netflix.

Jeg trodde dette var en ganske ny film, men den er faktisk fra 2014 så det kan jo hende at det er en del av dere som allerede har sett den. Og om du har sett den så fortell meg gjerne hva du syns.

Følg gjerne bloggen på facebook HER om du vil ha flere filmanbefalinger.

Oppskrift: Pepperkaker

Skal jeg være helt ærlig så viste jeg ikke om jeg skulle lage pepperkakedeig. Jeg tenkte jeg kanskje kunne kjøpe deig, men så ville jeg kjøpe pepperkaker også fikk jeg en idè om at jeg skulle lage noen hjerter til å henge opp i vinduet. Til slutt ble jeg enig med meg selv og lagde pepperkakedeigen fra bunnen av. Jeg er så glad jeg gjorde det fordi nå har jeg en oppskrift jeg kan dele med dere. Også er det mye koseligere å lage ting fra bunnen av. Jeg hadde det veldig moro med å lage deigen, stikke ut figurer og steke pepperkakene. Og her har dere en pepperkakedeig oppskrift sånn at dere også kan lage noen gode pepperkaker.

Du trenger:

300g margarin
300g sukker
3dl mørk sirup
1/2ts malt nellik
2ts malt ingefær
2ts pepper (strøkne)
2ts malt kanel
2 egg
4ts natron
900g hvetemel

Slik gjør du:

Bland smør, sirup og sukker i en kjele. Varm opp til sukkeret er smeltet. Tilsett nellik, pepper og kanel, og rør godt sammen.

Ta kjelen av platen og avkjøl blandingen. Rør inn egg.

Ha i natron og hvetemel. Rør alt sammen til en jevn deig. Deigen skal være ganske myk og klissete. Den vil bli mye hardere når den blir kald.

Dryss litt hvetemel på topp og dekk til med plastfolie. Sett deigen kaldt i noen timer, gjerne over natten.

Når du skal begynne å kjevle ut deigen så skjærer du av et lite stykke og setter resten kaldt. elt deigen til den er litt som plastelina (konsistensen). Så kjevler du ut deigen, trykker ut med former og legger de over på et brett med bakepapir.

Om deigen blir for varm kan du legge den tilbake i bollen og ta en ny klump med deig.

Stekes på 175c i ca. 10 minutter. Avkjøl pepperkakene på ei rist før du kan legge dem i en kakeboks.

**Pynting av pepperkaker kommer i et eget innlegg en annen dag.

Det vil komme flere innlegg om pepperkaker, men litt annerledes enn dette. Jeg har nemlig lagd noe veldig stilig. Den trenger bare å pyntes.  Så her blir det mye spennende idèer til pepperkakerdeig. For man kan jo lage så mye mer enn bare noen små figurer. Det er bare å glede seg til all inspirasjonen for jeg hadde mange kreative idèer lenge før jeg begynte på pepperkakedeigen. I tillegg kommer det en oppskrift på glasuren jeg kommer til å bruke.

Skal du lage pepperkaker til jul?

Om du ikke vil gå glipp av noen oppskrifter eller vil se etter oppskrifter fra ukene før så kan du følge bloggen på facebook HER. Der ligger alle linkene til oppskriftene og nye kommer. Det er bare å glede seg.

Julemusikk

Det er jo ikke så ofte jeg hører på julemusikk, men når jeg gjør det så har jeg noen favoritter. Selvom jeg ofte bare setter på en random spilleliste på Spotify så er det alltid noen sanger så er bedre enn andre og alltid noen sanger jeg med glede hopper over. Så i dette innlegget skal dere få en liste over de sangene jeg syns er fineste å høre på og hvilke sanger som minner meg om barndommen min. Så la oss først ta en titt på hvilke sanger jeg syns er finest nå. Her er en liste over sanger jeg kan anbefale for mer julestemning i stua eller i bilen (eller hvor du nå vil spille julemusikk).

1. Sandra Lyng- Julefantasi

2. Ariana Grande- Santa Tell Me

3. Chris Rea- Driving Home for Christmas

4. Maria Mena- Home For Christmas

5. Sam Smith- Have Yourself A Merry Little Christmas

6. Sandra Lyng, Vidar Villa- Når Julen Kommer

7. Tony Bennett- Winter Wonderland

8. The Jackson 5- Santa Claus Is Coming to town

9. Vazelina Bilopphøggers- Hem’att Te Jul

10. Atle Pettersen- En Stjerne Skinne I Natt

Og slik er altså min julemusikkliste. Det var vanskelig å bare velge 10 fine sanger fordi det er veldig mange flotte sanger og herlige artister med nydelige stemmer, men her er hvertfall noe av det jeg liker å høre på. Om jeg skulle skrivd ned alle jeg liker å høre på så tror jeg den listen ville vært alt for lang og vi ville sittet her til neste år og lest igjennom julesanger.

Nå har vi kommet til de nostalgiske julesangene. For når jeg var liten og julen nærmet seg så var alltid hjemmet fylt med julemusikk. Vi bakte pepperkaker og koste oss masse, men hvilke sanger var det cd spilleren spilte? Vel, det skal jeg fortelle deg.

1. Sputnik- Julekveldsvisa

2. Sputnik- Du Og Jeg Og Dompappen

3. Sputnik- Musevisa

4. Sputnik- Når Lysene Tennes Der Hjemme

5. Sputnik- Julaften Ved Roret

Ja, det gikk faktisk i Sputnik. Jeg skal ikke si det helt sikkert, men jeg tror faktisk det var en kasett og ikke en cd som spilles til jul. Uansett var det utrolig koselige sanger som fikk dansen i gang. Jeg syntes alltid det var så koselig når vi kunne sette på Sputnik og det syns jeg ennå. Det er ikke noe jeg hører på til vanlig, men jeg tror det kommer til å bli satt på i år. Takk og lov at vi har Spotify og alle gamle sanger der. I år skal hvertfall stua bli fylt med både gammel og ny musikk. Vi må jo ha litt Sputnik her når vi ikke skal dra hjem til mamma.

Og det var altså julesangene som kommer til å bli spilt her. Det blir nok også mange andre sanger, men dette er hvertfall noen av dem. Er det noen av disse du kommer til å spille i jula? Hvilke julesanger er din favoritt? Kom med topp 3 liste i kommentarfeltet. Kanksje jeg får noen nye favoritter.

Husk at du kan følge bloggen på facebook HER for mye mer julestemning, film/musikk og gode oppskrifter.

Innkjøp: Slikkepott

På Slikkepott har dem alt mulig ei jente som meg kan drømme om. Vi snakker så klart om baketing. Og for en liten stund siden kjøpte jeg noe veldig spennende som jeg skal bruke til å lage noe veldig godt (forhåpentligvis). Jeg har aldri prøvd å lage det før så jeg er veldig spent på hvordan det kommer til å bli.

Det er her Slikkepott kommer inn fordi jeg kan ikke finne slike ting på MENY eller noe sånt. Nei, dette er noe jeg må kjøpe på et sted som selger ting til litt annerledes baking. Dette var det jeg kjøpt.

Ja, hva skal jeg bruke essens og gulfarge til? Nå kan dere lure for jeg har ingen planer om å fortelle det før oppskriften ligger på bloggen, men nå vet dere hvertfall hvor dere kan få kjøpt diverse smaker og farger til baking. Slikkepott har også veldig mye annet. Jeg har falt helt for den nettbutikken. Og nei, dette er ikke sponset. Kun min mening og anbefaling hvis man elsker å bake. Faktisk har jeg en pakke til på vei hit fordi jeg trengte noen småting. For plutselig bestemte jeg meg for å lage noe mer (som jeg ikke forteller om). Ja, det er veldig mye hemmeligheter nå før jul, men er det ikke alltid det? Jeg syns det er gøy å komme med nye ting på bloggen uten å ha fortalt noe om det på forhånd. Så hvis du er nysgjerrig så er det bare å følge bloggen på facebook HER så får du varsel om alle oppskrifter og annet som kommer på denne bloggen. Akkurat denne tingen jeg skal lage her tror jeg kommer til å være veldig interessant for mange der ute.

Pyntet til jul

Nå som all julepynten er på plass så kan jeg endelig vise dere hvordan det ble til slutt. Og når er det vel bedre å vise frem julepynten enn 1. desember? For endelig har desember kommet og vi kan virkelig begynne å nyte alt julen har å by på. Lysene henger på husene rundt her, folk har pyntet opp i vinduene og jeg har sett mange flotte bilder på Facebook av pyntede hjem. Så la oss ta en titt på mitt hjem og hvordan jeg har pyntet opp til jul.

Ja, slik ser altså leiligheten ut til jul i år. 2020 har kommet med mye elendighet, men jeg vil ikke at julen skal være en av dem så jeg gjør alt for at julen 2020 er noe man kan se tilbake på og tenke at “julen reddet faktisk 2020”. Vel, kanskje ikke reddet. I det minste blir det et lyspunkt i dette ellers elendige året. Så jeg har kjøpt inn masse julepynt, lagd mange julekaker og har planene klare for hele desember.

Det beste av alt er at det er så ryddig her. Noe jeg virkelig setter pris på er et ryddig hjem. Så jeg prøver så godt jeg kan å holde det ryddig. Ikke litt enkelt hver gang, men hvis vi klarer å rydde opp etter oss selv så skal vi nok klare å holde det så fint hele julen. Og alle disse fine pyntetingene skal jeg virkelig nyte å ha fremme for tiden går fort og plutselig skal det pakkes ned igjen.

Følg gjerne bloggen på facebook HER om du vil se mer julerelatert. Enten det er dekorasjon, mat, oppskrifter eller filmer. Mye spennende kommer i løpet av desember så følg med.

En annerledes serinakake

Etter å ha lagd noen serinakaker så hadde jeg fortsatt en del deig igjen. Så jeg tok deigen ut av kjøleskapet og lagde noe litt annerledes. Denne gangen brukte jeg bare fantasien og håpet på det beste. Jeg må si at det gikk faktisk ganske bra.

Oppskriften på serinakaker har jeg allerede lagt ut på bloggen. Du finner den ved å trykke HER. Nå tenkte jeg bare å komme med et lite tips for deg som kanskje syns serinakake smaker litt kjedelig. For mange julekaker smaker jo det samme. Det er tørre julekaker. Så hvis man ønsker å gjøre litt mer ut av det og få litt mer smak i kakene som kan du gjøre som meg. Alt du trenger er Nutella.

For å lage mønsteret på kanten så har jeg bare brukt en gaffel og dyttet forsiktig ned. Det er jo en veldig enkel måte å gjøre kakene litt mer spennende og smakfulle på. Også trenger det jo ikke å være Nutella. Du kan jo bruke hva du vil. Kun fantasien sitter grenser, men jeg er mest glad i sjokolade så da ble det Nutella i mine fylte serinakaker.

Lyst til å prøve? Hva vil du fylle de med?

Følg gjerne bloggen på facebook HER om du ikke vil gå glipp av smart tips som dette og andre oppskrifter nå i julen.

Innkjøp jul: Meny

Som jeg lovet så skal jeg nå vise dere hva jeg har kjøpt til jul. Nå er jeg faktisk nesten ferdig med alt av innkjøp til jul så nå gjenstår det bare å bake til det er tomt for sukker/hvetemel. Selvom det tror jeg ikke akkurat vil bli noe problem. Jeg tror at det er nok sukker og alt mulig annet til å bake alt jeg har lyst til nå. Og vi har all den maten vi trenger for en helt fantastisk jul. Så når det kommer til mat og kaker så har vi ikke akkurat mangel på noe (når jeg er ferdig å bake). Dagene fremover nå kommer derfor til å bli fylt med så mye baking og matlaging at bloggen vil være overfylt med bilder og oppskrifter frem til julaften. Vel, det vil si hvis jeg klarer å holde kroppen i sjakk. Nå har jeg akkurat fått pakket ut alt dette og det var litt av en jobb. Så vi får se hva kroppen min orker i dag, men nå er det hvertfall tid for å vise dere alt jeg har kjøpt. Her er alt vi trenger i julen (pluss kalkunen som allerede ligger i frysern fordi jeg glemte å ta bilde av den).

Fenalår er noe av det dyreste man kan kjøpe, men for meg er det absolutt verdt det. Dette kommer vi til å kose oss med i julen. Grunnen til at jeg absolutt måtte ha dette er på grunn av to ting. Først og fremst fordi det er utrolig godt, men også fordi det bringer frem noen veldig gode barndomsminner der pappa satt å skjærte og vi fikk smake. Jeg har bare hatt råd til dette en gang tidligere og det begynner å bli en stund siden nå. Og siden vi er midt oppi alt dette kaoset med corona så tenkte jeg at denne julen skal ikke mangle noe. Så jeg brukte virkelig alle pengene mine på julemat og alt sånt. Ingenting skal mangle her.

Noe som også er et must er pinnekjøtt, ribbe og julepølser. Jeg syns årets ribbe var litt rar, men jeg skal nok få det til å fungere. Med den lengden og all den julematen så må jeg si at jeg er glad vi har fått en større fryser. For aldri i verden om jeg hadde klart å få plass til all julemiddagen i den bittelille fryseren over kjøleskapet. Nå slipper vi hvertfall å tenke på plassen i frysern og det er jo supert nå som julen krever mye god mat.

Og hva er vel en jul uten klementiner? Og den herlige duften som fyller rommet når man skreller en klementin er jo selve lukten av jul. Så da var det bare å fylle opp “fatet” (det eneste jeg har som kan ligne et fruktfat) og sette det på bordet. Jeg trenger virkelig en fruktbolle. Det er jo så koselig å sette frem frukt på bordet. Også er det mye lettere å spise frukt når det allerede står og frister på et fruktfat. Så det må jeg skaffe meg neste år. Akkurat nå har jeg hatt mer enn nok med å kjøpe inn alt til jul.

Og så var det til den største utgiften av dem alle, ingredienser til baking. Jeg har jo så utrolig mange planer for desember så det er bare å henge med for å finne ut hva jeg skal med alt dette. For her er det jo faktisk ganske mye forskjellig. Dette kommer til å bli en skikkelig fin jul. Jeg skal ikke klage der. For med alle de tingene jeg skal lage så kommer jeg til å ha det så utrolig gøy. Og takket være bloggen så kan jeg jo dele alt sammen med dere. Kanskje dere også finner noe inspirasjon til å lage hjemmelagde julegaver også.

Og helt til slutt Har vi det som jeg syns er aller mest spennende. Her er det jo veldig mye forskjellig og jeg tror ikke dere hadde klart å gjette halvparten av det jeg skal lage. Derfor gleder jeg meg ekstra mye til å komme i gang slik at jeg kan vise dere alt jeg har planlagt igjennom november. Eneste grunnen til at jeg ikke begynte med dette i november er fordi alt dette og alt jeg har kjøpt tidligere er ganske dyrt og jeg har ikke råd til å handle alt på en gang. Så da begynte jeg med de litt mer vanlige julekakene først og så smeller jeg i gang med noe litt annerledes nå i desember.

Hvis du er nysgjerrig på hva alt dette kommer til å bli så er det bare å følge bloggen på facebook HER. Det kommer oppskrifter på julekaker og så mye mer. Forhåpentligvis får jeg lagd alt jeg skal (og mer til).