Tenk positivt

Effektiv dag i går og en skikkelig dårlig start på dagen i dag. Og folk lurer på hvorfor jeg ikke er i en vanlig jobb. I det minste er det en veldig fin og solfylt dag. Så da kan jeg slappe av, kanskje ta en liten tur ut i hagen og se på landskapet. Planen var jo uansett å ta det litt roligere i dag og i morgen, sånn fysisk. Allikevel hadde jeg ikke akkurat planer om å sove helt til kl.13:00. Det verste med alt dette er at jeg gikk egentlig ikke å la meg sånn supersent engang. Etter siste blogginnlegg så gikk jeg å la meg og da sovnet jeg med en gang, men som vanlig er kroppen min mye mer sliten enn det jeg innser. jaja, jeg har i det minste fått noen veldig bra oppskrifter og god bakst. Så nå kan jeg slappe av og fokusere på å lade opp denne kroppen til helgens gåtur.

Det er allikevel noe jeg MÅ få gjort før dagen er omme. Planen var å ta bilder av plantene og filme resten til youtube, men det til youtube må vente. Jeg orker virkelig ikke sette rigge opp til det nå og hvertfall ikke putte på meg noe som helst sminke. Så det får bli morgendagens problem. Så i dag tenkte jeg å bytte ut den jobben med litt annen jobb. Jeg tenker å lage oppskriftene for neste gang jeg skal bake. Når det blir vet jeg ikke, men da slipper jeg hvertfall å lure på hva jeg skal bake. Også er det noe jeg kan gjøre selvom jeg er sliten og kroppen ikke spiller på lag.

Så nå skal jeg spise litt frokost og så begynner dagen min. Ja, min dag begynner når andre er halvveis igjennom sin. Heldigvis er det ikke sånn hver eneste dag. Med andre ord er ikke kroppen min helt ubrukelig, bare litt. Og det burde jeg være veldig glad for. For det kunne vært så mye verre. Det er faktisk noe jeg tenker på hver gang jeg har en dårlig dag. Jeg klarer å takle det og det går greit. Man må jo bare gjøre det beste av det man har og ikke tenke “hvis jeg ikke hadde hatt en kropp eller psyke som krangler.” I stedenfor å ta det den veien så tenker jeg heller at jeg er glad for at det ikke er verre og at jeg faktisk klarer å fungere perfekt noen dager. Hva så om jeg må hvile mer enn andre. For noen har jeg det livet de ønsker og det er noe å tenke litt på.

Og slik holder jeg denne kroppen i gang selvom livet ikke akkurat er lett. Jeg er heldig som kan gå en tur på 7 km eller ta en 10 timers bakedag. Det aller viktigste for meg er å nyte livet og lage minner som jeg kan se tilbake på når jeg en dag ikke er så heldig å ha en fungerende kropp. Man må bare gjøre det beste ut av det man har. Om det så er en overvektig, vond kropp med en skikkelig slitsom depresjon og et tung hjerte. Jeg lever ennå, jeg klarer å stå på beina og jeg kan ennå tenke positivt. Hva mer kan man ønske seg? Så våknet jeg kl.13:00, men det er fortsatt tid til å gjøre denne dagen til en god dag. Det er alltid tid til å snu dagen til noe positivt om man bare velger å gjøre det. Du er den som må lage dagen til noe bra. Det trenger ikke være en tur til Italia eller klatre opp et fjell for en magisk utsikt. Faktisk kan det være noe så lite som å se en film, drikke kaffe på terrassen eller ringe en venn. Ta godt vare på de små øyeblikkene i livet for en dag kan det være for sent.

Jeg velger å se lyst på livet selv med alle mine plager. Hva med deg?

Følg meg her:

Facebook(bloggen) Instagram Youtube

Produkter jeg bruker

Reklame | LYKO

Jeg har produkter som jeg bruker ofte og noen produkter som jeg bruker når jeg skal skjemme meg litt ekstra bort. Så jeg tenkte at jeg kunne lage et innlegg om alle produktene som jeg liker. I dette innlegget kommer jeg til å fortelle dere om produktene, hva de gjør og hvor mye jeg bruker dem.

Når jeg har delt slike innlegg med link til hvert eneste produkt så har jeg fått gode tilbakemeldinger. Dere har prøvd ut produktene og er kjempe fornøyd med det. Slike tilbakemeldinger gjør meg veldig glad. For det er ingenting jeg heller vil enn at dere skal prøve ut mine favoritter og like dem. Det er jo derfor jeg deler linkene. Kommer jeg over gode produkter så vil jeg jo tipse dere om dem sånn at dere kan få muligheten til å oppdage dem dere også. Faktisk har jeg begynt å teste ut forskjellige hud og hårpleie produkter for å finne kun det beste for dere. Jeg kommer alltid til å være ærlig og komme med min mening. Og jeg kommer heller aldri til å reklamere for noe jeg ikke syns er bra

Så det som er i dette innlegget kan du garantere at jeg syns er bra og gir resultater. Faktisk har jeg allerede noen ting på ønskelisten min som jeg ønsker å teste ut. Vi får se når jeg får råd til å kjøpe inn nye produkter. Akkurat nå er det disse produktene som er mine favoritter. Ønsker du å kjøpe/sjekke ut pris osv. Så klikker du bare på bildene.

Her ser dere bilde av alle de produktene jeg bruker i dusjen for tiden. Jeg har shampoo og balsam(lilla) som skal redusere det gule i håret, men de pleier også mye. Noe som også hjelper håret mitt og som er min redning for bleket og ødelagt hår er hårmasken(brun). Håret mitt ser og føles bedre ut enn noen gang og jeg har prøvd både hårkurer og oljer før. Ingenting har gitt håret mitt så mye pleie og glans som denne hårmasken. 1 gang i uken og håret mitt er silkemykt igjen. Og så er det ansiktskrubben(rosa) som gjør fjeset mitt silkemykt og glatt. Denne skrubben renser virkelig ansiktet og man trenger ikke bruke mye. Jeg er så glad i den og kan faktisk ikke leve uten den. Så alt dette bruker jeg 1 gang i uken og de gir virkelig resultater.

Over her ser dere noe av det jeg bruker på en spadag. Altså når jeg har lyst til å slappe litt ekstra av og gi huden min litt ekstra pleie. Favorittene er så klart de jeg slipper å bruke så mye tid og energi på, så når jeg velger en ansiktsmaske blir det som regel sheet fremfor peel off. Allikevel er peel off masken utrolig behagelig og man får følelsen av at fjeset blir strammet opp. Så alle disse produktene bruker jeg av og til. Det kommer egentlig bare an på hvilket humør jeg er i. Noen ganger vil jeg bare gi fukt til huden og andre ganger ønsker jeg følelsen av å stramme opp og rense porene.

Dette settet kjøpte jeg for en stund siden og jeg har litt delte meninger om innholdet. For det meste er det veldig bra produkter, men om man ikke klarer voldsomme lukter så anbefales ikke skrubben i dette settet. Jeg prøvde å finne hver enkelt til salgs hver for seg, men det fant jeg ikke. Så jeg tenkte bare å vise dere og fortelle dere litt kort om det denne pakken inneholder. Først er det en bodylotion som dufter helt fantastisk og trekker godt inn i huden. Den er jeg faktisk veldig glad i, men jeg bruker ikke så mye lotion så den har ikke blitt brukt så mye. Neste er en dusjsåpe, men som skum. Jeg digger den og bruker den spesielt når jeg skal barbere beina. For meg fungerer det fint, men hvor bra det er vet jeg ingenting om. Så har vi en nydelig olje med duftpinner som lukter helt fantastisk. Vi hadde den på badet og det var helt magisk. Jeg kommer definitivt til å kjøpe flere av denne om jeg kommer over det. Og helt til slutt har vi en skrubb som lukter så mye at jeg klarer ikke å bruke den i dusjen. Noe som er veldig synd fordi den var veldig god å bruke. Så hvis lukten ikke hadde vært så intens så ville den vært perfekt. Jeg er med andre ord ganske fornøyd med dette settet og jeg er glad for at jeg kjøpte det til tross for denne skrubben. Det er nok ikke noe jeg anbefaler med mindre du vil bruke penger på en skrubb du kanskje aldri får brukt, men jeg ville allikevel ha den med fordi jeg likte alt det andre i den.

Og helt til slutt har vi min absolutt favoritt når det kommer til ansiktsmasker. Den er så lett å bruke, den sitter bra og den føles så godt på huden. Den er mild og gir mye fuktighet. Og best av alt blir man ikke klissete i fjeset av å bruke den sånn som man kan bli av mange andre slike masker. Faktisk har jeg nettopp bestilt flere siden jeg har brukt opp de jeg hadde. Så snart blir det en spadag igjen.

Og her er altså de produktene jeg bruker. Ikke bare bruker, men som jeg liker og som gir resultater. Jeg kommer som sagt til å teste ut mange flere produkter. Når det blir får vi se på. Først må lommeboka mi og jeg bli enige når det er greit å bruke penger på å teste ut mer. Vi får se om vi blir enige. Nå har jeg hvertfall samlet alle produktene jeg bruker  på et og samme sted.

Følg meg her:

Facebook(bloggen) Instagram Youtube

En god dag

Ja, nå skal hvertfall jeg ta en velfortjent pause resten av kvelden. For etter å ha bakt tre ting i dag så er kroppen min ganske sliten. Målet var å bake minst tre ting og det klarte jeg. Så jeg er egentlig ganske fornøyd med dagens innsats. Det kommer jo en dag i morgen også som det hadde vært fint å fungere sånn nogenlunde igjennom. Så derfor blir det ikke mer baking i dag. Nå har jeg jo innhold til bloggen ut neste uke så jeg er egentlig ganske fornøyd.

Resten av dagen eller kvelden skal jeg bruke til å se på tv. Så det er ikke så mye å fortelle der, men i morgen skjer det jo litt. Det er jo allerede torsdag i morgen så da må jeg få tatt bilde av alle plantene. I tillegg tenkte jeg å vaske litt mer klær og få vasket opp det jeg brukte til baking i dag. Så kanskje kjøkkenet kan holdes ryddig en stund fremover. Det er lov å håp eller hvertfall ønske. Jeg må også få filmet og redigert resten av videoen til youtube. Nå har jeg vært så opptatt med alt mulig annet at jeg ikke har tenkt på at jeg må ha en begynnelse og slutt på videoen, men det klarer jeg fint å få til i løpet av morgendagen.

Og så er det fredag med planteoppdatering, oppskrift på bloggen og en ny youtubevideo. En klar plan for dagene fremover. Ja, til og med for helgen fordi da skal jeg prøve å få gått en ny tur. Jeg vet hvor jeg skal gå og jeg er så klar for å gå en lang tur. Så det tror jeg kan bli skikkelig spennende og utrolig koselig. Da skal jeg også få pakket med meg en skikkelig god matpakke og vannflasken min.

Nå derimot blir det fastfood og Disney+. Litt kos må man jo unne seg etter å ha bakt i hele dag.

Hvordan har din dag vært?

Følg meg her:

Facebook(bloggen) Instagram Youtube

Lunsjpause i bakedag er best!

Her går det unna. Jeg har allerede blitt ferdig med å bake 2 ting. Snart skal jeg begynne på tredje, men jeg kjente at det var på tide med en liten pause. Greit å ikke slite seg helt ut. Jeg føler at det har gått i ett helt siden jeg begynte. Så nå blir det å spise litt (som jeg har bakt) og så kan jeg fortsette etterpå. Og jeg vet nøyaktig hva neste bakst blir. Det er en ting jeg har hatt veldig lyst til å prøve ut. Håper det blir like bra som de to andre. For i dag har baksten min blitt helt fantastisk. De er høye, luftige og lukter ekstremt godt! Disse oppskriftene gleder jeg meg veldig til å dele med dere. Jeg kan nesten ikke vente, men det må jeg jo hvis jeg skal ha oppskrifter på bloggen fremover. Det har vært så trist at jeg ikke alltid har hatt oppskrifter å gi dere. Så nå må jeg jobbe ekstra mye og få alt dette til å gå rundt her.

I dag har jeg jo virkelig satt i gang og er på riktig vei til at bloggen kan gå rundt igjen. Jeg føler at jeg har hengt litt etter, men ikke nå lengre. Alt går på skinner fremover (håper jeg), hvis ikke noe kommer i veien. I dag har jeg allerede kommet langt med oppskrifter. Jeg har både til fredag og mandag. Pluss at jeg skal bake mer sånn at jeg har til neste fredag også. Ja, hvem vet. Kanskje jeg får lagd enda mer enn de også. Vi får se hvor mye kroppen min tåler.

I tillegg til bakingen så har jeg jo nå masse tid til å komme meg og det betyr at det blir en lang gåtur i løpet av helgen. Jeg håper hvertfall den turen blir lang. Helt ærlig vet jeg ikke hvor den neste turen går fordi jeg har aldri gått den stien før, men det kommer til å bli noe helt nytt og det er jo kjempe gøy. For alt jeg vet så kan jeg havne et sted jeg har vært før, men det er vanskelig å vite før man faktisk har gått der. Vi får bare krysse fingrene og håpe at det er noe helt nytt. Jeg gleder meg uansett til å ta en lang tur i skogen. Uansett blir det hvertfall en youtubevideo ut av det og en veldig koselig tur i skogen.

Nå skal jeg hvertfall få i meg noe mat fordi det lukter så godt her at magen min har begynt å rope etter mat. Det er jo det beste med å bake. Ikke at magen roper, men at det lukter så godt i leiligheten. Nesten uansett hva man baker så dufter det helt himmelsk. Og det betyr jo at jeg blir skikkelig sulten uansett når jeg spiste sist. Man må jo smake på det man har bakt. Er dere ikke enig? Uansett om det skal fryses ned så må man jo smake. Fersk bakst er jo det aller beste som finnes. Så da får jeg få i meg litt mat og så blir det mer baking. Jeg tror faktisk jeg kommer til å bake i hele dag om kroppen min klarer det fordi det er så utrolig gøy.

Følg meg her:

Facebook(bloggen) Instagram Youtube

Bakedag

Endelig kan jeg bruke dagen i dag til å bake. Og ikke bare det, men jeg kan også bruke de nye silikonformene jeg har kjøpt. Noe som åpner opp så mange muligheter. Det var faktisk vanskelig å velge hva jeg skulle lage fordi det er så mye godt, men til slutt fikk jeg bestemt meg. Også kommer det jo flere dager så jeg kan jo bake enda mer da. I dag skal jeg hvertfall prøve å bake 3-4 forskjellige ting. Hva dette er får dere vite når oppskriftene kommer ut på bloggen. Første oppskriften kommer jo allerede om 2 dager.

Dette kommer til å bli så gøy. Jeg har virkelig gledet meg masse til å få brødformen. Dere tenker kanskje at det er kun brød man kan bruke den til, men det er så mye mer enn det. Og en av de tingene skal jeg lage i dag. Den brødformen kommer nok til å bli flittig brukt. Jeg har virkelig savnet en liten brødform og snart har jeg to. Jepp, jeg har bestilt en til. I tillegg til andre type former. Dette skal jeg så klart vise dere når det kommer, men det kan ta sin tid for alle silikonformene er her. Med alle de formene er jeg hvertfall klar for mange nye og spennende oppskrifter. For det har vært litt mangel på diverse bakeformer. Jeg hadde en del før, men noe av det var så gammelt og slitt at de måtte kastes. Heldigvis skal det litt mer til før silikonformer slites ut.

Som sagt blir dette en skikkelig bakedag. Jeg har ikke bare planlagt alt sammen, men jeg har også gjort klart på kjøkkenet for baking. Dette har jeg gledet meg skikkelig til, men jeg fikk ikke begynt før all oppvasken var vekk og benkene var rene. Vel, de er det nå så da er det på tide å hoppe opp av sofaen og komme i gang. For jeg har veldig mye å gjøre og dette kommer til å ta hele dagen. Særlig med tanke på at jeg trenger å hvile inni mellom også. For ellers kommer jeg nok ikke til å få gjort halvparten. Så la bakedagen begynne!

Følg meg her:

Facebook(bloggen) Instagram Youtube

En effektiv dag

Okay, nå kan jeg virkelig klappe meg selv på skulderen og skryte litt av meg selv. Fordi i dag har jeg gjort så utrolig mye og jeg vet ærlig talt ikke hvordan jeg har klart det. Det merkeligste er vel at kroppen min har kommet seg igjennom denne dagen uten for mye klaging. Så jeg tenkte jeg skulle fortelle dere om hele dagen min og hvordan den har vært. Nå er det jo allerede blitt kveld så da blir det å slappe av resten av dagen, men la oss ta en titt på hva jeg har gjort.

Som dere vet begynte jeg dagen med å skylde alt av oppvasken og så tok jeg pause ute i solen med et stort fruktfat, men etter det fikk jeg gjort ganske mye mer.

Når jeg kom inn igjen fikk jeg satt på en klesvask og vasket opp alt av oppvask. Det er nå satt inn i skaper og skuffer. Nå mangler det bare å vaske over benkene og så er det klart for morgendagens baking. Og det må jeg si var godt å bli ferdig med. Oppvask blir det jo med en gang og det er ikke alltid jeg orker å ta det med en gang. Så da blir det en stor runde i stedenfor mange små.

Etter det fikk jeg planlagt og skrivd ned noen oppskrifter til i morgen. Nå har jeg litt å velge mellom og jeg håper faktisk jeg får bakt alt sammen, men vi får se hvor mye jeg orker. Det kan hende jeg må bake litt på torsdag også, men det gjør jo ingenting. Så lenge oppskriftene er klare (noe de er) så kan jeg bake i mange dager i strekk. Ja, det vil si om vi har nok mel osv.

Og så var klesvasken ferdig, men det hang fult opp på klesstativet. Som forresten snart faller fra hverandre fordi det er knekt/bøyd i beina. Så det må skiftes ut, men foreløpig går det bra. Jeg venter bare på et stort brak også ligger alle klærne på gulvet. Vi må derfor dra å kjøpe et nytt så fort som mulig (når pengene strekker til). Nå er hvertfall alle klærne i skuffer og skap og nye klær har blitt hengt opp.

Så her har det jammen gått unna. Det er så deilig når man får unna masse husarbeid. Kanskje ikke det mest spennende å lese om, men det er nå slik dagen min har gått. I morgen blir en litt mer spennende dag, men oppskrift må dere vente med til fredag. Og da håper jeg det er noe som virkelig frister. Jeg vet ikke ennå fordi jeg har aldri lagd det før, men vi får krysse fingrene for at det blir bra.

Nå skal jeg som sagt slappe av. Kroppen min begynner å bli sliten og da er det på tide å stoppe. Jeg har jo lyst til å fungere i morgen også. Så da blir det enten Netflix eller Disney+ resten av kvelden.

Følg meg her:

Facebook(bloggen) Instagram Youtube

Liten pause i hagen

En liten pause og lunsj ute i hagen. Ja, jeg måtte jo en tur ut i hagen i dag allikevel. Så her sitter jeg og nyter et fat med frukt og hører på alle fuglene som synger. Dette er rene paradiset. Sånn vil jeg tilbringe resten av sommeren også. En nydelig morgen eller formiddag ute i hagen. Det får meg til å slappe av og det gir meg godt humør bare å være ute. Å starte dagen ute i hagen er derfor en av de beste måtene å begynne dagen på. Også med et lekkert fruktfat i tillegg ble dette en skikkelig flott pause fra husarbeid.

Ja, her er altså dagens lunsj som jeg sitter å koser meg med. Denne gangen ble det ikke å ligge på teppe fordi jeg skal snart inn igjen. Det er jo nok å gjøre, selvom jeg har kommet et godt stykke med oppvasken. Alt det må være ferdig til i morgen og jeg må i tillegg planlegge og lage oppskrifter for i morgen. Så jeg blir ikke ute så lenge som jeg har gjort de siste dagene. Synd egentlig fordi i dag var det perfekt temperatur. Ikke for varmt, men heller ikke så kaldt at jeg må inn å ta på meg joggebukse og hettejakke.

Også en ting jeg liker med å være i hagen er at jeg kan ha på meg shorts. Det går ikke når jeg skal gå turer i skogen, av flere grunner. Først og fremst fordi jeg har for store lår så jeg får røde, vonde merker på innsiden av lårene. En annen grunn er at jeg er livredd for flått og jeg hater myggstikk. Så da er det bedre å bruke bukse når jeg skal gå langt inni skogen. Det er ikke så varmt med shorts, men det er definitivt bedre med tights/bukse. Og derfor kjøpte jeg meg noen treningstights i fjor. Så mye om jeg gikk i fjor så trengte jeg mer enn ett par.

Så her sitter jeg altså og nyter litt frukt i varmen, før det er inn igjen for mer oppvask. Og når jeg har gjort det så har jeg andre ting å ta tak i. Med andre ord så trengte jeg denne lille pausen ute i solen. For hvor ellers skal jeg klare å slappe helt av?

Følg meg her:

Facebook Instagram Youtube

En fullstappet timeplan

I dag var ikke været like flott som det har vært de to siste dagene. Ikke misforstå meg. Det er sol, men det er også litt overskyet. Så derfor tenkte jeg å starte rett på dagens oppgaver. Jeg har nemlig satt opp en plan for dagen. Først skal jeg bli ferdig med å ta oppvasken. I går fikk jeg skyldt mesteparten, men det må jo også vaskes med såpe. Det er jo det som er kjedelig med å ikke ha noe oppvaskmaskin. Man får veldig mye mer å gjøre, men det er jo ikke akkurat første stedet jeg har bodd uten oppvaskmaskin. Så da skal jeg gjøre det i løpet av dagen.

Også må det jo planlegges litt. I går fant jeg et par ting jeg har lyst til å bake, men jeg må jo ha mer enn som så. Derfor skal jeg gjøre ferdig den jobben i dag også. Så det er litt jobb foran meg. Heldigvis har jeg fått sovet en del i natt og er klar for en ny dag. Bare jeg får i meg litt frokost nå så er det rett på oppvasken.

Også er morgendagens planer også satt. Da blir det nemlig en hel bakedag. Jeg er veldig spent på hvor mye jeg klarer å få bakt, uten å ødelegge ryggen. Og siden jeg skal bake allerede i morgen så må jeg jo ha alle oppskriftene klare. Så da blir det ekstra viktig å jobbe effektivt i dag og bruke tiden så godt som mulig. Hvis ikke må jeg bruke morgendagen til det og da blir jo mye av tiden borte til det som jeg kan bruke på baking. Det hadde jo vært veldig kjedelig.

Disse to dagene har med andre ord en  fullstappet timeplan. Så da får vi se hvor mye vi får gjort og hva mange deilige oppskrifter jeg få til bloggen i løpet av morgendagen. For hvis jeg klarer å lage så mye at jeg dekker et par uker, er det mye enklere for meg å ta en lang skogstur til helgen. Da slipper jeg å tenke på at jeg har mye annet som må gjøres også. Derfor er det veldig kjekt å la opp masse forskjellig på en gang. Og da lager jeg så klart ting som kan puttes i frysern. Så da får vi satse på at jeg klarer å lage hvertfall 4 oppskrifter i løpet av morgendagen. Det kommer hvertfall til å bli utrolig gøy. Jeg er veldig glad i å bake, som dere sikkert har lagt merke til.

Nei, nå får jeg vel begynne på oppvasken sånn at kjøkkenet er klart til i morgen. Og hvis folk lurer på om jeg savner oppvaskmaskin så er svaret: Det har jeg faktisk ikke tenkt så mye på. Hvis jeg skal tenke på det så er det jo en selvfølge at livet ville vært mye enklere med en oppvaskmaskin, men siden vi ikke har det så tenker jeg ikke over det. Faktisk har det bare blitt en vane å vaske opp for hånd.

Følg meg her:

Facebook(bloggen) Instagram Youtube

Oppskrift: havrerundstykker i langpanne

Jeg gikk igjennom innlegg som jeg har skrivd, men ikke postet. For noen ganger skriver jeg innlegg også blir jeg ikke ferdig. Dette var vist en av dem og det var jo veldig kjedelig at jeg ikke har fått postet dette før. Disse rundstykkene er jo så utrolig gode. Noen ganger skjer dette og jeg har ikke vært så flink til å sjekke upubliserte innlegg i det siste, men da kommer det vist 2 oppskrifter denne uken allikevel. Og her er første oppskrift. En oppskrift på utrolig gode havrerundstykker i langpanne.

Du trenger:

1ss sukker

7dl vann

1pk gjær

50g smør

1ts salt

600g havremel

500g hvetemel

Slik gjør du:

Ha lunkent vann (ca. 40°c) og sukker i en bolle. La sukkeret løses opp i vannet.

Tilsett gjær og la det stå i noen sekunder. Gjæren skal være helt våt (jeg bruker alltid tørrgjær).

Ha i alt det andre og bland det godt sammen.

Legg deigen til heving i 30 minutter.

Del deigen i 24 deler, rull dem og legg de i en liten langpanne med bakepapir.

Pensle med egg og strø på havre.

Sett den til etterheving i 30 minutter.

Stekes på 225°c i 15 minutter.

Avkjøl og nyt.

Noe som frister?

Følg meg her:

Facebook(bloggen) Instagram Youtube

Strålende morgen

Å starte dagen ute i hagen er noe av det beste som finnes, men det er kanskje ikke det smarteste om man har lyst til å få ting gjort. For når man først har lagt seg ned i solen så er det vanskelig å komme seg inn igjen. Hvorfor skulle man ønske å gå inn i leilighetene og jobbe når man kan ligge i varmen og bare slappe av? Dessverre må alle gode ting slutte. Jeg har en del andre ting jeg faktisk må gjøre, selvom jeg gjerne skulle ligget mye lengre i solen. Hver gang sommeren kommer for fult så blir jeg “lat” og bruker gjerne hele dagen ute. Jeg kunne sikkert gått meg en lang tur eller gjort noe annet som faktisk hadde hjulpet på bloggen, men i stede la jeg meg i solen, på teppet i hagen og hørte på disneymusikk.

Vel, det var jo ikke helt bortkastet. Jeg sitter jo her og forteller dere om en flott start på dagen. Og ikke bare var det en en fin dag i solen. Når jeg satt på teppet og så på fuglene spise fra fuglematen som henger i treet, kom en av fuglene flygende mot meg. Den var så nærme og det var virkelig en fin opplevelse. Den fløy forbi meg, sikkert bare 15 cm fra hodet mitt. Det var en skikkelig gøy opplevelse og gjorde meg veldig glad. Faktisk tror jeg ikke noe sånt har skjedd meg før, ikke så nærme som den fløy. Jeg har jo så klart hatt småfugler som har blitt matet rett ved meg, men dette var nytt. Så da ble det en liten historie å fortelle allikevel. Man har det aldri kjedelig når man er ute i hagen eller naturen. Det er alltid noe gøy, spennende eller overraskende å oppleve og fortelle til dere.

Nå har jeg som sagt litt jobb å gjøre. Jeg kan likså godt bare begynne for det blir jo ikke gjort ellers. Det er blant annet noe oppvask som må tas før jeg i det hele tatt kan tenke på å bake. Når det er gjort så kommer jeg nok til å ta en pause og se på tv eller noe, men da har jeg hvertfall startet på oppgavene her i huset. Og som jeg sa er det jobb som må gjøres. Det innebærer planlegging fremover. Bl.a hvilke ting jeg skal bake denne uken. Jeg må bare beklage at det ikke har blitt så mange oppskrifter i det siste. Planen er jo å ha 2 oppskrifter ute hver uke, men det har kun kommet 1 og det gjør det også denne uken. Så jeg skal jobbe ekstra hardt nå for å komme tilbake med 2 oppskrifter i uken. Om det blir noe spennende middager så kommer det i tillegg. Da vet dere hvertfall at jeg jobber med saken. Jeg vet jo at dere liker oppskriftene aller best og det er jo det jeg nå skal prøve å få mer fokus på.

I dag blir derfor mye planlegging og forhåpentligvis alt av oppvask. Det er hvertfall planene for resten av dagen. Kroppen min er litt støl fra gårsdagens gåtur, men den fungerer ganske greit. Jeg gikk jo ikke en veldig lang tur så da har jeg mye energi til overs til andre ting. Noe som er veldig bra når jeg har mye å gjøre. Så da er det vel bare å sette i gang med oppvasken da, før jobben kaller. Kanskje jeg bare jobber når ryggen min trenger en pause fra oppvasken. Da får jeg hvertfall brukt tiden veldig godt. Og med den fantastiske starten på dagen så skal nok denne dagen gå kjempe bra.

Har dere vært ute i solen i dag? Eller kanskje dere har planer om det senere på dagen.

Følg meg her:

Facebook(bloggen) Instagram Youtube