Slik gikk den dagen

Denne dagen har vært litt all over the place med utmattelse, masse innhold på bloggen og mye annet. Så la meg fortelle hvordan dagen min har vært. Den begynte med alt for lite søvn, men jeg klarte allikevel å sette meg rett inn i jobb og kom ut med innlegg på bloggen. Jeg har prøvd å jobbe litt (planlegge), men det har gått mest i youtube frem til samboeren min ble dårlig. Så jeg lagde hjemmelagde rundstykker og kokte egg til han sånn at han skulle få i seg noe som magen taklet. Han har ligget på soverommet store deler av dagen, men forhåpentligvis er han bra igjen i morgen.

Etter det så satt jeg på en film. Fordi jeg har egentlig ikke hatt ork til noe i dag og etter å ha stått og bakt så kjente jeg at jeg trengte å slappe av. Derfor satt jeg på en film på Netflix som viste seg å være utrolig bra. Det uhyggelige huset heter filmen og det er en spøkelsesfilm. Dere som kjenner meg vet jo at jeg elsker alt som har med gjenferd å gjøre. Så denne filmen falt i smak hos meg. Om du liker slike type filmer så burde du sjekke ut denne på Netflix. Det er en tysk film, men man kan også se den på engelsk dub om man ønsker det. Uansett så håper jeg du gir filmen en sjanse.

Og det er kort fortalt hvordan dagen min har gått. Ikke akkurat slik jeg hadde håpet at dagen min skulle gå, men det er lite jeg kan få gjort med det nå. Bedre å bare akseptere det og håpe at morgendagen blir bedre. Ikke bare for meg, men også for samboeren min.

I dag kom det også noen ting i posten, men jeg fikk plutselig så mye annet å gjøre. Derfor tenkte jeg å vise dere det i løpet av morgendagen eller hvertfall før helgen er over. Det er noen hårprodukter som jeg skal teste ut. Jeg har også fått en del av det jeg har bestilt for min nye hobby jeg skal prøve ut, men jeg tenker å vente til jeg har fått resten fordi den ene nettbutikken hadde ikke alt jeg trengte. Så det sparer jeg til alt har kommet sånn at jeg kan vise alt samlet. Hårproduktene kommer hvertfall og det er ting jeg virkelig gleder meg til å prøve ut. Det vil komme et innkjøpsinnlegg, men når jeg har testet det ut så vil det også komme et innlegg med min mening om produktene. Håper dere syns det er gøy å lese om. Jeg syns hvertfall sånt er veldig gøy. For da får man jo en mening fra noen som har brukt produktene, men mer om det i løpet av helgen.

Nå tenkte jeg å sove litt. Kroppen min kunne virkelig trengt en god natt søvn nå så da er det bare å krysse fingrene og håpe at det blir det. Jeg fikk som sagt ikke mye søvn forrige natt. Det er jo veldig kjedelig, men forhåpentligvis slipper jeg enda en sånn natt. Lov å håpe.

Følg bloggen på facebook HER

Planteoppdatering

Fredag igjen og jeg er tilbake med en ny planteoppdatering til dere. Dette begynner å bli mer og mer spennende for hver uke. Med masse blomster på plantene så er det nok ikke lenge før vi ser noe som jeg hvertfall har ventet spent på. Også har det allerede skjedd ting her. Les videre og du finner ut hva det er.

Rød cherrytomat: De nydelige, små, gule blomstene på tomatplantene er veldig vakre. Det gjør meg utrolig glad å bare se på dem, men jeg lurer også på når det vil bli noen tomater på disse. Så jeg er ofte borte og sjekker, men det har ikke kommet noen ennå. Mange flere blomster har det kommet da. Det kommer hele tiden nye greiner som får blomster og nå har de virkelig kommet langt. Jeg er spesielt overrasket over hvor tykke og flotte stammene har blitt. Og ikke minst hvor tette de er. I år har jeg virkelig klart å få veldig vakre tomatplanter. Så nå er det egentlig bare å vente og se om det vil komme mange flotte tomater på disse. Hvis hver blomst gir tomat så vil det bli mye god frukt på disse buskene.

Gul cherrytomat: Disse har ikke blitt like flotte som de røde, men høye har dem blitt. Jeg skulle nok bare ønske at de fikk litt flere blader også. Kanskje det kommer, kanskje ikke. Uansett har de kommet seg veldig den siste tiden og det gjør meg veldig glad. Så det er nok ikke mange ukene før vi ser blomster på disse tomatplantene også. For nå ser det virkelig ut som de trives. Det er jo ganske stor forskjell på sollyset i dette vinduet og i det andre. De er jo på hver sin side så disse får ettermiddagssolen og de andre får morgensolen. Man ser jo at det har veldig mye å si hvor man plasserer plantene, men samtidig så vil dem klare seg bra uansett hvor dem står. Det tok bare litt lengre tid for disse enn de andre. Nå får vi bare vente spent og se hvordan det blir med blomster og tomater.

Gul pæretomat: Her har vi altså den digre tomatplanten som jeg måtte dele opp i to store kurver. Helt vilt hvor mye dem har vokst på denne uken. Den største har jo vokst over støttepinnen allerede. Så nå sitter jeg egentlig bare å tenker på hvordan jeg skal få støttet opp videre. Når jeg hadde en slik tomatplante sist så hadde jeg den i en diger pallekarm med masse støttepinner og håndtaket til en ødelagt gressklipper. Ja, det var helt vilt hvor mye den vokste. Derfor vil jeg prøve å finne på en god løsning som gjør at denne tomatplanten ikke tar opp alt for mye plass, men at den samtidig vil se fin ut. Det hadde jo vært stilig om jeg hadde klart å få den til å vokse i en stor ring, men vi får se hva jeg finner på. Akkurat nå står den stødig på pinnen, men det tar ikke mange uker før den vil henge igjen. Så da er det om å gjøre å finne på en smart løsning. Den minste er det heldigvis ikke noe fare med ennå.

Miniagurk: Okay, dette er ganske spennende fordi her har det faktisk begynt å skje ting. Ikke bare fordi det har kommet mange små agurker, men fordi en av agurkene har begynt å vokse. For noen ganger kan det hende at agurkene tørker inn og faller av, men om du ser på det midterste bilde så kan du se at den er større enn de andre. Så nå begynner det å bli ekstra spennende her. Og se hvor stor denne planten har blitt. Det er jo bare helt vilt. Så nå skal den bare få lov til å klatre rundt i sirkel og forhåpentligvis blir det ikke mer kaos. Jeg har nemlig klipt av et par greiner og fått resten under kontroll. Hvertfall så godt som det lar seg gjøre. Nå er det bare å vente og håpe at det blir masse godt fra denne vakre planten også.

Mandarin: Og så var det den siste planten. Forrige fredag fortalte jeg dere at det ikke hadde skjedd så mye, men at ting var i ferd med å skje. Nå har det altså skjedd. Den har fått et nytt blad og det ser ut til at den vokser enda mer. Så nå er det bare å glede seg til at den blir enda større. Nå skal jeg ikke potte den om på en god stund, så nå kommer den nok til å vokse seg stor og fin. Det er utrolig spennende og gøy å ha denne planten og ha klart å så et mandarinfrø, men jeg kommer til å være på vakt sånn at det ikke sprer seg noen sykdommer osv. Man kan aldri vite. Hvertfall ikke med eksotiske planter. Jeg håper jo selvsagt at jeg slipper å måtte kaste den, men jeg kommer til å sjekke den hele tiden uansett. Akkurat nå er den bare en supersøt, liten plante.

Og det var alt for denne gang. Om du syns dette er moro å følge med på så kan du følge bloggen på facebook HER. Snart kommer det forhåpentligvis tomater og vi kan begynne å spise hjemmedyrka grønnsaker. Jeg syns hvertfall det er veldig spennende!

Oppskrift: Havrepolarbrød

Jeg har jo allerede lagd én variant av polarbrød og de ble så sinnsykt gode. Derfor tenkte jeg at det kunne være artig å prøve ut andre varianter også. Så jeg prøvde meg på polarbrød med havremel og de ble minst like gode som de første. Om du ikke har fått med deg mitt første forsøk på hjemmelagde polarbrød så buede du sjekke de ut. Bare klikk HER så kommer du til den oppskriften, men nå skal du få oppskriften på polarbrød med havremel.

Du trenger:

3dl melk

2dl varmt vann

1 pk gjær

75g smør

½dl sirup

1½ts salt

5dl havremel

8dl hvetemel

Slik gjør du:

Bland melk og glovarmt vann Slik at det blir ca. 40°c.

Ha gjær oppi væsken og la det stå i noen sekunder.

Ha resten av ingrediensene oppi, utenom smør.

Bland det godt sammen.

Kutt smør i terninger og bland det inn i deigen.

Tips! Om du ikke har en kjøkkenmaskin så kan du bruke flytende melangs og blande inn dette sammen med resten av ingrediensene.

La deigen hvile i 30 minutter.

Del deigen i 16 like deler.

Kjevle de flate (ca. ½-1cm tykke).

Legg dem på stekeplate med bakepapir og lag hull med en gaffel slik som på bildet under.

La de hvile i 30 minutter.

Stekes på 250°c i 5-6 minutter til de er gyldne.

Legg de på rist til avkjøling.

De kan fint fryses om du ønsker å lage en stor porsjon. Smaken er like god uansett.

Så er det bare å nyte noen utrolig gode polarbrød med smak av havre.

For flere oppskrifter følg bloggen på facebook HER.

Ny youtubevideo

For noen dager siden var jeg på en helt fantastisk tur. Jeg ble kjørt bort til badeplassen og gikk langt oppi skogen. Uten noen form for plan kom jeg til slutt frem til et nydelig sted som heter Spikertjern. Der var det flere som hadde tatt turen og folk satt å spiste og koste seg sammen. Det ser nok ut som at jeg er den eneste som er på tur, men egentlig var det veldig mange andre som var ute på samme tursti som meg. Hyggelige mennesker som hilste og smilte. Det er vel en av de få tingene vi nordmenn gjør, hilser på fremmede når vi er ute på tur i skogen. Ikke ofte man gjør det på butikken eller i byen, men i skogen var det mange hyggelige mennesker, selvom det ikke syns på videoen. Jeg filmet mye annet da. Så hvis du vil være med meg på en lang skogstur så trykk gjerne play så går vi sammen opp til Spikertjern. Gi gjerne videoen en tommel opp og følg kanalen min på youtube HER.

Følg gjerne bloggen på facebook HER

Det krever planlegging

Det er jammen bra jeg har planlagt mye mer til bloggen i morgen. For i dag har det vært veldig stille her. Altså tiden har faktisk bare fløyet forbi. I det ene øyeblikket er klokka 14:00 og så er den 18:00. Plutselig sitter jeg der og har faktisk ikke noe å skrive om. Så ja, jeg er veldig glad for at morgendagen har mer å by på her på bloggen enn det den har hatt i dag. Det kommer jo både en oppskrift, planteoppdatering og en ny youtubevideo. Åh, denne videoen har jeg gledet meg sånn til å vise dere, men jeg har satt av en fast dag i uken til å poste videoer. Så ja, jeg har bare vært pent nødt til å vente.

Ellers sitter jeg egentlig bare å venter på bedre vær sånn at jeg igjen kan komme meg ut på tur. Det har vært ganske grått og trist i dag, men forhåpentligvis vil det bli litt bedre. Jeg håper jo og kunne ta meg en tur ut i løpet av helgen. Vi får se hvordan de planene går.

Utenom det så kommer jo 17. Mai snart og jeg er klar med litt inspirasjon. Forhåpentligvis vil det også bli god mat, kake og generelt en fin dag. Dagen er planlagt så nå kan den bare komme. Vi skal være her hjemme på 17. Mai. Ingen gjester, bare meg og min samboer. Det er jo ikke noe galt med det. Faktisk syns jeg det er veldig koselig uten mange folk. Sånn er det å være introvert.

Ja, det var planene for både morgendagen og 17. Mai, men akkurat nå skal jeg slappe av. Det har ikke skjedd så veldig mye i dag, men jeg er bare så utslitt. Det trenger faktisk ikke ha vært en slitsom dag. Noen ganger bestemmer kroppen seg bare for at det skal være en sånn dag, men som jeg pleier å si så går det over. Snart er jeg ute på et av mine eventyr i skogen igjen og filmer en ny youtubevideo. Ja, jeg har faktisk prøvd å finne ut om det er noen fine turer man kan gå her, men jeg har ikke funnet så mye enda. Jeg gir meg ikke fordi jeg vet at det er noen veldig bra steder. Kanskje litt lengre inn i skogen, men noe bra er det hvertfall. Så jeg kommer til å fortsette og søke på nettet etter fine steder å gå rundt her. Det er ikke bare bakingen som krever planlegging. Jaggu skal man planlegge gåturene også, men det hadde jo vært fint å funnet noe så idyllisk som forrige tur. Selvom det var en tur jeg tok på sparket så er det jo ikke alltid at man er så heldig. Ikke er det lett å finne slike steder om man ikke er kjent heller.

Så da tenker jeg å komme meg tilbake til jobbingen/planleggingen også kommer jeg med masse bra innhold i morgen. Ønsker alle en flott kveld.

Følg gjerne bloggen min HER

Emily Boo tegning

Jeg veit jeg er veldig sent ute med dagens første innlegg, men jeg hadde virkelig lyst til å starte dagen med å tegne noe i dag. Om du driver med en hobby så vet du hvor lang tid det kan ta, men jeg ble altså ferdig til slutt. Det var så gøy å starte dagen sånn som dette. Jeg senket skuldrene og tenkte bare på at jeg skulle kose meg. Det var ikke noen tanker om at jeg skulle jobbe. Første gangen i år klarte jeg å bare nyte morgenen/formiddagen uten at hodet mitt stresset. Så la oss se hvordan resultatet av denne flotte morgenen ble.

I dag tegnet jeg Emily Boo. Hun er en av mine absolutt favoritter på youtube. Jeg digger henne og hvordan hun bare stråler med en stor personlighet og et stort hjerte. Så selvfølgelig måtte jeg tegne henne. Det var veldig gøy. Både fordi hun har så awsome makeup og fordi hun har så fine farger. Og da måtte jeg jo ta frem noen fargeblyanter. Vanligvis ville jeg ikke brukt fargeblyanter fordi det er så vanskelig å bruke og jeg syns ikke det blir noe fint, men denne gangen ble jeg faktisk veldig fornøyd.

Dette har jeg altså holdt på med i dag og jeg kommer nok til å finne på noe mer spennende i løpet av dagen, men akkurat nå kjente jeg at jeg trengte en pause. Flere timer mer blyanten i hånden er ganske slitsomt fordi jeg klarer ikke legge det fra meg før jeg er ferdig. Det er rett og slett for gøy, men nå kan jeg altså ta meg fem minutter.

Også la jeg ut begynnelsen av tegningen som dere kan se over her. Den ligger på min Instagram story. Og da hadde faktisk Emily Boo lagt den på sin story og sendt meg en melding med 4 smilefjes med hjerteøyne. Det var veldig koselig. For når man sitter og tegner noen som man følger på Instagram eller YouTube, bruker masse tid og er kjempe nøye så vil man jo veldig gjerne at vedkommende skal se det. Jeg er ikke sånn typisk fangirl, men det gjør meg veldig glad når vedkommende gir et lite tegn på at de faktisk har sett det og at de liker det. Så det gjorde meg skikkelig glad.

Nå som jeg har fått drevet litt med hobby så kjenner jeg faktisk at jeg er klar for litt jobb. Så da er det bare å sette seg godt til rette, med litt frukt og begynne å jobbe.

Hva syns du om tegningen? Kjenner du til Emily Boo? Hvis ikke kan du bare søke på navnet så finner du henne på Youtube og Instagram.

Følg gjerne bloggen på facebook HER for mer hobbyrelatert og mye annet.

Jeg har en ny hobby!

Jeg har lenge gått og tenkt på om jeg skal ta frem tegneblokka eller noe annet hobbyutstyr, men det blir liksom aldri noe av. Enten så ender jeg opp med å bake noe eller så går jeg tur. Det har faktisk ikke vært noe “tid” til annet, men nå tenkte jeg at det var på tide å sette av en dag kun for hobby. Så i morgen skal jeg ikke gjøre noe annet enn å bruke kreativiteten min. Kanskje det kommer noe fint ut av tiden i morgen som jeg kan vise dere. For nå begynner det å bli veldig lenge siden jeg postet noe sånt. Og nå som det endelig begynner å komme tilbake og jeg faktisk har veldig lyst så må jeg jo sette av tid til det. Derfor er morgendagen en full hobbydag. Så får vi se hva jeg komme opp med denne gang. Her er noe av det jeg har lagd tidligere:

Maling og tegning har alltid vært gøy. Jeg har også lært veldig mye, for det meste av meg selv. Det å virkelig kunne se detaljer i et bilde og klare å tegne/male det er en gave. For meg har det vært enklest å tegne alle de små detaljene, men med tiden har jeg også blitt mye flinkere til å male. Alt handler om å ta seg tid til å lære og forbedre talentet sitt.

Så i morgen skal jeg kose meg med å hente frem en av mine hobbyer igjen. Som jeg savner å sitte time etter time med tegneblokka. Så jeg tror det er det jeg skal gjøre i morgen, tegne. Kanskje det blir en ny youtuber. Vi får se hva jeg ender opp med. Uansett hva det blir til så kommer det til å bli gøy.

Åh. Jeg glemte nesten å fortelle dere at jeg snart skal begynne å lære meg en helt ny hobby. Dette er noe jeg virkelig gleder meg til å prøve ut. Faktisk ble jeg inspirert av ei jeg følger på youtube. Hun lagde en video om hvordan man gjør denne hobbyen og da fikk jeg lyst til å prøve. Så jeg kjøpte inn nesten alt jeg trenger for å starte, men jeg har ikke fått det ennå. Forhåpentligvis kommer det snart, sånn at jeg kan fortelle dere mer om den nye hobbyen jeg skal prøve ut.

Fortell meg om din hobby.

Følg bloggen på facebook HER

Hobbydag i morgen?

Dagen i dag har ikke blitt så bra som jeg håpet, men jeg har da fått gjort litt. Jeg begynte jo dagen med litt frukt eller mer et fruktfat egentlig. Noe måtte jeg jo få i meg. Så jeg spiste både jordbær, moreller og vannmelon. Det var kjempegodt og utrolig fint å se på også. Bare se så fint fatet med frukten var. Om ikke dette frister så gjør ingenting.

Etter en skikkelig nydelig frokost så fikk jeg vasket opp fra gårsdagens middag. Jeg lagde også middag når samboeren min tok hjem fra jobb. I dag ble det noe helt enkelt, pølse og potetmos. Enkelt, men også veldig godt. Så vi satt sammen i stua og så på en episode med Lucifer. Og etter det så var det en liten tur i butikken for å handle inn litt middager for dagene fremover. De står på kjøkkenbenken, men snart skal jeg dele dem i porsjoner og få det i frysern. Jeg trengte bare 5 minutter på sofaen først. Kroppen min er litt sliten og jeg har ingen planer om å gjøre det verre.

Det var altså dagen min så langt. Resten av dagen eller kvelden skal jeg tilbringe i sofaen. Slappe av? Nei, jeg tenkte det var på tide å jobbe litt. Etter det så blir det kanskje en film. Nå er det lenge siden jeg har sett en skrekkfilm og jeg har veldig lyst til å se en. Også har jeg ennå ikke kommet i gang med Ringu filmene som jeg egentlig skulle se for flere måneder siden. Kanskje jeg endelig kan få begynt nå.

I morgen kommer det til å bli en helt annerledes dag fordi da er ikke samboeren min på jobb. Noen er så heldig at de har langhelg. Det betyr jo egentlig at jeg har mindre ting jeg “kan” gjøre. For jeg liker å gjøre ting når jeg er alene hjemme. F.eks å gjøre rent. Det er jo ikke like gøy når andre er hjemme. Så da får jeg heller finne på noe annet. Hvis været blir bedre kan jeg gå en tur, men jeg tviler. Hvor ofte har vi liksom fint vær rundt 17. Mai? Jeg holder hvertfall ikke pusten frem til det lysner her. I steden kan jeg kanskje finne på noe helt annet, som å ta frem hobbysakene. Hobby er gøy når det er grått og trist ute.

Har du en hobby?

Følg bloggen på facebook HER

Dette blir en bra dag

I går brukte jeg tiden min på å ta all oppvasken. Det i seg selv var jo litt av en jobb, men jeg stoppet ikke der. Jeg vasket benken, vasken, ovnen, kjøleskapet OG skapdørene. Jepp, alt dette og mer. For jeg fikk også begynt å rydde stua. Alt av søppel på bordet og gulvet er nå borte. Det var ikke så mye, men det bare det at det faktisk var der gjorde meg sprø. Så nå har jeg altså begynt å få rompa i gir og tatt i et tak her hjemme. Dere tenker kanskje at nå kan hun slappe av, men neida.

I dag tenkte jeg å få tatt oppvasken fra gårsdagens middag, før jeg setter i gang med å rydde og tørke støv i stua. For nå har jeg lyst til å få det fint her igjen. Ikke noe mer oppvask som står i stabler på kjøkkenet eller rot som ligger på stuebordet. Om jeg gjør litt hver dag så skal jeg komme i mål. Bedre å gjøre litt hver dag enn å slite ut kroppen på en dag.

Så i dag skal jeg fokusere på stua og se hvor langt jeg kommer. Også har jeg en del jobb å gjøre som jeg tenker å gjøre inni mellom ryddingen og vaskingen. Greit å kunne sette seg litt ned, men samtidig gjøre noe fornuftig. I dag tenker jeg å prøve og gjøre dette til en ganske travel dag, men at jeg samtidig passer på at jeg ikke sliter meg ut.

Med planene for dagen klare så er det bare for meg å komme i gang med dagen. Det betyr at jeg må starte dagen med litt frokost. Så jeg sitter nå og spiser jeg frukt og drikker vann. Jeg er ikke flink til å spise frokost, men jeg tenker at det er bedre å spise litt enn ingenting. Og det kunne vært verre frokost. I det minste er det sunt med frukt. Også gir det meg en god start på dagen i motsetning til brødskive eller frokostblanding, som jeg faktisk ikke klarer å spise hver morgen. Jeg er bare ikke et frokostmenneske, men jeg skulle virkelig ønske jeg var det. Ting ville vært mye enklere om jeg hadde klart å få i meg nok mat FØR jeg startet med husarbeid, baking eller lange gåturer. I det minste gjør jeg det beste ut av det. Så la oss få startet med denne dagen. Husarbeidet venter.

Hva skal du i dag?

Følg bloggen på facebook HER

Dagens middag

Et lite mattips fra meg.

Er det noe jeg aldri blir lei av så er det taco. Spesielt når man kan få så nydelig kylling til. I dag ble det nemlig min absolutt favoritt, crispy chicken. Jeg tenkte derfor at jeg kunne fortelle dere hvor enkelt det faktisk er å lage. Alt du trenger er 2 kyllingfileter olje og en pakke crispy chicken.

Jeg pleier å kutte kyllingfileten i biter, putte dem i en pose med olje og kryddermixen og så blander jeg det godt sammen sånn at alle kyllingfiletene er dekket.

Når det er gjort så er det bare å legge dem på et stekebrett med bakepapir, spre dem godt ut og steke dem på 225°c i 15 minuttet.

Dette kan man jo ha i salat, taco eller noe annet godt. Kun fantasien setter grenser. Så kanskje dette er noe du kunne tenkt deg å hatt til middag neste gang? Bytte ut kjøttdeig med dette neste gang du har taco.

Følg bloggen på facebook HER for flere tips og mange gode oppskrifter