Som vanlig får jeg ikke sove så jeg tenkte ” hvorfor ikke bruke tiden til noe gøy?” Så jeg lette igjennom oppskrifter jeg har lagret på mobilen og det endte til slutt med at jeg bestemte meg for å lage focaccia med rosmarin og olivenolje på toppen. Grunnen til at jeg endte med focaccia var egentlig så enkelt at da har vi det ved siden av tomatsuppe i morgen. I tillegg har samboeren min god frokost hvis han ønsker det. Vi har nemlig kjøpt inn en del rett i koppen i det siste i stedenfor brød. Suppe holder jo mye lengre og det smaker utrolig godt. Med hjemmelagd focaccia ved siden av så blir det jo ekstra god frokost. I tillegg til at jeg har lyst på noe godt og det er faktisk utrolig godt, selv uten noe annet. Focaccia kan jo også brukes som rundstykke. Jeg vet mange syns brie er veldig godt på. Ellers går det jo an å ha eggehakk og spekeskinke på. I tillegg er jo focaccia veldig grei når det kommer til å fryse ned og tine/varme opp.
Når det kommer til oppskriften så tenker jeg å dele den med dere så fort jeg er ferdig på kjøkkenet og har en nystekt focaccia å vise frem.
Dette blir veldig spennende fordi jeg har ikke gjort dette hjemme før, men jeg krysser fingrene og håper det blir et bra resultat. Jeg gleder meg veldig til å smake når den er ferdig og ha det ved siden av middagen i morgen (eller i dag siden det snart er morgen igjen). Hvis det blir suksess så kommer jeg definnetivt til å lage det oftere. Det er kjempe lett å lage. Da jeg gikk på Åssiden vgs Matfag så lagde vi focaccia og den smakte himmelsk. Jeg må si jeg savner en del av oppskriftene fra videregående og alle komfortsonene mine som ligger igjen hos mamma. Heldigvis finnes det mye bra oppskrifter på nettet.
Jeg kommer som sagt tilbake med oppskrift og bilder når jeg er ferdig her. Det tar litt tid med heving og steking, men jeg tror ikke det er noe problem. De fleste av dereleser vel ikke dette før jeg har publisert begge innleggene uansett. Forhåpentligvis ligger dere trygt og godt i senga og sover. Skulle veldig gjerne gjort det selv, men sånn ble det ikke i natt. Det ble andre koselige ting da. Jeg kan ikke akkurat klage fordi natta har ikke vært så ille som for et par netter siden. Det er takket være samboeren min. Hadde han ikke dratt meg med ut så hadde jeg ikke følt meg så bra som jeg gjør nå. Litt utslitt og ganske kjipt å ikke få sove, men det har ikke vært noe anfall i natt og det er jeg veldig takknemlig for. I stedenfor angst og depresjon så er det baketid.
Etter å ha spist middag og sittet å sett på serie så tenkte jeg det var på tide å komme seg opp og bevege seg litt. Derfor organiserte jeg oppå kommoden sånn at all sminke og sånt kan ha plassen sin der. Siden jeg har fått sminke i posten så har jeg noen dekorative bokser som jeg bruker til organisering. Det å få det meste ut av stua og inn på soverommet var en utrolig god følelse. Da er det egentlig bare å finne ut hvordan vi skal ha det der disse boksene og all sminken har stått.
Sånn ser det hvertfall ut nå. Med den lille sekken i midten, boksene på siden og litt pynt foran. Jeg ble veldig fornøyd med resultatet. Dette systemet på sminken har jo fungert veldig bra frem til nå så jeg skal nok klare å holde det helt ryddig oppå her.
Nå er det bare å rydde vekk resten fra benken i stua og få tørket støv der. Etter det får jeg se hva jeg kan bruke den plassen til. Kanskje det kan bli en del av kjøkkenet evt. Det hadde jo vært fint med litt ekstra plass til ting.
Men før noe som helst annet Så får jeg slappe litt av. Så skal jeg ta opp det søppelet som er på soverommet. Det ligger noe smågreier på gulvet. Når det er gjort så tror jeg faktisk soverommet er ryddig. Da er det bare å støvsuge som gjenstår. Men jeg får ta litt og litt fordi jeg er egentlig ganske sliten i dag. Jeg har bare veldig lyst til å få det fint overalt og holde det sånn. Som kommoden på soverommet. Det skal det ikke legges noe oppå. Det er et møbel, ikke en skittentøyskurv eller søppelkasse. Så kanskje vi klarer å holde det ryddig. Vi får se… akkurat nå er det hvertfall veldig fint der.
Jeg hadde jo veldig lyst til å se om det var noen frø jeg kunne bruke fra grønnsakskuffen, men der var det jaggu ikke mye nå. Ikke engang paprika lå i grønnsakskuffen. Jeg fant allikevel én ting som inneholder frø og det var chili. Det er jo veldig spennende å se om faktisk fungerer. Så jeg tok frem en av plastboksene i skapet og fylte den med jord. Så skal jeg opp en litt overmoden chili og tok ut frøene. Jeg lå noen få frø ned i jorda og strødde litt jord på toppen av frøene. Til slutt gav jeg de litt vann og satt den i vinduskarmen. Så nå er det bare å vente i spenning og håpe at det vil skje noe oppi der.
Som dere ser så har jeg merket boksen. Det er fordi jeg har lyst til å så andre ting også. Hvis jeg skriver utenpå boksen hva det er så er det lettere å holde styr på hvem som er hva i. Også slipper jeg å bruke energien min på å holde styr på hvem som er hva.
I tillegg til chill har jeg lyst til å prøve meg på paprika. Hvis dere har fulgt bloggen min i et par år så vet dere at jeg prøvde ut mye forskjellig. Bl.a paprikafrø. Desverre begynte jeg alt for sent og fikk ikke noen paprika ut av plantene. Så kanskje bedre lykke neste gang? Det er verdt et forsøk. Uansett er de jo veldig pene å se på selvom de ikke fra paprikaer, men vi får satse på at det går bra denne gangen.
Men nå har jeg hvertfall noe å holde på med og passe på. Det kan jo hjelpe litt på humøret det også. Planter har jo alltid gitt meg mye glede. Så det eneste som faktisk mangler nå er orkidéer. Da er leiligheten komplett.
For en stund tilbake prøvde jeg å få et avokadofrø til å spire. De første 2 frøene skjedde det ikke noe med, men det tredje begynte å spire. Dere fikk se bilder av at den hadde fått røtter, men det kom aldri noe spire opp fra toppen av frøet. Så nå har jeg endelig fått plantet frøet i jord etter at det har stått i vann ganske lenge. Det er fortsatt ikke noe spire som har kommet opp, men igjennom sprekken kan jeg se at frøet har blitt grønt og jeg tror det er i ferd med å spire. Kanskje den bare trenger litt ekstra næring for å strekke seg opp mot lyset.
Vi var nemlig innom Europris for å se om de hadde en liten pose med jord, men det var kun 40L sekker. Samboeren min tok den på ryggen og bar den helt hjem. Han er klin sprø. Det hadde jeg aldri forventet og hvertfall ikke spurt om, men han gjorde det allikevel. Så var det å finne en potte som var transparens, altså gjennomsiktig. Med samboeren min bærende på en 40L sekk med jord og et ønske om å bare komme oss hjem så fant jeg det første og beste som gikk an å bruke som en nødløsning. Jeg fant ei lita bøtte.
Jepp, vi har ei lita bøtte midt i vinduet. Så nå får vi bare vente å se om det vil spire oppi her. Det er jo absolutt ikke noe garanti at den spirer selvom den har fått røtter så det er fortsatt veldig spennende.
Nå er den hvertfall satt i jord og neste steg er i gang. Hvor det spirer så skal dere få en oppdatering med bilder. Det eneste vi kan gjøre nå er å smøre oss med tålmodighet og håpe at det går bra med avokadofrøet.
Nå har jeg jo en del jord igjen så jeg lurer litt på om jeg skal kjøpe et par frø når jeg får penger og så noe mer. Det er jo noe man kan så inne og det hadde vært gøy å ha litt å finne på her hjemme. Vi får se hva jeg finner på. Kanskje jeg har noe i grønnsakskuffen jeg kan bruke. I såfall vet jeg hva jeg skal gjøre i morgen.
En liten oppdatering på turen i dag. Vi satt jo på bussen inn til Lillestrøm da jeg blogget. Jeg fortalte dere at samboeren min skulle kjøpe seg en iPhone sånn at han kunne jobbe med musikk på den også. Han har allerede en iPad, men det er vel gøy for han å kunne ha en mobil som han kan jobbe og fikle med ting der hvis han f.eks sitter på bussen. Det er jo ikke alltid man har med seg iPad, men mobilen er jo med overalt. Så da fikk han fikset det. I tillegg fikk jeg et mobildeksel som han egentlig hadde lovet i flere måneder. Grunnen til at han hadde lovet meg det var jo fordi han vet hvor flink jeg er til å miste mobilen min i gulvet osv. Så nå har mobilen min fått sitt aller første cover.
Også kommer det et lite spørsmål til dere. Fordi jeg har patch jeg kan stryke på, men er usikker på om dekselet tåler det. Det er et skinnaktig deksel. Om noen har peiling så please hjelp. Jeg har ikke lyst til å ødelegge det heller men det er jo helt svart og det er litt kjedelig.
Etter å ha vært på Telenor og fikset det han trengte så ble det plutselig en spontantur på Peppes Pizza. Jeg vet jeg ser utrolig sliten ut og det har jeg vel også god grunn til, men jeg hadde det hvertfall veldig koselig sammen med samboeren min i dag. Pizzaen smakte himmelsk, det var deilig å komme seg ut og føle at man faktisk lever igjen. Også var det veldig fint å se litt mer av Lillestrøm. Jeg tror faktisk ikke jeg har sett noe annet enn tog og buss stasjonene. Også har jeg vært på mcern litt utenfor sentrum 2 ganger. Også har jeg faktisk vært på Desucon på kongressenteret også. Men ja, jeg må definnetivt utforske Lillestrøm litt mer. Det er sikkert mye spennende der som jeg ikke vet om.
Også er jo jeg veldig glad i statuer og blomster. Byer har jo en del fine ting å se på når det kommer til sånt. De pynter opp byene med kunst og natur. Det syns jeg er veldig fint. Jeg liker å gå i en by der det ikke bare er bygninger, men også noe som farger byen. Så Lillestrøm er nok et sted jeg gjerne kunne tenkt meg å bare gått litt rundt i gatene og kikket. Bare tatt en tur for å bli kjent med byens gater og finne ut hva den har å tilby.
Også er det noe som er litt morsomt. Jeg har aldri vært noe glad i å posere for kameraet og aldri vært noe fornøyd med bildene som har blitt tatt. Så i dag utfordret jeg meg selv og endte opp med et par ganske kule bilder takket være min samboer som er en veldig flink fotograf. Jeg føler meg veldig trygg og derfor tørr jeg å posere når han tar bildene. Og slik endte det.
Jeg kunne fint klart meg uten den dobbelthake da. Desverre ser det ut som om jeg er stuck med den. Da får man bare lære seg å akseptere den. Bildene i seg selv ble jo utrolig flotte da. Jeg er jo veldig fornøyd og viktigste er at det begynner faktisk å bli gøy. Også er jeg veldig fornøyd med de bildene fra i dag.
Det var en utrolig koselig og gøy dag med samboeren i dag. Det er jo det viktigste. Ikke hva man har på seg eller hvordan man ser ut på bildene, men at man skaper gode minner og kan nyte en dag sammen. Vi har jo hatt mye tid sammen, men i det siste har det blitt mest hjemme og da er det ekstra koselig å bare ta en liten tur ut. Selvom det bare var for å kjøpe en mobil så vil jeg heller være med ut den lille tiden enn å måtte sitte hjemme og glo i veggen.
Da samboeren min kom hjem fra jobb så hadde han med seg pakken fra posten. Det var så utrolig moro å pakke opp, men neste gang skal jeg definnetivt kjøpe mindre fordi den pakken var ganske stor. Det at samboeren min bar den opp disse bakkene er ganske sykt. Jeg er uten tvil sammen med en veldig sterk mann. Og så klart utrolig snill også.
Denne gangen hadde jeg ikke kjøpt noe klær, men det var mye annet fint som jeg ble veldig glad for å pakke opp. Alt jeg nå skal vise dere er fra Ragnaråkk. Som sagt er det min nye favoritt. Sikkert den eneste nettbutikken i Norge som selge slikt også. Om dere har andre norske nettbutikker med slik stil så gi meg et tips i kommentarfeltet. Jeg vet at superkul har en del figurer, men ikke noe lignende dette.
Priser på de forskjellige tinge:
Pute 199,-
Belte 399,-
Veske 599,-
Skål 279,-
Skrin 119,-
Lysestake 533,-
Kjede 279,-
Når jeg har sett på og handlet i nettbutikken de andre gangene så har det vært ting jeg har hatt veldig lyst på, men ikke vist om jeg skulle bruke penger på. Som dere ser så koster det jo litt før diverse pynteting bl.a. Men man lever bare en gang så hvorfor ikke bruke penger på noe man virkelig liker og kan ha nytte å i mange år. Derfor valgte jeg å kjøpe den lysestaken med matchende stearinlys. Det er 6 stykker i en pakke, men jeg kommer nok aldri til å brenne disse lysene. Det blir nok bare pynt. Så da tenker jeg at jeg kanskje må kjøpe 2 enkle lysestaker en gang som kan ha de samme lysene oppi. Vi får se når det blir. Når jeg har fått alt jeg har bestilt til nå så blir det nok en stund til neste gang. Så kan jeg heller bruke pengene mine på tur av et eller annet slag og spare litt. Også blir det jo en del julegavehandling fremover. Alltids noe å bruke penger på.
Beltet som er bilde av over her brukte jeg i dag, samme med veska. Jeg er veldig fornøyd med alt sammen, det er jeg alltid når jeg handler fra Ragnaråkk. De har så mye stilig som passer perfekt for min smak.
Ja, da har man faktisk klart å komme seg igjenom enda en telefonsamtale med psykologen min. I dag snakket vi om frykt og fobier som jeg har. Jeg fikk også en hjemmelekse om å gå en tur hver dag på 20 minutter helt alene. Jeg starter i morgen. Så skal jeg prøve å gjøre det frem til jeg skal ha neste telefonsamtale. Største grunnen til det er at jeg skal øve meg på å komme meg ut på egenhånd og klare å dra helt til Jessheim alene snart. Jeg freaker helt ut av den tanken, men jeg må jo bare gjøre det. Man blir jo ikke frisk av å sitte inne og ikke gjøre noe. Nå har jeg vært ganske innesperret i en lang periode og ikke forlatt huset uten at samboeren min har vært med. Så da må man jo ta seg sammen og tenke litt igjennom hva man faktisk gjør med seg selv. Ved å ikke ta det neste steget så har jeg blitt så komfortabel i mitt eget hjem at jeg ikke lengre tørr å bevege meg ut på egenhånd.
I dag gjorde jeg noe som jeg ikke trodde jeg ville klare, men som jeg bare hoppet ut i og gjorde allikevel. Jeg har for første gang lukkertid døra og hentet varene fra MENY. Nå er ikke det så ille sånn egentlig, men det er noe jeg har vært redd for og det var et steg videre for min del. Jeg vet jo at det er heltv tullete å være redd for sånn ting, men samtidig har hodet mitt lagd en sånn frykt som føles så ekte. Og det er dette jeg jobber med nå fremover. Det er godt å få en hjemmelekse sånn at jeg faktisk ikke kan vri meg unna. I morgen MÅ jeg prøve. Det blir spennende. Helt ærlig gruer jeg meg skikkelig, men sånn er det jo alltid.
I dag blir en litt annen dag da. Nå er vi faktisk på vei til Lillestrøm. Samboeren min skal nemlig bytte mobil fordi han har funnet ut at han kan lage musikk på IPhone. Det blir veldig spennende å se hvordan går.
Og der hadde klokka rekker å bli 5 på morgenen. Heldigvis for meg så skal ikke psykologen ringe meg før sent på dagen. Allikevel er det veldig kjedelig å ikke føle seg trøtt før nå. Natta har i det minste gått greit. Det hjalp faktisk utrolig mye med den turen til Oslo i går.
Så hvorfor er jeg egentlig våken ennå? Jo, jeg har begynt å se på serien Supernetural. Det hele begynte egentlig i går kveld da jeg snakket med samboeren min om hvilken serie jeg kunne se på, mens han skulle lage musikk. Det begynte med åndenes makt, men Dplay gikk ikke an å laste ned på PS3 så da tenkte jeg True Blod som skulle finnes på HBO, men det fikk vi ikke logget inn på. Til slutt endte jeg på Supernetural og det var jo forsåvidt helt greit det. Jeg liker jo slike type serier og sist jeg så den serien så gikk jeg vel på ungdomsskolen eller VGS.
Etter å ha sett noen episoder av serien så begynte sola å skinne og jeg ser på klokka at den har løpt helt fra meg. Så nå håper jeg at det blir litt søvn før samtalen min med psykologen starter. For nå kjenner jeg at det begynner å skje noe her. Jeg begynner faktisk å bli trøtt. Så da er det bare å krabbe under dyna og håpe at man sover frem til klokka ringer. Det hadde i såfall blitt noen timer på øyet og det trenger jeg nå.
Planene for i dag blir å ta det helt rolig. Jeg vet at jeg kommer til å ha lite energi og ikke orke så mye etter telefonsamtalen med psykologen min. Så det eneste som kommer til å skje i dag er at samboeren min skal innom og hente en pakke for meg. Den gleder jeg meg skikkelig til å åpne.
Når jeg har fått pakket ut så kommer det et innlegg med bilder av hva jeg har kjøpt. Dette blir så gøy å vise frem. Det er noen av mine absolutte favoritter fra en nettside (som har blitt min favorittplass å handle fra). Jeg kan nesten ikke vente med å få pakken.
Litt over 3 på dagen lå jeg fortsatt i senga. Samboeren min har kommet hjem fra jobb for en stund siden og kommer inn på soverommet. Han lurer på om vi skal ta en tur til Oslo og etter alt som har skjedd inni meg så ble jeg veldig glad for at han spurte. Jeg kom meg ut av senga og fikk på meg noe tøy, litt mascara og mine nye skoletter.
Det var så utrolig koselig at han ville gjøre dette for meg, for at jeg skulle føle meg bedre. Det var så uventet, men nå forventer jeg aldri noe som helst. Hvertfall ikke noe så positivt og omtenksomt. Det var så koselig å komme seg ut og selvom jeg fikk et aldri så lite “jeg er lei meg” øyeblikk så vil jeg si at dette var en utrolig vellykket dag. Jeg fikk til og med mcernmat. Jeg har verdens snilleste kjæreste. Det var en kort tur, men bare det å sitte på bussen og se litt mer enn disse fire veggene made my day! Så nå skal jeg kose meg med maten vi kjøpte med oss og slappe av for nå er jeg helt utslitt igjen, men på en god måte.
Jeg kan egentlig ikke tro at han gjorde dette for meg. Det er så søtt og omtenksomt av han. At jeg er så heldig å kunne dele livet mitt med han gjør meg veldig glad. Han gjør meg veldig glad. Endelig har jeg funnet en mann som bryr seg om meg og forstår meg. Jeg trenger ikke si noe, han kan lese meg som en åpen bok og det nøyaktig hva jeg trenger, når jeg trenger det. Det er noe jeg aldri kommer til å ta forgitt. Jeg setter så utrolig stor pris på alt han gjør for meg og oss. Jeg elsker han mer og mer for hver dag som går.
Okay, så ble det ikke så lett å gå og legge seg allikevel. Det som er så irriterende med å slite psykisk er at man vet aldri hvor man har seg selv. Man kan være høyt oppe i det ene øyeblikket og plutselig sier det bare pang også er det som å bli slått rett ned. Det som skjedde var at jeg skulle gå å legge meg, men så var jeg så sliten at jeg ikke orket å reise meg. Jeg har jo aller helst lyst til å sove i senga så jeg tenkte kanskje at litt musikk ville hjelpe. Det er hvertfall det som pleier å hjelpe, men det var ikke det som skjedde i dag. Eller jeg ble faktisk i bedre humør i starten. Jeg danset litt og det gikk egentlig veldig bra, men så fikk jeg plutselig anfall og måtte legge meg ned.
Med musikk på øra lå jeg rett ut og hylgråt. Det var en helt grusom opplevelse. Jeg lå med hånda på magen og neglene langt inni huden. Det var så vidt jeg klarte å puste og tårene bare trillet nedover kinnene. Alt jeg klarte å gjøre var å ligge helt stille og se i taket, mens anfallet fylte kroppen min med frykt, panikk og angst. Det var et KAOS av følelser og tanker.
Ja, så jeg sitter våken enda og tror nok jeg kommer til å ligge her resten av natta/morgenen. Får jeg sove så er det supert, hvis ikke legger jeg meg nok inn på soverommet når samboeren min har våknet. Jeg får nesten se hva som skjer. Bare jeg ikke får et sånt anfall igjen så er jeg veldig fornøyd. Jeg hater når dem kommer ut av det blå og jeg faktisk føler at jeg har blitt bedre. Altså de finner de verste tidspunktene å komme på.
Akkurat nå skulle jeg ønske at jeg hadde mcernmat. Ting ville vært så mye bedre. Neida. Men jeg savner mcernmat. Rart å si det fordi det er bare fett og jeg har jo slitt med å klare og spise noe sånt. Helt ærlig vet jeg ikke lengre hvordan denne kroppen fungerer. Jeg har mistet litt kontroll, men håper jo det vil bli mer normalt. Ikke at jeg noen gang har hatt et normalt forhold til mat. Enten er det for mye eller alt for lite, men man kan jo håpe at ting vil roe seg litt. Hadde jo vært fint med en mindre kaotisk hverdag.
Snus var vel egentlig det eneste som holdt ting i sjakk før. Jeg følte aldri på så mye angst og panikk som jeg har gjort etter at jeg slutta. Det eneste som faktisk løser litt opp nå er når jeg har fått grått ut og anfallet er over sånn som nå, men jeg er jo helt utslitt. Jeg må jo være helt ærlig og si at jeg savner den beroligende følelsen man får av å snuse, men jeg har virkelig ikke lyst til å få en reaksjon til og se ut som ei and igjen.
Nå vil jeg hvertfall bare sove… Håper jeg får det. Kroppen verker, jeg er utslitt og skikkelig lei av dette. Jeg lurer på om jeg noen gang får snudd døgnet tilbake til normalt og blir kvitt alt dette psykiske kaoset som herjer inni hodet mitt.
