Jeg har jo hatt jordbærplantene fordelt i flere små potter. Det begynte egentlig med at jeg sådde mange frø oppi en stor kurv med jord. Der spiret det mange. Så jeg tok de små spirene opp og plasserte de i små potter. Nå har dem blitt så store at de trengte litt bedre plass. Så det gjorde var å dele dem oppi 2 store potter. Lyst til å se hvordan jeg gjorde det? Sjekk ut videoen under her. Bare trykk på den så spilles den av.
Ganske enkelt. Og nå gleder jeg meg til å se dem vokse og bli enda større. Disse blir jo veldig spennende å følge med på til våren og sommeren. Håper det blir noen jordbær på dem. Det hadde vært veldig moro.
Lyst til å følge med på disse videre? Da burde du klikke på linken under her og abonnere på min youtubekanal. Jeg vil komme med oppdateringer 1 gang i måneden. Oppdateringen for januar ligger selvsagt ute allerede. Det gjør også mye annet spennende. Sjekk det ut på linken under her som heter Youtube.
Disse er så utrolig gode og veldig fine å ha med på tur eller ha i matpakka. Myke og luftige tekaker som vil bli en ny favoritt ved frokostbordet. Og vil du ha dem litt grove så finner du oppskrift til det ved å trykke HER.
Du trenger:
1pk tørrgjær
2½dl melk
2½dl vann
2ss melis
2ts salt
1 egg
13dl hvetemel
Slik gjør du:
Ha glovarmt vann sammen med melk og gjær i en bolle. Væsken skal da være lunken.
La det stå til gjæren har sunket ned i væsken.
Tilsett resten av ingrediensene og bland det godt. Kna deigen frem til deigen er jevn og fin.
La deigen hvile i 30 minutter.
Kjevle deigen ut, men ikke for tynn. Du vil at tekakene skal være litt høye. Ca. pekefinger tykkelse er perfekt.
Trykk ut sirkler. Her bruker jeg en bolle og det har fungert veldig godt for meg.
Legg tekakene på et stekebrett med bakepapir og sett til heving i 30 minutter.
Dette været er ikke til å bli klok på. Det begynte med masse snø, som dere sikkert har fått med dere. Jeg syns jo det er så koselig når snøen daler ned, men så ble det så varmt at mye av den snøen smeltet. Og nå er det så vindfullt ute at det blåser rett igjennom veggene. Det er skikkelig kaldt i leiligheten så jeg har tent en del telys. Faktisk så hjelper det veldig mye på temperaturen fordi vi har ikke så stor stue. Så det er jo positivt selvom været ikke akkurat er så bra nå. Jeg håper det blir mindre vindfylt der ute fordi det er det været jeg liker aller minst. Først og fremst fordi det gjør at jeg ikke kan være ute. Det blåser rett igjennom meg og gjør kroppen min så vond på grunn av fibromyalgien. Også gjør det leiligheten kald i tillegg og da blir jeg som regel liggende under tepper.
Det er bra jeg har fått i meg litt frokost og trent på morgenen hvertfall. For nå har hverdagen begynt igjen og jeg har ikke besøk lengre. Jeg hadde jo venninna mi over fra fredag til lørdag og da ble det jo litt mye usunn mat og drikke. Så det var faktisk godt å komme tilbake til egg og vann til frokost. Og til dere som måtte lure så er ikke dette noe diett eller noe jeg tvinger kroppen min igjennom. Faktisk er det et valg jeg trives veldig godt med for tiden. I tillegg har jeg kunnet kose meg når jeg har hatt besøk uten å tenke at det er dårlig for kroppen eller få dårlig samvittighet fordi jeg ikke spiser sunt et par dager.
Sånn er altså det. Utenom mat så har jo tiden kommet for å så frø. Jeg klarte jo selvfølgelig ikke vente helt til februar, så jeg har sådd 3 potter allerede. Dette vil komme i en video etterhvert. Også blir det å så flere frø i februar. Jeg ville bare få de frøene som tar lengst til, ned i jorden. Så får vi se hvordan det går med de fremover. Disse frøene er jeg veldig spent på. Håper de spirer og trives fremover fordi jeg gleder meg så utrolig masse. Beste av alt er at dette er bare begynnelsen. Jeg skal prøve litt forskjellig frø i år, ikke bare tomat og agurk.
Det er med andre ord mange gode grunner til å følge med på min youtubekanal. Du finner linken rett under her. Der ligger det også mange fine videoer fra før av. Husk å abonner om du ikke vil gå glipp av noen videoer. Ikke alle videoene har kommet på bloggen.
Er det noe du lurer på eller bare har lyst til å stille meg et spørsmål. I dette innlegget eller i kommentarfeltet på facebookgruppa til bloggen kan du stille meg et eller flere spørsmål.
Jeg ble spurt om å lage en spørsmålsrunde så selvfølgelig måtte jeg jo gjøre det. Så da håper jeg det blir stilt masse spørsmål som jeg kan svare på i et blogginnlegg snart.
Da har intervjuet blitt publisert i nettavisen. Du kan lese alt ved å klikke deg inn HER. Det er gratis å lese + artikler ut måneden om du ikke har det.
RB kontaktet meg for en liten stund siden og ville at jeg skulle snakke om psykisk helse. Dette krevde veldig mye mot, men jeg sa ja. Grunnen til at jeg sa ja er fordi temaet er så utrolig viktig. Det er så mange der ute som sliter og som føler seg alene med sine problemer. Så denne unike muligheten jeg fikk var rett og slett for viktig til å si nei til. Jeg samlet derfor mot til å være helt åpen og 100% ærlig i dette intervjuet. Og håper selvfølgelig at jeg kan være med å gjøre en liten endring. Om ikke i systemet så hvertfall i noen sitt liv.
Hvis du sliter så kontakt fastlegen din sånn at hen kan hjelpe deg til å få hjelp. Det finnes også andre steder der du kan snakke med noen som faktisk lytter.
Noe jeg er veldig glad i og som jeg kanskje spiser litt mye av, er sandwichbrød. Da mener jeg den sorten som er som loff. Så jeg begynte å tenke og lete etter en oppskrift jeg kan bruke til toast, men som ikke er like usunt som loff. Det var da jeg kom over denne oppskriften, med noen små endringer så klart. Er du like glad i toast som meg eller bare vil ha et skikkelig godt brød? Vel, da finner du oppskriften under her.
Ha vann og melk i en bolle (væsken må være ca. 40°c)
Tilsett gjær og la det stå til tørrgjæren har sunket ned i bunnen.
Ha resten av ingrediensene oppi bollen og bland godt. Pass på at det ikke ligger noe mel igjen i bunnen av bollen.
Legg deigen til heving i 30 minutter.
Del deigen i 2 like deler og form til brød.
Ha dem i brødformer som er smurt/sprayet.
Sett dem til heving i 20-30 minutter sånn at de blir høye og fine.
Pensle med honning eller egg.
Stek brødene på rist i midten av ovnen på 200°c i 20-25 minutter, til de er gylden brune.
Avkjøl 5 minutter i formen og avkjøl helt på rist. De Stekes ferdig inni selv når du har tatt de ut av ovnen så det er viktig å ikke skjære i dem før de er helt kalde.
Om du ikke vil gå glipp av flere oppskrifter burde du følge bloggen på facebook. Linken finner du under her. Vil du se mer fra meg kan du følge meg på Instagram og youtube. Linker til de ligger også under her. Mye spennende å følge med på.
Jeg var på vei ut med søpla og kjente at det var utrolig deilig vær ute. Så jeg bestemte meg selvfølgelig å gå en tur. Først gikk jeg bort til krysset og skulle egentlig gå den faste rundturen, da jeg plutselig ombestemmer meg og går nedover veien. Dette er veien ned til bussplassen osv. Så jeg tenkte jeg hvertfall kunne gå halvveis ned og så gå opp igjen. Gjorde jeg det? Nei, jeg endte opp med å gå hele veien ned til hovedveien og så opp til det nabolaget jeg går igjennom for å komme til den store stien inn i skogen. Og det som skulle være en tur på 10-15 minutter ble plutselig på 1 time. Jepp, jeg gikk en ny langtur.
Så da var det jo godt at jeg filmet det da. For denne turen har jeg faktisk ikke gått mens det er har vært snø. Hvertfall ikke denne vinteren. Så med denne turen så har jeg faktisk 3 videoer som etterhvert skal opp på min youtubekanal. Det er ikke dårlig til å være meg. For som regel ligger jeg rett ut når vinteren kommer. Så hva har endret seg siden i fjor? Vel, det er faktisk ganske mye. Først og fremst har jeg klart å kutte ned en god del på sukker og brus(selv uten sukker). Jeg har også begynt å trene hver dag, etter frokost. Ja, jeg har begynt å spise frokost. Ikke bare har jeg begynt å spise frokost, men jeg har klart å få i meg en sunn frokost.
Dere tenker sikkert at dette er noe jeg har satt meg som mål og virkelig jobber for, men det er faktisk ikke sånn. Denne gangen har jeg ikke fokusert på noe som helst av det, men allikevel har jeg kommet inn i en mye sunnere livsstil. Selvfølgelig kjennes det på kroppen når man ikke spiser så mye søppelmat. Jeg nærmest levde på fastfood, cola zero og godteri. Og for å være ærlig så aner jeg ikke hva som har skjedd, men jeg er veldig glad for det. Jeg er glad for at det ikke er noe jeg må true i meg eller sitte her og bli sprø fordi jeg ikke kan spise sukker.
De siste dagene har jeg spist masse egg, grønnsaker, havregrøt og kylling. Ja, også har jeg blitt veldig flink til å drikke vann. Det er så rart. Jeg føler meg som en helt annen person. Hvor lenge det holder seg sånn vet jeg ikke, men jeg vet hvertfall en ting og det er at jeg ikke skal true meg til å kutte ut noe. Vil jeg kose meg så gjør jeg det, men har jeg ikke lyst på noe sånt så lar jeg være. Så enkelt fungerer det i mitt hodet. Jeg har prøvd å endre matvanene mine så alt for lenge og aldri klart det, så at det kom helt naturlig syns jeg er veldig godt og det skal nytes.
Det beste med alt dette er at jeg har fått litt mer rutiner inn i livet mitt igjen. Jeg våkner, lager frokost og trener. Dagene starter mye bedre enn de pleide. Med andre ord er jeg inne i en skikkelig god periode. Noe jeg absolutt ikke tar forgitt. Dette er ikke en selvfølge i mitt liv så det skal nytes fult ut! Jeg har endelig energien tilbake.
Husk å abonnere (gratis) på youtubekanalen min for å ikke gå glipp av disse fantastiske turene jeg har vært på i det siste. Og flere kommer. Linken finner du under her. Jeg er også veldig aktiv på Instagram og linken til den finner du også under her. Der får du følge meg på storyen igjennom hverdagen, enda mer enn på bloggen.
Om du har fulgt med en stund nå så vet du at mitt nye favorittmerke blant hudpleie er Glöd. Og nå har dem -25% på mine absolutt favoritter. Siden dette er produkter jeg virkelig liker så ville jeg fortelle dere om det. For hvem liker vel ikke å handle på tilbud? Jeg vet jeg hvertfall skal bestille noen av mine favoritter hjem nå som de er på tilbud. Og her kommer mine favoritter som du kan klikke på bildene om du vil komme til tilbudet.
Sheet mask som er en helt nydelig ansiktsmaske. Den gir fuktighet til huden og etterlater huden myk. Jeg syns dette er den beste ansiktsmasken fordi den ikke etterlater huden seig eller noe sånt. Man bare føler seg fresh. Så ja, dette er virkelig et produkt jeg anbefaler på det sterkeste. Jeg elsker den og har den alltid i skuffen til dager jeg føler at jeg virkelig trenger en spadag.
Body scrub er lett å bruke og gir huden en skikkelig god skrubb. Perfekt å kombinere med body cream. Da blir huden så myk og god fordi man får vekk døde hudceller og får gitt huden fuktighet. Denne har jeg i dusjen og jeg bruker den 1 gang i uka.
Body cream er en smørmyk krem til kroppen som jeg alltid bruker etter at jeg har kommet ut av dusjen. Den har hjulpet meg masse med fuktighet til huden da jeg har slitt veldig med ekstremt tørr hud. Ikke nå mer! Så dette er vel det produktet som kroppen min elsker aller mest.
Face scrub er en ansiktskubb som virkelig gjør jobben. Den etterlater huden myk og ren. Jeg har denne dusjen og bruker den 1 gang i uka. Bare maserer forsiktig i sirkelbevegelser og skylder av. Enkel å bruke og varer lenge, som alle Glöd sine produkter gjør.
I tillegg til mine favoritter så har Glöd mange andre produkter. Disse har jeg ikke testet ut selv, men det er så mange som virkelig elsker disse produktene og derfor ville jeg ta med de også. Vi har selfie ringlight som man bare setter på mobilen. Gir fint lys til deg som liker å ta selfies. Og så er det palettet som har noen veldig nydelige, naturlige farger. Jeg bruker desverre ikke disse fargene og har derfor ikke kjøpt dette, men fargene er flotte. Sophie har jo selv testet det ut på en av hennes videoer. Veldig flott på henne. Jeg elsker hvor naturlig og fint det er, men dessverre er ikke det helt min stil.
Jeg har også tatt med self tan kit. Dette bruker jeg heller ikke, men det er sikkert noen der ute som elsker å være brun og har lyst til å holde brunfargen igjennom vinteren. Da er dette perfekt. Jeg har lagt link til medium, men det kommer i dark og ekstra dark også.
Til slutt er det den nydelige parfymeflasken som skal være veldig god lukt. Den har blitt beskrevet som en mild vaniljelukt. Dette er en parfyme jeg virkelig gledet meg til skulle komme ut, men så var det vanilje og selv er jeg ikke fan av den lukten. Noe som var ganske kjipt, men om jeg kommer over den i butikken så skal jeg lukte på den. Kanskje jeg liker den og tar den med hjem allikevel. Jeg vil bare ikke bestille noe hjem som jeg ikke kommer til å bruke. Flasken er nydelig da. Designet er jo kjempe søtt, men jeg kjøper aldri parfyme på nettet og jeg har ikke fått vært i en butikk som har denne parfymen.
Over her kan dere også klikke dere inn om dere ønsker å kjøpe produkter til pakkepriser. Ganske genialt, syns nå jeg. Særlig om man ikke har prøvd ut noen av produktene før så kan det jo være fint å klikke hjem en av disse. Eller om man har lyst til å gi det bort i gave. Ja, eller kanskje du bare trenger de produktene selv. Uansett er det veldig fine pakkeløsninger.
Her er det mye å velge mellom og nå er alt til -25% rabatt. Hvis du trenger påfyll eller ønsker å prøve noen av produktene for første gang så anbefaler jeg å handle nå som de er ekstra billig. De er jo billige fra før av, men som sagt er de enda billigere nå.
Noen av disse du kunne tenkt deg å prøve ut eller kanskje noen av dem du allerede har prøvd?
I går var en helt fantastisk dag. Som dere vet så er jeg avhengig av å kunne gå i naturen. Det trodde jeg ikke var mulig på grunn av all snøen og disse skiløypene, men i går fant jeg faktisk en liten vei som jeg kunne gå. Dette kommer selvfølgelig i en vlogg på youtube. Der får dere se en litt annerledes side av skogen enn den andre vloggen jeg lagde for noen dager siden. Den kommer også på youtube, men før det så har jeg et par andre videoer som skal ut. Det kommer hvertfall i løpet av kort tid og det gleder jeg meg skikkelig til. Jeg prøver å filme litt annerledes enn jeg gjorde i 2021. Dette har jeg nettopp begynt med, men jeg prøver å leke meg litt med vinkler osv. Også har jeg lyst til å få mer av meg inn i videoene og ikke bare naturen. Så det er jo et prosjekt i seg selv, men jeg tror den siste videoen ble ganske bra når det kommer til akkurat det.
Over her kan dere se en liten bit av hvordan det var å gå ute i skogen, på den stien jeg fant. Der var det allerede noen som hadde gått med hunden sin, så det var allerede tråkket ned. Noe jeg virkelig setter pris på. Selvom det er bare 5 minutter inn i skogen så er det en så stor hjelp for humøret mitt i hverdagen. Så det jeg har gjort i det siste er egentlig bare å lete etter steder jeg kan gå om vinteren. Der det ikke er noen skiløyper, men det faktisk er mulig å gå uten å synke 1 meter ned i snøen.
Og da kommer vi til en annen tanke jeg har hatt og det er å gå langs veien. Jeg vet ikke om dette er noe jeg faktisk klarer, men det hadde jo vært et alternativ. Selvom det er langs veien så er det fortsatt veldig mye fint å se på og filme, men jeg får se hva psyken sier. Jeg kan ikke love noe, men det er jo et alternativ om jeg ikke klarer å komme så mye inn i skogen om vinteren.
Heldigvis er det mye annet som skjer fremover. Jeg har mange planer til youtube som jeg er veldig klar for å starte på. Vi har jo bl.a disse frøene som jeg skal så i potter. Det er jeg veldig klar for. Er det noe som virkelig kan gi meg glede i hverdagen så er det planter. Og etter en veldig vanskelig romjul så skal det bli godt å komme i gang med frøsåing. Heldigvis har disse turene gitt meg masse glede de siste dagene. Det har også vært kjempe moro å sitte og redigere videoene jeg har filmet. Så det blir nok mange flere turer, selvom det ikke blir så ofte eller så langt.
Hvis du ikke vil gå glipp av videoene jeg legger ut så burde du trykke på abonner (gratis) på youtubekanalen min. Trykk på bjella i tillegg så går du ikke glipp av noen videoer. Det ligger også mange flotte videoer der inne fra 2021. Jeg gikk jo mange flotte turer som har blitt filmet. Så det er mye å se på, men også mye å glede seg til. I tillegg finner du link til min instagram hvor jeg poster veldig mye på storyen min. Både smått og stort blir postet der. Også kommer det noen bilder av og til når jeg får tatt bilder jeg virkelig er fornøyd med.
Så mye spennende som skjer her nå. Og enda mer spennende skjer fremover. Mye å se frem til når det kommer til plantene mine også, men nå blir det planteoppdatering. Og jeg har filmet en ny video av alle plantene mine. Trykk på videoen under her og se hva som har skjedd den siste måneden. For det er mye!!
Følg med på youtubekanalen min for flere videoer. Du finner link til den rett under her. Sammen med Instagram som jeg også bruker veldig myr, særlig storyen. Så hvis du ikke vil gå glipp av noe så burde du følge meg der også.
