Planteoppdatering

Så var det fredag igjen og jeg kommer med ny planteoppdatering. Denne blir absolutt den mest spennende i år fordi det har skjedd en god del med de frøene jeg plantet. I dag skal vi med andre ord sjekke ut alle de andre små plantene i tillegg til de vanlige. Dette er noe jeg virkelig har gledet meg til. Januar og mesteparten av februar har vært ganske vanskelig for meg, men når jeg kunne begynne med disse frøene og så at dem begynte å spire etter bare noen dager så ble jeg veldig glad. Jeg har faktisk en liten overraskelse til dere også. For det er et frø jeg ikke har fortalt dere om. Dette ville jeg vente med til det eventuelt begynte å spire og det har det faktisk gjort. Så i dette innlegget skal dere få se noe veldig spennende og gøy. La oss bare begynne.

Paprikaplantene: Som dere kanskje ser så mangler det en paprikaplante. Jeg så at den bare ble dårligere og dårligere, så jeg tok farvel til den og gav bort plassen til en annen plante. De to plantene som er igjen har det ganske bra. vel, noen av bladene er blitt stygge, men det både blomstrer og er en paprika på den ene så jeg syns allikevel det er et godt tegn. Og som den paprikaen vokser. Den er så søt! Dette er faktisk noe av det morsomste som har skjedd meg når det kommer til grønnsaksplanter og jeg har hatt en Physalisplante, men det her er mye bedre. Så her går det altså veldig bra.

Busktomat (rød): Her har jeg splittet de små spirene. Det er godt mulig at jeg må splitte de enda mer, men akkurat nå skal de få stå sånn her frem til de har vokst en god del. Etterhvert skal jeg også fylle på litt mer jord. Disse er jo bare rundt 2 uker så jeg forventer jo ikke at det skal spire så utrolig mye og hvertfall ikke nå som det ennå er vinter, men jeg tror de kommer til å bli veldig fine i løpet av sommeren. Planen var egentlig å vente en god stund før jeg splittet dem, men så hadde jeg allerede begynt og da tok jeg disse her også. Når det kommer til plassering av disse så skal dem stå inne. Forhåpentligvis er det plass til både disse og de dere kan se under er.

Busktomater (gul): Dette er jo akkurat det samme som de over, bare i gule. Jeg er veldig spent på disse. De er ikke like raske til å spire som de rød, men de har hvertfall kommet opp av jorden og det er jo et godt tegn. Nå er det bare å vente i spenning og håpe at de får mange, gode tomater. Som sagt skal dem få lov å stå 2+3, men hvis jeg må gi hver og en av dem en potte for seg selv så gjør jeg det når den tid kommer. Det er mer enn nok plass her inne til alle plantene uansettom det er 4 eller 10 potter. Jeg må si at disse frøene var utrolig bra da. Jeg sådde 10 frø (5 av hver plante) og fikk faktisk 10 spirer. Om alle disse blir store planter vet jeg ikke, men det er allikevel veldig bra frø når alle sammen faktisk spirer etter noen få dager. Og som dere ser så har dem ikke noe plast over seg lengre. Grunnen til det er så enkel som at jeg ikke orket å legge over ny plast når jeg måtte flytte ut 2 av spirene. Så de får stå uten plast også får vi se hvordan det går. Som regel har jeg jo plasten på en god stund, men ikke denne gangen (selvom det egentlig var planen).

Mini Agurkplanter: Her har jeg altså fått 3 mini agurkplanter ut av 3 frø. Igjen er det veldig bra frø jeg har fått og jeg er utrolig fornøyd med resultatet. De vokser som bare det og jeg gleder meg skikkelig til å se dem klatre rundt i vinduet. Ja, jeg har bestemt meg for å ha disse inne. Det kan jo bli veldig spennende å se hvor høyt opp dem klatrer. De har hvertfall hver sin snor som går helt opp til toppen av vinduet. Blir dem lengre enn det så har jeg en løsning, så det skal gå helt fint uansett hvor store dem blir. Det eneste jeg er litt bekymret for er solen. For dem er ikke veldig glad i sol, men de hadde fått like mye (om ikke mer) sol om de hadde stått ute. Så da får vi bare håpe at det går bra. I verstefall får jeg henge opp noe beskyttelse foran disse plantene om det blir for tøft for dem. Foreløpig koser dem seg skikkelig i vinduet og det er så gøy å se.

Pæretomatplante: Her har jeg også flyttet planten, men ikke delt dem opp fordi det er en ganske stor plante som skal ha mange greiner. Min hadde hvertfall det da jeg kjøpte den fra butikken. Så de skal få lov til å stå samlet. Den står nå i en kurv som jeg har kledd med plastpose i bunnen og sidene. Dette er den “potten” den skal stå i hele sommeren, med mindre den begynner å klage på dårlig plass. Det håper jeg virkelig ikke for det er ganske vanskelig å bytte potte når den har vokst seg stor, men den har god plass og det blir fylt på mer jord etterhvert som den vokser. Forrige (kjøpte) plante jeg hadde stod i en pallekarm og jeg så at røttene dens gikk overalt. Den delte denne pallekarmen med en agurkplante, men hele tiden var røttene på toppen. Så jeg er veldig usikker på om det er stor nok potte eller om jeg må gjøre noen endringer. I verstefall kan jeg jo bare løfte den ut ved hjelp av plastposen i bunnen, men vi får nesten bare se hvordan dette går. Først må disse små spirene bli store nok. Når våren kommer og det ikke lengre er kaldt om natten så skal denne planten få lov til å komme ut. Jeg har planer om å bygge støtte på kurven etterhvert sånn at planten ikke går overalt. Det kommer jeg også til å gjøre når den har vokst en del.

Klementinplante: Og her kommer altså overraskelsen. Jeg tenkte det kunne være gøy å prøve, men jeg hadde egentlig ingen tanker om at det faktisk kom til å fungere. Det startet med at jeg hadde funnet en stein i en av klementinbåtene. Tidligere har jeg faktisk klart å få et slikt eksotisk frø til å spire, men allikevel var jeg litt i tvil. Et par uker senere kom det vist en liten spire opp av jorden, men det var først etter at jeg hadde byttet potte. Det var egentlig veldig rart fordi jeg så etter liv i jorden da jeg pottet om, men da så jeg ikke noe. 1 dag senere kommer denne. Så det blir jo veldig gøy å følge med på videre og kunne dele med dere. Ikke alle har en klementinplante i vinduet sitt, men det har altså jeg. Om du er nysgjerrig på hvordan det går så burde du følge med for denne lille kameraten vil være på alle fredagsoppdateringene.

Sukkerertplanter: Ja, jeg har altså ikke mer enn 8 sukkerertplanter. Disse skal også stå inne. For begge to har en egen pinne i midten som de kan klatre opp på. Det er også eneste grunnen til at de kan bli værende inne. Så på hvert vindu har jeg altså miniagurker på ene siden og sukkererter på andre siden. Tatt og lov for persienner ellers ville dette aldri gått. Det er der både tråene og pinnene kommer fra som plantene kan krabbe på. Når det kommer til selve plantene så har dem vokst enormt mye. Dette er kun på noen få dager at de har blitt så store. Jeg lurer på hvordan det kommer til å se ut når våren og sommeren kommer. Vi kommer til å leve i en jungel av planter, men det gjør ikke meg noe og hvis samboeren min vil rømme (noe jeg tviler på) så har han kontoret på soverommet. Uansett tror jeg han syns det er moro. Han har jo ikke bodd med meg SÅ lenge…

Avokadoplante: Her skjer det så lite at det er egentlig ikke noe spennende å skrive om, så jeg tror vi bare går videre. Det er bare samme gamle. Den har det bra. That’s it.

Chiliplanten: Det er altså den planten som står ved siden av avokadoplanten. Og over her ser dere også nærbilder av alle blomstene som har kommet på blomsten. En blomst har falt av, men stilken er fortsatt på planten. Jeg husker ærlig talt ikke hvordan dette fungerte, selvom den fikk en chili sent i fjor. Ja, hodet mitt har veldig vanskelig for å huske diverse ting. Så da får vi vel bare vente og se om det vil vokse noen chilier på denne flotte planten eller om det bare kommer blomster. Uansett er den veldig vakker og gir mye glede bare sånn den er nå, så jeg er glad uansett hva som skjer videre. Det ville allikevel vært utrolig gøy å fått noen flere chilier. Samboeren min syntes også det var gøy med chili og kunne lage mat med den. Så vi får bare vente i spenning.

Og da er vi altså kommet igjennom alle plantene. Om du syns dette er spennende å følge med på og ikke vil gå glipp av noe at det som skjer her så skal du følge bloggen på facebook HER. Jeg poster også litt på disse kanalene:

Snapchat:cathrineruth92
Twitter: cathrineruth92
Instagram: Sp0okeyg1rl

Følg meg gjerne om du ønsker flere oppdateringer igjennom uken og andre spennende ting.

Slik har min dag gått

I dag har jeg prøvd å få gjort litt her hjemme og da har det ikke blitt så mye på bloggen, men nå er jeg tilbake. Jeg tenkte jeg skulle fortelle dere litt om dagen min og hva planen er for resten av dagen. For nå trengte jeg en liten pause. Så la oss starte fra morgenen. Den begynte egentlig som de fleste andre dager. Litt sliten etter en god natt søvn (nei, det gir ikke mening, men sånn er livet mitt) og så begynte å jeg å tørke støv. Så jeg har fått tørket støv i hele stua. Ikke dårlig start dag på dagen det. Etter det så stelte jeg litt med plantene, før samboeren min bestilte mat. Jeg har lovet meg selv at dette blir den siste gangen vi bestiller mat på lenge fordi vi har så mye mat frysern. Derfor satt jeg meg ned med en skrivebok og fikk skrivd opp middager fra og med 1. mars. Da skal det bli system igjen. Det er bare så trolig lett å falle fra den listen når man har skrivd opp for 2 uker og de 2 ukene har gått. Så nå har jeg skrivd opp 20 dager og skal prøve å fortsette å skrive flere. For jeg liker egentlig å ha en liste på hva vi skal ha til middag, hvertfall en idé.

Det tok jo en god stund og så kom maten. Da ble jeg sittende å se på en film, som da tok 1,5-2t av dagen min. Når den endelig var slutt så ble oppvask neste. Og nå er jeg så sliten etter oppvasken at jeg må ta meg en lang pause. Selvfølgelig er det mer oppvask igjen så det skal jeg prøve å få gjort i løpet av dagen, men det kan også hende at jeg må gjøre ferdig i morgen. Jeg fatter ikke hvorfor, men jeg ble plutselig så sliten at jeg nesten sovner ved tastaturet. Nå har jeg jo ikke sovet så mye i natt. Jeg sov godt, men ikke lenge. Så det kan jo være en av grunnene til at jeg er så utslitt at jeg nesten sovner.

Det ble ikke noe tur ut i dag da. Jeg hadde håpet å komme meg litt ut og få litt frisk luft, men det er så mye å gjøre her inne så jeg tok heller i et tak her og brukte energien fornuftig. Man kan syte og klage så mye man vil om hvor kjedelig det er å gjøre husarbeid, men det er absolutt verdt det når huset blir ryddig. Så jeg får trøste meg med det. Også har jeg jo alle grønnsakplantene til å holde meg i godt humør. Jeg gleder meg virkelig til å vise dere alt sammen i morgen. For her skjer det ting hele tiden og det gjør meg så glad. Det er virkelig lykke å finne i planter, selv når corona ødelegger alt annet. Så ikke gå glipp av morgendagens planteoppdatering!!

Nå tenkte jeg å bruke litt tid til å slappe av litt og så skal jeg hoppe en tur i dusjen. Kanskje det hjelper å bare ta en lang dusj. Det pleier hvertfall å hjelpe. En dusj, noen hår og hudprodukter også føler jeg meg fresh igjen. Om du har en skikkelig kjip dag så anbefaler jeg å ta en dusj eller spadag. Du trenger ikke dra noe sted. Bare ta en ansiktsmaske eller et fotbad så vil du føle deg mye bedre. Jeg pleier hvertfall det.

Følg bloggen på facebook HER så går du ikke glipp av noe.

Hvordan fryse poteter

Ja, man kan faktisk fryse poteter. Det er jo veldig kjedelig å måtte kaste poteter fordi man ikke har brukt dem opp. Så jeg som er veldig dårlig på å bruke potetene når de ligger fremme har funnet ut at det er mye bedre å fryse dem ned. I dette innlegget skal jeg fortelle dere hvordan man gjør det fordi rå poteter er ikke noe glad i å fryses. Dere har sikkert hørt at man ikke må putte potetene nedi sammen med frysevarer. Vel, det er faktisk lurt å unngå dette. Så nå skal jeg fortelle dere hvordan dere enkelt kan ta vare på potetene som du ikke får brukt før de er ødelagte.

Alt du må gjøre er å legge dem i en kjele med vann. La det koke i 3-5 minutter. Jeg valgte å kutte dem opp før jeg kokte dem. Så alt jeg gjorde var å legge dem i vann, vente til det kokte opp, lot dem stå i 1-2 minutter og så var det rett i kaldt vann. Til slutt pakket jeg dem i porsjoner og la dem i frysern. Så enkelt er det altså.

Så når jeg skal bruke poteter kan jeg bare ta opp en pose og tine dem, men før de har tint så tar jeg litt olje og det krydderet jeg ønsket og blander det sammen. Etter det legger jeg dem bare på ei plate og lar dem tine. Ved å blande dem i olje og krydder når de er frosne så slipper jeg at de knekker og blir stygge. Hvordan jeg krydrer dem vil komme på bloggen etterhvert, når jeg har lagd dem og har bilder å vise. Så hvis du vil vite mer og få en oppskrift på noen gode, stekte potetbåter til enten kylling eller laks så kan du følge bloggen på facebook HER. Da går du ikke glipp av noen oppskrifter eller andre tips/idéer.

Det varte ikke lenge…

Jeg begynte å sminke meg eller tegne på brynene hvertfall. Plutselig fikk jeg lyst til å gjøre noe crazy. Det er jo ikke sånn at man har så veldig mye annet å finne. Så jeg begynte å tegne på tenner til hodeskalle look. Og det må jeg si at det er ikke bare, bare å gjøre. Dette er første gang jeg virkelig har gått inn for å lage en slik look og det krever så utrolig mye. Så det ble ikke perfekt, men jeg må allikevel si at det ble en ganske tøff look. Ikke noe jeg kunne gått ut av døra med, men det er jo gøy å bare leke litt med makeup. Derfor tenkte jeg at jeg skulle vise dere hvordan det gikk. Her er resultatet til Cathrine Ruth som kjeder seg og ikke har noe bedre å finne på.

Jeg fikk tatt et par bilder før øyet mitt begynner å svi. Plutselig renner det helt sykt mye og ødelegger hele looken. Derfor var bildet over det beste jeg fikk av denne looken, men det var jo greit bilde det da. Bare synd at øyet mitt plutselig reagerte og ikke ville at jeg skulle ha på sminke. Så etter 2 minutter med denne sminken på så måtte jeg ta den av. Veldig kjedelig når man har brukt så lang tid for å få den på, men okay. Så Snapchat  storyen min ser altså sånn ut nå:

Så her sitter jeg da, uten halvparten av øyebrynene fordi jeg nettopp hadde vasket sminkekostene mine og jeg gidder ikke gå å vaske dem på nytt bare fordi jeg vil ha øyebryn. Det er jo ikke sånn at jeg skal noe sted. Og samboeren min har sovet neste hele dagen, så da har jeg valgt å la være. Jeg kan heller sminke meg i morgen og gå en tur (om kroppen og været tillater det). Akkurat nå har jeg nettopp sett ferdig Deadpool og tenkte jeg skulle se deadpool 2, men så ser jeg at klokka begynner å bli mange. Så jeg er litt frem og tilbake med akkurat den tanken. Jeg kommer nok til å sette den på til slutt uansett. Jeg kan jo bare sette den på pause og se resten i morgen eventuelt. Jeg ble så glad da jeg fant deadpool på Disney+. Dem har så mye bra der inne.

Følg bloggen på facebook HER for mer morsomt, sprøtt og spennende innhold.

En gåtur i solskinnet

Det var så utrolig vakkert i går. Solen skinte og det var utrolig deilig vær. Så jeg bestemte meg for å gå en tur. Grunnen til at jeg ikke postet dette i går er fordi jeg lå med vond rygg en stund og til slutt gikk det litt i glemmeboka at jeg faktisk hadde tatt noen bilder. Ja, det stemmer. I dag skal jeg vise dere noen bilder fra gårsdagens tur. Og jeg må si at det er utrolig vakkert å se trærne, men allikevel er det masse snø på bakken. Det var nesten litt vårstemning ute i går. Så jeg gikk bort til stien i “skogen” som fører til det neste boligfeltet. i mellom disse to boligfeltene er det et veldig koselig, stille og nydelig sted som også fører til en sti inn i skogen. Der er det en bekk som ikke lengre er dekket med is. Jeg kunne høre vannet renne og det gjorde meg så avslappet og glad. Derfor tok jeg meg litt tid til å bare stå der og høre på bekken. Heldigvis var det ingen som gikk der akkurat da så jeg kunne bare stå der med lukkede øyne og lytte til lyden av bekken. Det var så vakkert. Og med varmen som var ute i går så føltes det nesten som at våren var rett rundt hjørnet. For en fantastisk dag det var. Dessverre måtte kroppen min ødelegge alt med å gi meg så vondt i ryggen at jeg måtte gå hjem og legge meg ned, men da hadde jeg allerede blitt i så godt humør så resten av dagen ble veldig fin allikevel. Så her er bildene jeg fikk tatt i går.

Ja, til og med en liten selfie selvom jeg følte meg beglodd der jeg stod med mobilen og tok bilde av meg selv. Det var ingen i nærheten, men man blir allikevel litt sånn når man står der helt alene for å ta bilder av seg selv. Allikevel gjorde jeg det fordi Bakgrunnen var så vakker. Også kan det jo være fint for dere som leser bloggen min å faktisk se meg også, ikke bare alt mulig annet. Da vet dere jo hvem sin blogg dere setter å leser og jeg personlig syns det er mye koseligere å følge en blogg med bilder av personen som skriver.

Er ikke naturen nydelig for tiden? Vel, hvertfall veldig flott i går. Jeg storkoste meg ute i går og håper virkelig det kommer flere slike dager fremover for da skal jeg utpå tur igjen. I dag er det ikke like koselig. Det er faktisk litt grått og trist. Forskjellen med gårsdagen og dagen i dag er at jeg kunne se den vakre utsikten. Solen skinte og lyste opp hver minste lille, grønne flekk som tittet frem fra snøen og det gjorde meg så glad. Nå er det derimot tåkete og grått så jeg kan ikke se halvparten av utsikten. Slike dager er ikke like koselige, men naturen i seg selv er jo like vakker. Jeg ser den bare ikke like godt som i går.

Følg bloggen på facebook HER for flere bilder og mye mer gøy.

2019 ble et flott år

Jeg gikk helt tilbake i arkivet for å se hva jeg hadde postet som mitt aller første innlegg. Hvis det hadde vært noe bra så kunne jeg jo skrivd om det. Dessverre var det ganske så skuffende. Så jeg tenkte at jeg i stedenfor å fortelle om noe så uinteressant som mitt første blogginnlegg, kan jeg heller fortelle dere om noe annet jeg fant da jeg bladde litt rundt i arkivet. For plutselig kom jeg over et innlegg som ble skrevet rett etter at jeg flyttet hjem til mamma. Den dagen jeg hadde blitt singel for første gang på 9 år. Da skrev jeg noe veldig fint som virkelig fikk meg til å smile. For når jeg leser igjennom dette ene innlegget så står det plutselig:

“2019 kommer til å bli et supert år. Jeg kan kjenne det på hele meg”

Og når var det jeg møtte samboeren min? Jo, det var i 2019. Tiden går utrolig fort! Vi har allerede vært sammen i 1 1/2 år og jeg håper det blir mange flere år. Han gjør meg veldig lykkelig. Så når jeg leste denne teksten på dette innlegget fra 2019 så ble jeg litt satt ut. For jeg vet nøyaktig hvordan følelse jeg satt med da jeg skrev dette. Jeg tenkte at det året skulle alt bli annerledes og jeg skulle få det mye bedre med meg selv. Følelsen av frihet og lykke følte meg bare et par dager etter å ha fått brevet fra xen min om at han hadde funnet ei annen. Det er et øyeblikk jeg ser tilbake på og ikke helt forstår noe av. For den følelsen var så positiv og klar. Som om jeg viste at alt kom til å ordne seg. Klart jeg kan sitte å pirke på alt jeg ikke har og at kroppen/hodet ikke er som det skal, men det er ikke slik jeg ønsker å se på det.

Jeg fant til og med et bilde av det grønne håret jeg hadde for 3-4 år siden. Denne fargen er så utrolig vakker!

Jeg har en helt fantastisk mann som virkelig er der for meg, lytter og hjelper meg så godt han kan. Det er første gangen jeg har følt meg så lykkelig og det setter jeg veldig stor pris på, hver eneste dag! Den følelsen denne teksten gir meg er bare så rar, men veldig fin. Så jeg måtte bare dele dette med dere. Det er vanskelig å sette ord på det, men jeg kan hvertfall si såpass at ting ordnet seg virkelig til slutt. Jeg møtte til slutt en tvers igjennom god mann.

Også var det veldig fint å se litt tilbake på alle tingene jeg har skrivd på bloggen tidligere. Ikke minst var det moro å se igjen mange av bildene jeg har tatt. Så jeg har lagret en god del av dem sånn at vi kanskje kan mimre litt tilbake til alt det som var (utenom han for det er en person som er slettet fra livet mitt). Om du har lyst til å se på gamle bilder fra et liv jeg levde for noen år tilbake så burde du følge meg på bloggen.

Følg gjerne bloggen på facebook HER

En drøm, et mål, en plan

Åh, jeg har så mange gode idéer for nye innlegg til dere. Så jeg har egentlig bare sittet her i en time og skrivd ned alle disse fantastiske idéene jeg kommer på. Og før det så fikk vi en del varer fra MENY som jeg bestilte i går. Det begynte å bli ganske tomt i frysern så det var på tide å ta en skikkelig storhandel igjen. Så etter å ha ryddet ut av alle posene og gjort alt jeg skulle så måtte jeg sette meg ned. Jeg har fått gjort ganske mye i dag da, men det er noe jeg skal snakke mer om senere.

I tillegg til nye idéer til bloggen har jeg også bestemt meg for å ha mest mat og planter på bloggen fremover. Det har blitt ganske mye forskjellig og det har jo vært greit det, men til slutt slapp jeg opp for ting å skrive om på noen av dagene (bl.a interiør og hobby) så jeg tenkte å fokusere på noe som jeg faktisk kan skrive mye om og som jeg liker å dele med dere. Så hovedtemaene på bloggen vil altså være plantene mine, mat og kaker. Det betyr ikke at jeg skal stoppe å legge ut andre ting, men det blir lagt ut når det er noe spennende å skrive om det og ikke festet til en spesiell dag eller at det må postet noe om det minst en gang i uka. Uansett skjer det jo ganske mye med plantene og jeg har mange gode idéer til planterelaterte innlegg. Også lager jeg jo mat og baker hele tiden så det vil derfor være mer fokus på det. Kanskje jeg kan få litt mer tid til å lage bra innlegg, stresse mindre og gjøre litt ting som er utenfor bloggen også. Jeg ønsker jo å ha en ryddigere blogg og jeg tror at disse endringene vil gi meg nøyaktig en slik blogg jeg ønsker. Så hvis du syns dette høres awsome ut så følg gjerne bloggen min på facebook HER. Da går du hvertfall ikke glipp av noe.

Vi har jo blitt en del folk på facebook gruppen og det setter jeg stor pris på. Jeg har et mål om å nå et vist antall følgere der og da tenkte jeg det kunne være gøy med en konkuranse/give away. Så det kommer til å være en fordel å følge med på gruppen til bloggen. For det er inne der jeg kommer til å ha en slik konkuranse/give away. Hvertfall i første omgang. Det kan jo hende det går bra med bloggen og jeg ønsker å slenge ut det samme her også, men jeg føler at de som er medlem i den gruppen og følger med på bloggen min ved å være medlem der fortjener dette. Jeg er så klart utrolig takknemlig for alle sammen som kommer innom her utenom gruppen også, men dette er de menneskene jeg ser. Det er jo ikke så mye aktivitet i dette kommentarfeltet som det er inne på gruppen. Så det er flere grunner til at jeg velger å ha det der inne i første omgang. Når det blir vet jeg ikke, men jeg har altså planer om det i fremtiden.

Dette er en tanke jeg har hatt veldig lenge. Når jeg når et vist antall følgere så skal jeg gi bort noe (som jeg betaler fra egen lomme) som en takk for alle som følger meg. Jeg så bare ikke det målet som en mulighet for 1 år tilbake. Jeg slet med å få 100 følgere på gruppen og nå er jeg så heldig å ha snart 300 flotte mennesker der inne. Det er noe jeg virkelig er takknemlig for. Det er jo ingen selvfølge at noen skal følge min blogg, like og kommentere. Så hver eneste, fine kommentar, tommel opp, deling og medlem vil jeg aldri ta forgitt. Dere betyr alle sammen utrolig mye for meg. Uten dere hadde ikke det vært mulig for meg å strekke meg etter drømmen min. Så vi får se hva som skjer videre og når vi klarer å nå dette tallet med følgere på gruppen min.

Dette er absolutt ikke nødvendig, men hvis dere VIL hjelpe så kan dere invitere venner til gruppen, dele innleggene mine videre og fortsette å være så fantastiske som dere er. Uansett om dere velger å gjøre noe eller “bare” lese bloggen min så er jeg takknemlig uansett. For bare det at du er her inne og leser dette gjør meg veldig glad. Så tusen takk!!!

Oppskrift: ovnsbakt kylling

Ovnsbakt kylling er noe jeg alltid har hatt lyst til å prøve. Det ser jo så fancy ut med alle de friske grønnsakene rundt. Så hvorfor har jeg ikke lagd noe sånt før nå? Vel, for det første har jeg tenkt at det har vært for mye jobb, men sannheten er at dette gikk veldig kjapt. Jeg skjønner ikke hvorfor jeg ikke har lagd noe sånt tidligere. Så fremover nå skal jeg prøve å lage mer mat som dette. Siden det ble såpass vellykket så har jeg også lyst til å dele oppskriften med dere så her har dere min versjon av ovnsbakt kyllingfilet. Håper det frister.

Du trenger:

Kyllingfilet

Brokkoli

gulrot

Sopp

Salt

Pepper

persille

Smør/olje

Slik gjør du:

Skrell gulrøtter (jeg har brukt 3 stk) og kapp dem opp i biter.

kutt soppen i biter (her brukte jeg 5 store).

Legg kyllingfiletene i midten av en stekeplate.

Legg gulrøtter, brokkoli (her brukte jeg frossen, ca. ⅓ av pakken) og sopp rundt.

Hell over litt olje/smør, litt salt og pepper og til slutt persille (jeg brukte tørket, men du kan bruke fersk). Hvor mye krydder, urter og smør/olje du vil bruke er opp til deg. Dette er smak og behag.

Stekes på 200°c i ca. 30 minutter.

Jeg gikk ikke etter noe oppskrift så dette er bare meg som har slengt sammen noe. Av og til går det kjempe bra og andre ganger ikke. Når det kommer til smaken på denne så kan jeg trygt si at dette er noe av det beste jeg har smakt og jeg kommer til å lage mer som dette i fremtiden. Samboeren min sine ord om denne middagen var at dette var det beste han hadde smakt. Så da er det vel kanskje verdt å prøve ut?

Jeg tror neste gang jeg skal prøve denne retten så vil jeg bruke fersk brokkoli, men ellers kommer jeg til å følge denne oppskriften.

Frister denne retten? Fortell meg gjerne om du skal lage denne retten eller om du har lagd den og hva du syns.

Følg bloggen på facebook HER for flere deilige oppskrifter.

Gamer Horror

Jeg tenkte det kunne være gøy å prøve ut et spill som jeg har sett Jake Munro og Toxic Tears har spilt på sin gaming kanal på youtube. For når jeg så på dem spille det så virket det ikke så ille. Det er mye verre å spille det selv. Jeg kommer til å fortsette å spille det, men jeg trenger virkelig en pause nå etter å ha spilt det. Har du hørt om Slender- The Arrival og vet hva slags spill det er snakk om så skjønner du kanskje hvorfor jeg trenger en pause. Om du ikke vet hva det er så kan jeg fortelle litt om spillet.

Slender man (som mange kanskje vet hvem/hva er fra filmen) dukker opp nå og da i spillet og det er kjempe creepy. som om ikke det er nok så er det helt mørkt og man må finne lommelykt for å kunne se noe som helst i spillet. Det er da det hele starter og det er konstant skrekkfølelse når man går rundt og leter etter ting. Siden man aldri vet hvor Slender man dukker opp så er man alltid på vakt og jeg kan love deg at du skvetter når han er i nærheten.

Jeg er ikke noe særlig god på spill og når det kommer til å styre denne personen rundt så er jeg helt håpløs. Utrolig nok har ikke Slender man tatt meg ennå, men det har vært nære på. Så jeg trenger en lang pause fra det spillet nå. Dessuten er kontrolleren tom for strøm og jeg husker ikke hvor jeg har lagt laderen.

Utenom det så var spillet utrolig spennende. Av og til må man skremme vannet av seg selv for å ha det gøy. Så jeg har absolutt lyst på flere horror spill. Jeg har til og med et spill som jeg ønsker meg i samme sjanger. Hvor ofte jeg kommer til å sette meg ned og spille i månedene fremover vet jeg ikke, men det er hvertfall veldig greit å ha noen spill når vinteren er her. Sånn som nå er det veldig deilig å bare sette seg ned med PS4, men til våren og sommeren blir det nok mindre av det siden jeg har både plantene og turene. Så for meg er gaming mest om vinteren.

Nå har jeg hvertfall prøvd ut Slender- The Arrival og likte det. Så da har jeg et spill jeg kan spille fremover. Også får andre spill bli kjøpt inn når jeg får råd til det. I tillegg til dette spillet har jeg også andre spill å velge mellom. Så det blir jo ikke bare horror spill. Det ligger GTA, Worms og andre morsomme spill jeg kan velge mellom, men akkurat nå skal jeg slappe av og få i meg noe mat.

Følg bloggen på facebook HER

Kanskje det hjelper

Da var det en ny dag og en helt ny uke. Planene for i dag er ikke satt ennå, men jeg har litt lyst til å sett meg ned med et fotbad og lese i boka mi. Også hadde det vært fint å få tatt litt oppvask, men jeg har nettopp stått opp og da er kroppen min alltid utslitt. Så vi får se om jeg får litt energi i kroppen i løpet av dagen. Akkurat det har jeg alltid syns har vært litt rart, men jeg hører at mange andre med bl.a fibromyalgi sliter med nøyaktig det samme. De kan sove mye, men våkner aldri uthvilt. Det er så rart fordi det er jo om natten man hviler ut og skal ladr opp til en ny dag, men jeg (og mange andre) føler meg mer sliten etter en natt med mye søvn. Sikkert derfor så mange sover på dagen i tillegg. Dem føler seg sliten og orker ingenting, så de legger seg ned i noen minutter for å hvile og ender opp med å sove noen timer. Det skjedde faktisk meg senest i går og det hjelper ikke akkurat på døgnrytmen.

Så nå har jeg mest lyst til å gå og legge meg igjen, men jeg skal prøve å la være. Istedenfor skal jeg prøve å få i meg litt vann og se om det hjelper. Jeg har lest at man kan føle seg litt bedre ved å drikke vann når man står opp, da kroppen kan bli dehydrert i løpet av natten. Derfor skal jeg prøve å gjøre det til en vane å drikke vann rett etter at jeg har våknet. Det ville jo vært fint om vann hadde hjulpet på denne utmattelse og at jeg hadde fått en bedre start på dagen. Akkurat nå føler jeg meg som en typisk animasjonskarakter før dem får i seg morgenkaffen (noe jeg ikke kan drikke uten å få hjertebank). Så derfor skal jeg teste ut dette med å drikke vann før man begynner dagen. Kanskje det vil endre disse kjipe morgenene.

Utenom det tenker jeg å ta det ganske rolig i dag. Det vil si at jeg skal stelle litt med plantene, se litt på tv og lage middag. En helt vanlig dag. Også blir det vel å jobbe litt med bloggen sånn inni mellom, men aller først skal jeg drikke masse vann og se om jeg finner noe frokost.

Følg bloggen på facebook HER