lite sjokk på morgenkvisten

å være hjemme alene er ikke akkurat så veldig gøy npr man har angst, men i går og i natt gikk det veldig bra. vel, så bra som det går ann når man sliter. man sjekker om dørene er låst flere ganger før man går å legger seg. så tenker man på de gangene man sjekket om dørene var låst. til slutt tenkte jeg “hvor ble det av nøkkelen etter at jeg hadde vært i butikken?” det holdt meg våken en stund, men jeg var så utslitt at jeg ikke orket å gå ned å sjekke. da jeg kom ned gikk jeg rundt å lette etter den. jeg fant den ingen steder. hjertet mitt begynte å bankene kjempe fort og jeg fikk panikk. jeg gikk ut med hunden samtidig som jeg sjekket om den stod i ytterdøra. nei, der var den heller ikke. jeg sjekket nøkkelskapet da jeg kom inn igjen, men ingen nøkkel der heller. jeg lette igjennom teppene i sofaen og der lå dem heller ikke. jeg gikk bort til den andre sofaen… og der lå nøklene… bak sofaen, på benken mellom stua og kjøkkenet. snakk om å starte dagen med et pang! men heldigvis fant jeg nøklene til slutt og kunne slappe helt av!

 

enete man trenger nå er SOL!!!

men nå skal jeg kose meg med denne lille cupcaken!

graviditet og drømmer

når jeg ser andre bli gravide og sier at det ikke var planlagt eller at dem klarte det på de første forsøkene så blir jeg jo litt lei meg. jeg har ikke gitt opp håpet for jeg var jo gravid en stund tilbake, men mistet. jeg tror jeg kommer til å bli gravid…en gang. det er jo ikke lett å la hver å tenke på det heller når gubben alltid kommer med en eller annen kommentar i løpet av dagen. “kan det ikke komme noe snart” eller “det ville sett veldig fin ut gravid”. han snakker hele tiden om ting vi kan gjøre som en familie eller at det ville vært koselig å gå tur med barnevogn. jeg vil så gjerne gi han det han ønsker seg, menj eg vil ikke gå rundt å tenke på det hele tiden. jeg har snakket med gubben om det, men når jeg sier an skal slutte å snakke om det hele tiden så tror han at jeg ikke har lyst til å bli gravid og det sårer meg litt hver gang. jeg har hørt det samme i flere år, hvertfall 4 år. han vil jo bare at vi skal få barn. jeg vet jo at han ikke vil åre meg, men jeg har den følelsen etter tidlig ultralyd. jeg var helt knust og knakk helt sammen da jeg kom inn døra og var helt alene. det var verre enn noe annet jeg har følt på før. så det er så mange tanker i hodet mitt når det kommer til graviditet. huff, han burde være glad for at han ikke er inni hodet mitt for der er det fullstending kaos. men jeg tenkte å skrive litt om hvorfor jeg vil bli gravid, få barn og bli mamma.

først og fremst elsker jeg barn! barn er det største mirakelet man kan ønske seg. klart, barn er ikke for alle. men jeg vet at et barn ville gjort så mye med livene våres. det ville snudd alt opp-ned og jeg liker virkelig tanken på det. jeg har ingen negative tanker om verken graviditet eller foreldrerollen selvom jeg vet veldig mye av hva som skjer. jeg har egentlig  bare lyst til å bli gravid og få et barn så kan livet begynne i en ny fase. jeg ønsker å ha et barn jeg kan lære ting jeg har lært og gjøre masse morsomt sammen. dra å ta familiebilder til julekort, leke i hagen, se på film, bake sammen, hjelpe med lekser, sett alt barnet klarer å få til på egenhånd… det er så utrolig mye. men aller mest ville jeg alltid vært der for barnet og passet på at det hadde hatt det bra og fikk alt det trengte. kjærlighet, regler, lykke, trøst og alt annet som følger med foreldrerollen. jeg ville nok ikke vært perfekt, men jeg ville gjort alt for å gjøre mitt beste.

så det er kanskje ikke så rart at jeg blir lei meg og oppgitt av å ikke bli gravid. for det er så mye jeg ville opplevd som jeg ikke kan gjøre på egenhånd. man trenger et barn for å oppleve foreldrerollen. så da må man jo gjøre noe med det da…

for øyeblikket tenker jeg bare på å spise sunnere, holde meg i aktivitet og gi kroppen alt den trenger. jeg har nettopp begynt på folat (noe man burde ta når man ønsker å bli gravid). kanskje dette er vårt år eller kanskje neste år? vi får vel bare vente og se hva som skjer. men er det noe jeg ikke liker er det når jeg ikke har noe kontroll på ting. graviditet er derfor veldig vanskelig for meg. jeg vil jo ikke svikte gubben heller. vis en av oss hadde fått bekjed om at vi ikke kunne lage barn så tror jeg hele verden min ville rast sammen, men så tenker jeg samtidig at jeg har j fått flere positive graviditetstester i løpet av 2 uker og da burde det vel være en sjanse?

frem til det evt. skjer så får man bare holde på her og drømme videre.

 

baketid med bilder

Ja, så ble det litt baking i dag også. jeg brukte en skikkelig god oppskrift som jeg ble veldig fornøyd med. først fant jeg frem alle ingrediensene jeg skulle bruke. og siden jeg ikke hadde nok melis så gikk jeg å kjøpte det. så når jeg hadde vært i butikken og kjøpt det, begynte jeg på røra til sjokolademuffinsene. når de var ferdig og hadde kjølt seg ned skulle jeg lage glasuren. tror dere ikke jeg klarte å glemme de 100g ekstra med melis? her hadde jeg brukt penger på melis også glemte jeg det. bra gjort, Cathrine…

men det ble jo et utrolig bra resultat uansett så da har jeg melis til neste gang jeg skal lage glasur. jeg måtte le litt da jeg gikk i posen og skulle hente snusboksen og så at jeg hadde glemt melisen. snakk om surre på kjøkkenet! sånn kan det… gikk!!

men her er nå bilder fra dagens baking.


300g smeltet smør
3 1/2 dl vann
6 ss kakaopulver
3 egg
1 beger lettrømme
2 ts natron
4 dl sukker
7 dl hvetemel
1 ts salt

jeg blandet alt sammen og puttet det i disse formene.
Den rosa er poter. utrolig søte. de ligger forsatt i formene, men kanskje jeg kommer med bilde av de senere.

så var de ferdige og skulle avkjøles.

Til slutt fikk jeg på glasuren og satt på fat.

Ingredisene til glasuren:
100g romtemperert smør
5 dl melis (selvom jeg brukte 4 dl)
2 ss kakaopulver
3 ss kaffe

jeg kappet smøret i små terninger og blandet alt med håndmixer.

så om du ønsker å lage disse… De var utrolig gode. og med jordbær ved siden av… vel, altj eg kan si er NAM!

Gøy med kamera

Jeg satt å så ut av vinduet, da jeg fikk øye på noen søte små fugler. Så jeg tok frem kameraet og zoomet inn. Fikk tatt noen flotte bilder av dem. jeg syns det er veldig moro å ta bilder av dyr og naturen. Så i dette innlegget skal dere få se noen av bildene jeg har tatt i dag. For etter at jeg hadde tatt noen bilder av fuglene så tenkte jeg å prøve å få tatt noen fine bilder av Orkidèen som står i vinduet. Jeg syns den er så nydelig med alle de fine blomstene. Den har hatt blomster siden vi kjøpte den i februar. Det er ganske lenge, syns nå jeg. Ingen av blomstene har falt av eller blitt stygge på den tiden. Jeg håper faktisk å slå rekorden til moren min som er 56 blomster på èn Orkidè. Hittl har jeg 32, i allefall sist jeg telte dem. Det er også noen nye skudd som er på vei. Kanskje det kommer flere blomster på den. Her er i allefall bildene jeg tok av den.



Nå kan ikke jeg akkurat skryte på meg noen fotograf ferdigheter. Jeg vet jeg er veldig fersk og har ikke brukt kameraet så mye. Som regel blir det til at jeg bruker mobilen, men nå var det veldig gøy å få kameraet ut av kurven og få brukt det litt. Fargene på Orkidèen kommer utrolig bra frem med kameraet. Det er stor forskjell fra Mobilkameraet for å si det sånn. Da jeg tok disse bildene brukte jeg blitz. Egentlig er jeg ikke stor fan av blitz, men jeg må si jeg ble veldig fornøyd med disse bildene. Så var det over til fuglebildene. Må bare beklage for litt dårlige bilder. Det er ganske møkkete på vinduet jeg tok bildene igjennom, men håper de ble bra til tross for det.



Linerla er så søt. Og disse bildene kommer rett fra minnekortet. Det er ikke redigert. Vel, det syns jo egentlig. Men jeg må si jeg ble fornøyd med bildene tiltross for møkkete vindu. Jeg ser på dem på PCen min og de er i allefall ikke ute av fokus, det er jo bra! og disse bildene er faktisk de beste jeg har tatt av fugler noen gang. Disse småfuglene er ikke veldig flinke til å sitte/stå stille så man må stå og følge med ganske bra og følge dem med kameraet hele hele tiden for i det hele tatt å kunne få et bilde av dem. Det er ikke som å knipse bilde av blomster forå  si det sånn.

Det vil komme mange flere slike innlegg fremover. Det var veldig gøy å ta bilder med kameraet igjen. Kanskje vente til det er sol ut. Bildene ble litt grå siden det regner ute. Vi får se om det blir bedre når solen kommer frem. Vis du vil se flere av mine bilder i fremtiden er det bare å følge med.

Fremskritt med uteplassen

Torsdag allerede!? Tiden går alt for fort. Det er ikke lenge til helg nå. Men før helgen kommer så vil jeg gjerne vise dere hvordan uteplassen har blitt. Jeg har jo jobbet ganske hardt for å få det fremover her. Lagt duk, lagd blomsterbed, fått mesteparten av grusen på plass og fått litt pynt og potter der. Men uten å skrive så mye så får dere nå se hvor langt vi har kommet.

Foran der det ikke er noe grus i midten, skal vi ha nor annet. Så det blir jo en liten sti inn til platengen. Vi har ennå ikke fått nok paller så grusen er bare lagt ca. der vi tror den skal være. Den lille delen ved siden av stien: der skal vi ikke ha mere grus forløpig for vi tenkte å lage et blomsterbed til. Så det blir en del blomster.
Det som skjer der pallene står:
* lage gulv
* bygge vegger
*bygge tak
Og når alt det er gjort så kan vi begynne å tenke på pynting med blomsterpotter, figurer og lys.

Hva syns dere så langt?

Jeg er så fornøyd med dagen

Ja, da kom solen allikevel i dag. Jeg er utrolig fornøyd med det! Jeg har fått grus rundt blomsterbedet og “inngangen” til sitteplassen vi er i ferd med å lage. Jeg har fått en potte plassert på grusen og syns virkelig det begynner å bli helt fantastisk! I tillegg til det så har vi fått pottet om planta til gubben som stod i vinduet. Vi har også vært i butikken og kjøpt diverse inkljdert mat til meg mens gubben er borte på røntgen. Mangofrøet er blitt satt i jord. Det blir spennende å se hva som skjer. I tillegg til alt dette har gubben jobbet på egenhånd og plukket ut frø fra eple som han tenkte å så. Vi har også en plommestein til tørking. Når jeg får spist opp honningmelonen har vi frø der også. Dette blir skikkelig gøy! Det eneste som virkelig mangler nå er avocado, men jeg kan ikke kjøpe avocado sånn uten videre. Jeg liker det kun i taco. Så da må vi vel snart ha taco da…

Disse fant vi på en bruktbutikk her vi bor. Er dem ikke nydelige? Jeg ble så forelsket i disse figurene. Jeg skulle søren ikke dra fra butikken før dem var mine. Gubben elsket dem også så da kjøpte han disse. Dette har virkelig vært en flott dag. Og dagen er jo ikke slutt enda. Til middag blir det kyllingfilet, pasta og salat. Nam…!!!

En helt ny dag

Da har det kommet en ny dag, men været set veldig grått ut. Vi får nok regnvær i dag også. Det er litt kjedelig, men sånn er det nå bare. Ikke så mye man får gjort med moder natur gitt. Men det er jo bra at det kommer litt regn inni mellom. Vi sparer penger på vann. Vi har nemlig en bøtte som fylles opp hver gang det regner. Det syns jeg er veldig smart. Bruker regnet til å vann plantene når solen har kommet tilbake.

Ellers så går vel dagen til å kjøpe inn litt jord til dette mangofrøet vi skal plante. Men aller først må gubben komme seg ut av senga og så må vi få i oss litt frokost. What happens next? Wait and see!!

Jeg må hvertfall finne ut hva vi skal ha til middag. Dette er jo like spennende hver dag… har dere det samme problemet? Jeg pleide å skrive en matplan, men nå har jeg helt glemt det. Kanskje man skal sette seg og gjøre det i dag??

#stolt

Jeg tror aldri jeg har vært så nervøs og med på en fotballkamp. Denne kampen var intens. Fy søren for et lag! De stod virkelig på og kjempet til siste slutt. Laget burde være utrolig stolt av seg selv for dem gav alt i dagens kamp! Jeg er så stolt av tantebarnet mitt som er på et lag som er 2 år eldre og som virkelig har kjempet i dag som keeper. De jobber godt sammen, kjører på og er beinharde. Tryner dem eller får ballen hardt mot seg så forsetter dem. De bare rister det av seg. Jeg kunne ikke vært mere stolt av henne og laget hennes. Flott kamp! Desverre ble det 2-3 og tantebarnet mitt ble nok veldig skuffet av å sluppet inn et mål, men hun reddet flere ganger. Å slippe inn et mål kan skje hvem som helst og det er ikke hennes feil. Så jeg syns hun og laget var helt rå. Jeg og svigerinna mi heiet og var like nervøse begge to.

Tantebarnet mitt sliter med det ene kneet og i dag var det kaldt og regn. Så jeg syns det var helt utrolig at de stod på som de gjorde.

Tante heier på dere. Jeg tror og håper at dere kommer langt!

#stolt #tantehjertet #stolttante

Fotballkamp….?

Nå har vi kost oss med kylling. Og siden det er 1. Mai så måtte vi jo bake litt. Så da ble det boller med sjokoladebiter. Det ble ikke de aller beste, men de smakte godt. Det er jo det viktigste. De ble lagd av ferdigpose fra butikken denne gangen. Jeg pleier ikke lage sånt, men var faktisk helt greit. Eller så har vi egentlig bare slappet helt av.

De er ferdige, men fikk ikke noe farge. Jeg skylder på den dumme ovnen for de var helt ferdige inni.

Men vi fant ut at tantebarnet mitt skal spille fotballkamp. Så vi tenkte å ta en tur og se henne spille. Det er ikke alltid det passer, men når man kan så er det jo veldig fint å kunne støtte henne fra sidelinja. Hun er utrolig flink. Står som regel i mål. Hun slenger seg etter ballen og er helt rå! Det er utrolig bra kjemi på laget også. De sammarbeider utrolig godt. Så det er veldig gøy å se på. Jeg følger ikke med på noe annen sport eller andre lag. Det er veldig spesielt med henne og laget hennes. Ellers bryr jeg meg ikke om sport i det hele tatt.

Men da blir det fotballkamp i kveld. Trodde aldri jeg kom til å si det…

1. Mai

Gubben var på sjekk på sykehuset i går så da var jeg og lille Oliver alene her. Nå har han endelig fått time til både røntgen og operasjon. Det var virkelig på tide for når har han ventet lenge. Det eneste han vil nå er å komme seg på operasjonsbordet og bli frisk sånn at han kan jobbe igjen. Jeg tror han savner å jobbe. Det er jo veldig deilig å ha noe å gå til og få en rutine på ting. Jeg tror ikke det blir så mye ferie i år, kanskje til vintern igjen. Vis får se. Men i går når gubben kom hjem så dro vi i butikken. Vi hadde ikke mer melk og trengte et brød. Også kjøpte vi litt annet. Og siden jeg ikke har hatt det så veldig lett når han har vært lenge borte så kappet han og mangoen for meg. Nå skal vi prøve å bruke frøet i mangoen. Så får vi se om vi får oss et lite mangotre. Om det ikke bærer frukt så er det forsatt utrolig morsomt å se det spire. Håper vi får et lite tre. Men selve mangoen var utrolig god. Jeg har prøvd mango før og da smakte den beskt og kornete, men jeg tenkte å gi det er nytt forsøk. Nam… da vet jeg hvordan mangoen skal kjennes ut for at den skal være god.

I dag har regneværet tatt over så det blir nok en innedag i dag. Det gjør ikke noe for meg så lenge gubben er hjemme. Da har jeg i det minste noen å snakke med. Vi har nettopp spist frokost. Vi kjøpte halvstekt brød så det ble jo som å spise et helt ferskt brøs når vi måtte varme det litt i ovnen. I kveld blir det redneck, brus og kylling. I mellomtiden håper jeg at vi kan spille litt GTA. Vi får nesten bare se hvordan dagen blir. Men når vi kom ned i dag så hadde faktisk tomatplantene vokst litt til. Dette er så spennende. Til helgen er det spådd veldig varmt så da akal jeg få dem ut. Jeg vil ikke plante dem ute nå som det er kaldt og regner. De må få tid til å satt seg litt først og det er ikke like enkelt om det påser ned. Men nå tenkte jeg å sette hortensiaen under tak. Potta har ikke hull under så da fyller den seg med litt for mye vann om den står ute nå.

Hva skal dere gjøre på denne fine dagen da? Det er jo tross alt 1. Mai.