I helgen hadde jeg besøk av min beste venninne og som jeg har nevnt tidligere så har jeg filmet litt fra helgen. Det ble ikke en veldig lang video, men dere får se litt av det vi har gjort. Mesteparten av tiden prøvde jeg bare å slappe av og ha det fint sammen med venninna mi. Så la oss ta en titt på hvordan helgen min var. Og hvis du vil se mer av slike videoer kan du gå inn på min youtubekanal som jeg har linket til under videoen. Husk å abonner hvis du ikke vil gå glipp av noen videoer og trykk på bjella om du vil ha varsel når jeg legger ut neste video.
Her kan du hvertfall se videoen fra helgen. Bare trykk på videoen under her.
Denne kaken har jeg hatt lyst til å lage lenge. Den er utrolig god og den har et skikkelig stilig mønster inni. Så derfor tenkte jeg å dele min beste oppskrift på marmorkake med dere. Kanskje flere blir fristet til å lage denne kaken. Og om du vil gjøre den enda bedre så kan du jo toppe kaken med glasur. Jeg har valgt å ikke gjøre det fordi jeg skal fryse den ned, men ellers ville det vært utrolig godt. Enten det er sjokolade, kaffe eller melisglasur, men i dette innlegget skal dere få oppskriften på selve kaken.
Tilsett melk, hvetemel, vaniljesukker, bakepulver og salt vekselvis i eggedosisen.
Del røra i 2 og ha oppi kakao i den ene delen.
Spray/smør en liten brødform (jeg brukte silikonform fordi jeg syns den er enklest å få ut av).
Ha litt lys røre, så litt mørk og fortsett sånn til det er tomt for røre. Hell det alltid i midt av brødformen slik at kaken får et fint mønster.
Tips! Du kan også ta et grillspyd eller noe lignende og røre igjennom en gang slik at det lager enda mer mønster, men ikke gjør det for mye fordi da blandes fargene inni hverandre og de ender opp med en brun kake uten mønster.
Stek kaken midt i ovnen på en rist i 45-50 minutter. Er du ikke sikker på om kaken er ferdig kan du stikke en kniv eller et grillspyd inn i midten av kaken. Kommer den ut uten deig på så er kaken helt ferdig.
Så er det bare å la kaken få avkjøle seg litt, før du serverer.
Om du likte denne oppskriften og ikke vil gå glipp av flere så kan du følge bloggen på facebook. Linken finner du under her sammen med min youtubekanal og instagram. Det er alltid nye oppskrifter på bloggen hver uke, både kaker, mat og mye mer.
Som dere kanskje har fått med dere så har det ikke kommet noe oppskrift ennå. Det vil komme 3 oppskrifter i løpet av denne uken også, men jeg har valgt å bytte dager. Så i stedenfor i dag så vil neste oppskrift komme i morgen. Og da vil det også komme ut en ny youtubevideo der dere får se litt av hvordan helgen min var med venninna mi på besøk. Med andre ord er det mye å se frem til i morgen.
Grunnen til at jeg ikke kommer med en oppskrift i dag er fordi jeg ikke har en oppskrift å komme med. Planen var å fikse noe i løpet av helgen, senest søndag kveld, men så ble det ikke sånn. For når venninna mi hadde dratt hjem i går kveld så var angsten min ganske ille og jeg endte til slutt opp med å falle sammen på kjøkkengulvet. Beina mine sluttet å fungere og jeg var så utmattet resten av kvelden at jeg til slutt sovnet. Jeg slet med noen kjipe netter når venninna mi var her, men heldigvis ikke så ille som da hun hadde dratt.
Men ja, det angstanfallet betyr jo at jeg er ganske utslitt i dag også. Så jeg må bare slappe av og prøve å få bakt noe i løpet av dagen. Forhåpentligvis vil ikke det bli et problem. Frem til det eventuelt skjer så skal jeg som sagt bare slappe av. Med en så tøff og slitsom kveld som i går så må jeg nesten ta det så rolig jeg bare kan. Selvom jeg egentlig skulle ha filmet til youtube, men det er fortsatt mulig å gjøre i morgen heldigvis. Det tar ikke så lang tid å redigere inn det siste etter å ha filmet.
Så dagen i dag startet med i sliten kropp, men det var jeg egentlig fullstendig klar over før hun kom. For det å ha besøk en hel helg og finne på ting sammen vil selvfølgelig slite meg ut, men jeg er så glad for at vi fikk denne helgen sammen og jeg ville ikke hatt det på noen annen måte. Jeg hadde en helt fantastisk helg, så jeg skal ikke sitte her og fokusere på det negative når det er så mye fint å se tilbake på.
Dagens planer er som sagt å slappe av. Forhåpentligvis kommer det til et punkt der jeg faktisk klarer å bake. Utenom det blir det veldig stille og rolig her hos meg. Jeg blir nok liggende på sofaen, kanskje sove litt til. For etter gårsdagens angstanfall så har kroppen min verket konstant og jeg sliter faktisk med å stå på beina. Så jeg har krykkene ved sofaen, som har vært ganske nyttige nå. Godt å ha litt støtte når kroppen er sliten.
Da er det klart for en ny spøkelseshistorie og denne blir den nest siste.
*Dingdong*
Hvem kan det vare så sent? Tenkte jeg og så på klokka. 02:00 på natten. Det gikk kaldt nedover ryggen, men jeg lukket allikevel opp døren. Der stod det en lang og tynn mann. Han så litt sliten ut i ansiktet og klærne var fillete. Hva gjør De ute så sent? Spurte jeg mannen, men jeg fikk ikke noe svar. Han bare stirret på meg med et tomt blikk og rakk ut hånden. I hånden hadde han et drops. Jeg ristet på hodet og takket nei. Så lukker jeg døren. Kroppen min ristet og jeg var livredd. Derfor låste jeg døren og gikk inn i leiligheten igjen. Når jeg snudde meg med ryggen mot døra så kjentes det ut som om noen kikket på meg, men jeg ristet den følelsen av meg. Før jeg viste ordet av det så hadde jeg sovnet på sofaen.
Klokka var blitt 02:00 på natten igjen og det ringte på nok en gang. Skulle jeg gå å lukke opp eller skulle jeg bare late som jeg ikke var hjemme? Ufrivillig lukket jeg opp døren og der stod han igjen. Denne gangen var han enda tynnere og huden var helt posete. Det var skikkelig ekkelt å se på han, men jeg klarte ikke la være. Han rekker frem hånden denne gangen også. Samme dropsen som forrige natten. Jeg rister på hodet. Jeg sa jo jeg ikke ville ha. Hvorfor kommer du hit? Spør jeg med en skjelvende og lav stemme. Han ser på meg og denne gangen er det han som snur seg og går. Idet han skal runde hjørnet så ser det nesten ut som om ryggen hans kroker seg, men det var sikkert bare innbilning. Jeg lukker derfor døren og passer på å låse den. Så sovner jeg igjen på sofaen etter en stund.
Den tredje natten hører jeg ikke ringeklokken. Jeg ser på klokka og den har blitt 02:05. Kanskje han har gitt opp, tenkte jeg og senket skuldrene. Da ser jeg noe i sidesynet. Det er en skikkelse i vinduet. Kroppen stivner og jeg får nesten ikke puste når jeg endelig klarer å snu meg. Han er tilbake, men det er nesten ikke noe igjen av han. Øynene er bare to sorte hull og jeg kan sa tennene igjennom råttent kjøtt. Han var helt krokete i ryggen og fingrene var bare skjelett igjen. Han knuste vinduet og tok tak i beinet mitt. Jeg ble dratt ut av leiligheten min og nedover gaten. Helt til kirkegården ble jeg dratt. Etter det kastet han meg ned i et hull og begravde meg levende.
Venninna mi kom sent på fredag og etter det har jeg koblet ut alt av jobb. Vel, jeg har filmet litt til youtube, men for det meste har jeg valgt å legge bort jobb og fokusere på å ha det gøy. Nå er det så utrolig lenge siden jeg så venninna mi sist. Derfor valgte jeg å bruke tiden med henne i stedenfor å sitte med nesa nedi mobilen/PCen for å jobbe med bloggen.
Det har vært en helt fantastisk helg hittil og den er ikke over enda. Alt sammen vil komme i en youtubevideo så det er bare å følge med der inne. Jeg har ikke fått filmet super masse, men jeg har hvertfall prøvd å få med det meste vi har gjort i helgen. Og der er jo en hel dag igjen, så moroa er ikke over ennå.
Siden det aller meste kommer i videoen så tenker jeg det ikke er noe vits i å oppsummere helgen eller noe sånt før den videoen er ute. Den skal jeg prøve å få ut på tirsdag, for på fredag kommer det en annen video som jeg må filme i løpet av neste uke. Så det er mye jobb som skjer til uka. Derfor har det vært veldig deilig å slappe av og bare ha det gøy sammen med venninna mi denne helgen.
Og mer gøy skal vi ha det i dag. Planene er allerede klare og jeg skal selvfølgelig filme det også. Så jeg kommer nok til å være ganske stille i dag også, men det vil komme en spøkelseshistorie i kveld, som alltid. Nest siste historie i år. Og så må vi vente helt til neste spooky season for flere skumle historier. Litt trist egentlig for jeg liker virkelig å skrive disse historiene, men da har jeg noe å glede meg til når høsten kommer igjen til neste år.
Da var tiden endelig her. Videoen er ute og dere skal nå få se alle tingene jeg kjøpte nå sist, alt som har kommet etter den første videoen der jeg dekorerte stua og kjøkkenet (som du kan se ved å trykke HER). Jeg vil også komme med en house tour neste uke sånn at dere kan se hele leiligheten ferdig pyntet, men i dag skal dere få seg meg pynte litt i gangen. Så det er mye som skjer i dagens video. Håper dere liker den. Og hvis dere ikke vil gå glipp av flere videoer kan dere klikke dere inn på linken under videoen for å komme til min youtubekanal. Abonner gjerne for å få varsel om neste video. Det er så mange videoer som jeg har planlagt fremover, men først… La oss se på dagens halloweenvideo.
Noe av det morsomste jeg har lagd denne måneden er definitivt denne store edderkoppen. Den er også veldig enkel å lage, men jeg kommer til å komme med noen tips til hvordan du kan gjøre den enda bedre. Så la oss hoppe til oppskriften og se hvordan man kan lage en edderkopp ut av deig.
English recipe is under the norwegian.
Du trenger:
4,5dl vann
1ss sukker
1pk gjær
1ts salt
1,1L hvetemel
Solsikkefrø (øyne og tenner)
Slik gjør du:
Ha vann(40c) og sukker i en bolle.
Ha oppi tørrgjær når sukkeret har blitt oppløst i vannet.
Tilsett resten og bland alt godt sammen.
La deigen heve til dobbel størrelse (20-30 minutter).
Ta en del av deigen og lag en ball.
Lag så en litt mindre ball. Disse to blir kroppen til edderkoppen.
Lag beina ved å rulle tynne pølser.
Tips! Du kan også kjevle disse flate og putte ost inni beina til edderkoppen.
Legg dem så på plass slik som på bildet. Om du ikke vet hvor lange hver av dem skal være kan du bare klippe av det som blir for mye når du legger opp. Eventuelt skjøte på om du trenger mer på et av beina.
Pensle med egg og sett på solsikkefrø som øyne og tenner.
Varm opp ovnen til 200°c og stek den i 20 minutter.
Og så er det bare å nyte!
Om du vil se mer innhold som dette bør du følge bloggen på facebook. Linken finner du rett under her. Sjekk også ut youtubekanalen min som jeg poster videoer på hver uke. Masse spennende som skjer der hele tiden. Også kan du sjekke Instagram om du ønsker det for bilder og videoer.
Take the rest of the ingredients into the bowl and mix all the ingredients together until you have a smooth dough.
Raise the dough to double size.
Make two balls, one larger than the other. This will be the body of the spider.
Make the legs for the spider by roll thin sausages of the dough.
Tip! You can also roll it flat and put cheese inside the legs of the spider or you can have some grated parmesan over the legs before you put it in the oven.
Then you can put the legs on the spider as shown in the picture.
Brush with an egg and put on the eyes and teeth of sunflower seeds.
Preheat the oven and bake for 20 minutes.
Enjoy!
Wanna see more halloween stuff? Click on the link below (Youtube) and you can watch videos of me decorating for halloween, halloween decor haul and more is coming.
De siste dagene har jeg vært veldig stille. Det har ikke kommet så mange innlegg pr. dag og det sa jeg jo tidligere, at jeg skulle roe det litt ned. Så hva har jeg egentlig gjort med den ekstra tiden? Noen lurer kanskje på hva jeg har gjort siden jeg ikke har snakket så veldig mye med dere om det i det siste. Derfor tenkte jeg å ta en liten oppdatering og fortelle dere litt av hva jeg har drevet med.
Mye av tiden har gått til å sove og ligge på sofaen fordi jeg ikke har klart å få i meg noe særlig mat. Noen dager har jeg bare spist en gang om dagen, men nå kjenner jeg at ting begynner å bli bedre igjen. Det var så ille i et par dager at bare tanken på mat gjorde meg skikkelig kvalm. Og når man ikke får i seg noe mat eller drikke så fungerer kroppen veldig dårlig.
De stundene jeg har orket å gjøre noe som helst så har vi enten vært i butikken, jeg har gjort husarbeid, heklet på det store prosjektet eller skrivd videre på disse julekortene jeg holder på med. Med andre ord har det ikke skjedd så veldig mye spennende, men jeg har kommet ganske langt på dette hekleprosjektet da. Jeg gleder meg til det er ferdig sånn at jeg kan vise dere, men det vil nok ta en god stund.
også har jeg farget håret. Dette får dere se bedre litt senere.
Utenom det så ser helgen min ganske annerledes ut enn den pleier. Det kan hende jeg blir litt stille i helgen også, men det er fordi jeg skal ha besøk av venninna mi. Vi har ikke sett hverandre på… tror faktisk det begynner å bli 1 år siden nå. Så med andre ord var det på tide. Og da har vi planlagt en skikkelig koselig helg her hos meg. Jeg gleder meg utrolig mye til å se henne igjen, men det betyr også at jeg har litt å gjøre. Jeg har allerede vasket badet og holder nå på med oppvasken. I går satt jeg alle plantene mine i vann så da fikk jeg ikke gjort så veldig mye annet. Derfor må jeg få ryddet og vasket kjøkkenet og støvsugd i dag. Utenom det er det ikke så veldig mye å gjøre heldigvis. Ikke før helgen starter. Da er timeplanen full.
Sånn går det altså med meg for tiden. Det har vært noen veldig vanskelige dager, men det ser ut som det begynner å løsne litt opp. Også kan det jo ikke bli en dårlig dag med venninna mi på besøk. Vi har det alltid kjempe gøy. Jeg tror nok ikke denne helgen blir noe annerledes. Så får vi se om jeg ikke kan få til en youtubevideo fra helgen. Om du ikke vil gå glipp av youtubevideoene så burde du følge kanalen min. Du finner linken under her. Trykk abonner og få varsel når jeg legger ut neste video.
Jeg ble jo egentlig ferdig med dette maleriet for en stund siden, men så har jeg rett og slett ikke hatt ork til å skrive et innlegg til dette. Nå er det på tide å få vist dere det før oktober er ferdig. Så her er jeg for å vise dere maleriet og hvordan jeg malte det. For det kan jo være gøy å se steg for steg og ikke bare maleriet når det er ferdig. Derfor tok jeg noen bilder underveis. Så la oss ta en titt på hvordan maleriet ble malt, men først et bilde av det ferdige resultatet.
Det jeg er mest fornøyd med er nok hatten og bakgrunnen, men det grønne i heksegryta er ganske stilig det også. Jeg brukte utrolig lang tid med dette maleriet og jeg vet jeg er veldig dårlig på å male mennesker. Jeg er mye flinkere til å tegne mennesker enn å male, men et sted må man jo begynne. Så her er altså det ferdige resultatet, men hvordan er det malt? Vel, la oss ta en titt på bildene jeg tok underveis.
Jeg startet med bakgrunnen. Det er forskjellige nyanser av grønn og litt svart helt på kanten. Jeg prøvde å få en fin overgang fra hver nyanse, men også få litt mønster i det sånn at bakgrunnen faktisk fikk litt liv i seg. Og jeg syns hvertfall at jeg klarte det ganske bra. Noe av det morsomste jeg har malt er bakgrunnen til dette maleriet. Også likte jeg virkelig disse fargene sammen. Selvom det er stor forskjell fra midten og det rundt så syns jeg allikevel de samarbeider godt og gir en veldig fin bakgrunn. En utrolig god start på dette maleriet.
Når det hadde tørket helt der jeg skulle male, var det bare å tegne opp en mal på hvordan jeg ønsket at heksa skulle se ut. Så var det bare å fylle inn med farger. Jeg startet med hvit fordi det er den vanskeligste fargen å få til å ikke være gjennomsiktig.
Så fortsatte jeg med hatten og håret som skulle ha en del detaljer. Så derfor tok jeg det ganske tidlig sånn at de kunne tørke. Planen var egentlig å male håret skikkelig detaljert, men så aner jeg jo ingenting om hvordan man maler hår. Derfor ble det ikke så fint som jeg hadde planlagt.
Når alt hadde tørket så startet jeg å fylle inn med rosa på hatten. Detaljene her er jeg ganske fornøyd med. Det fikk virkelig hatten til å bli så mye bedre med en gang. Den fikk de rynkene den skulle ha. Her gikk jeg faktisk etter hukommelsen av hatten i Harry Potter fordi jeg syns den har veldig bra detaljer. Så jeg hadde lyst til å male noe lignende. Og hvem vet, kanskje jeg maler den hatten neste gang jeg bestemmer meg for å male.
Og så var det på med fjeset som absolutt ikke ble noe bra. Så la oss bare ignorere at jeg faktisk ikke kan male ansikt og gå videre.
Til slutt fikk jeg malt på heksegryta. Det var litt av en jobb. Først måtte jeg male hele svart, men for å skille vanten på gryta og resten så måtte jeg legge på highlight under. Noe som viste seg å ikke være så veldig lett. Jeg kan ikke si det ble en veldig bra jobb, men med det grønne som er oppi gryta så fungerer det greit. Og de grønne boblene er jeg veldig fornøyd med. Her har jeg brukt 3 forskjellige nyanser av grønt. Jeg startet med ganske mørk grønn, så malte jeg med knall grønn og til slutt blandet jeg inn litt hvit i den knall grønne og lagde noen detaljer i alle boblene og det som renner ut av gryta. Det var litt av en prosess, men jeg ble da ferdig til slutt.
Dette er absolutt ikke det beste jeg har malt, men det er heller ikke så lett å male på store lerret. Så neste gang jeg skal male noe som dette eller hatten i Harry Potter blir det nok på et mye mindre lerret enn det jeg har brukt her. Også tar det heller ikke like lang tid som å male på et stort lerret. Når jeg begynner på noe så har jeg en tendens til å bli sittende til jeg er ferdig og ikke få gjort noe annet i løpet av den tiden. Det er derfor jeg ikke maler eller tegner så ofte lengre. Da hadde jeg jo ikke fått gjort noe annet.
Men ja, det er noen ting ved maleriet som jeg likte utrolig godt. Også er det noen ting som jeg ikke likte i det hele tatt. Hvis jeg skulle gjort noe annerledes så ville jeg nok ha malt på et blekt ansikt med hvite/grå øyne og igjensydd munn. Jeg tror det hadde blitt mye bedre enn det fjeset jeg malte på her. Hvem vet, kanskje jeg kan fikse på det. Går det i det hele tatt å endre på et maleri på den måten når det allerede er malt? I såfall hadde det gjort maleriet perfekt. Jeg har prøvd å gjøre noe lignende før, men det endte ikke bra. Så kanskje jeg bare må male et til, litt annerledes.
Ikke glem å følge bloggen på facebook for mer innhold fra bloggen. Linken finner du under her. Og vil du ha annet innhold finner du det på Youtubekanalen min. link til den finner du også under her. Verdt å abonnere om du vil se mer fra mitt liv og ikke minst masse videoer til jul med pynting og masse mer.
I dette innlegget skal jeg vise dere mange morsomme idéer til hva du kan gjøre med en vanlig pizzadeig. Jeg skal også dele med dere min absolutt favoritt pizzadeig oppskrift. Så her vil det bli veldig mye spennende i et innlegg. Med oppskrift og selvfølgelig fremgangsmåte til alle de forskjellige figurene. La oss begynne med oppskriften:
Du trenger:
4,5dl lunkent vann (ca.40°c)
1ss sukker
1pk tørrgjær
1ts salt
1,1L hvetemel
Pepperoni
Pizzasaus
Revet ost
Oliven
Slik gjør du:
Forvarm ovnen på 200°c.
bland vann og sukker i en bolle. La sukkeret løse seg opp før du putter gjær oppi.
Ha i hvetemel og salt.
Bland det godt sammen, enten med kjøkkenmaskin eller for hånd.
Sett den til heving i 20 minutter.
Steketid: 8 min
Og så var det hvordan man lager de forskjellige. Jeg kjevle ut deigen ganske tynn før jeg begynte å lage de forskjellige. Ca. 0,5 cm tykk holder.
Kiste:
Til denne trenger du 2 like deler som er formet som kister.
Smør pizzasaus på den ene delen,men ikke helt ut i kantene.
Legg på pepperoni. Jeg brukte 3 nedover og syns det fungerte veldig bra.
ha ost på toppen av det hele, men igjen må du passe på sånn at du ikke får det ut på kantene.
Legg den andre deigen over og press kantene med en gaffel. La oss se på bildene steg for steg:
Mumi:
Skjær avlange firkanter.
Smør på pizzasaus.
legg på pepperoni. Jeg brukte 3 nedover og det var nok for meg.
Legg strimler med ost i kryss oppover, men la en liten del være åpen for der skal øynene være.
Del oliven i skiver og legg på den oppe delen. Så har du øyne på mumien.
La oss se det i bilder, steg for steg.
Edderkopp:
Stikk ut sirkler ved hjelp av et glass.
Smør på pizzasaus.
Strø over ost. Et lite tips kan være å bruke en tynn skive mozarella for at edderkoppen skal holde seg best mulig på samme sted.
Del en oliven i 2. Dette er kroppen til edderkoppen. Plasser den i midten.
Kutt strimler av oliven (6 stk) og plasser 3 på hver side. Dette blir da beina til edderkoppen.
La oss se steg for steg i bilder.
Fjes/maske:
Start med å stikke ut 2 sirkler med et glass.
På den ene smører du på pizzasaus.
legg en pepperoni oppå.
Kutt øyne og munn i en andre sirkelen.
Legg denne over den andre og dytt den litt ned på enden.
Og så ser vi steg for steg I bilder.
Bein:
Begynn med å kutte smale firkanter av deig.
Legg ost i midten på langs. Du kan bruke ostepinner i stedenfor ost om du syns det er lettere.
klem deigen rundt osten slik at du har en lang pølse. Husk også å knipe sammen endene.
Dytt endene sammen dl at de blir tykkere enn midten.
Klipp endene i 2 og dytt dem runde slik at du får formen på knoklene.
Dra gjerne midten litt tynnere for et ekstra fint resultatet.
La oss se steg for steg i bilder.
Gresskar:
Start med en sirkel med deig.
Legg litt ost på midten.
trykk kantene sammen og rull den i hånden slik at du får en ball.
Tvinn hyssing rundt ballen og knyt den løst på toppen.
La oss se steg for steg i bilder.
Og slik lager du altså alle disse morsomme, små halloweenfigurene. Perfekt som snacks til gjestene eller en morsom ting å gjøre sammen med barn/barnebarn. Også smaker det jo så utrolig godt.
Er dette noe du kommer til å prøve?
For enda flere spennende oppskrifter bør du følger bloggen på facebook. Du finner linken under her, sammen med linken til min Instagram og youtubekanal. Og på youtube kommer det mye spennende fremover. Gå inn og abonner for å ikke gå glipp av det.
