Jeg har brukt tiden på morgenen til å lese litt i boka. Vel, jeg prøvde hvertfall gjennom et hav av tårer. Når det er snakk om hunden hennes, kjærligheten, tilliten, sorgen og alt en hund kan gi så blir jeg veldig emosjonell. Hun forteller om at hun egentlig hadde solgt hunden, men ville ha han tilbake. Og når hun får han tilbake så har han det ikke noe godt. Da knakk jeg helt sammen. Jeg er så glad for at hun tok hunden tilbake, at hun angret på å ha solgt han og at han fikk dele resten av livet med henne. Jepp, hun forteller om at de måtte til slutt avlive han etter 13 år og jeg klarte ikke puste. Bildene i hodet av min kjære Ulv som lå hos dyrlegen etter første dose. Jeg var helt knust og måtte gå ut av bygget. Det var som om hele den opplevelsen kom tilbake til meg. Sorgen satt seg fast inni meg, mens jeg fortsatte å lese. Jeg hadde så vondt og gråt så mye at jeg faktisk mistet pusten et øyeblikk. Så jeg valgte å ta en liten pause fra boka.

Ulv og alle de andre hundene jeg har vært så heldig å ha i livet mitt, har satt sine spor. Før jeg møtte Oliver så var jeg ikke et hundemenneske. Vi har aldri hatt hund selv da jeg vokste opp og den frykten for hunder satt dypt fordi venninna mi hadde en litt vel leken og brå schæfer. Hun var jo egentlig verdens søteste jente, men hun likte å lekebite og det syntes jeg var veldig skummelt. Så fikk jeg møte Oliver og den kjærligheten var ulikt noe annet jeg hadde følt før. Vi ble bestevenner og han vil alltid ha en spesiell plass i hjertet mitt selvom han ikke er min hund. Han var min hund en stund, men han vil alltid være min beste venn. Ingenting kan endre på det.

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Så fikk vi Messi som var en Chiuahua. Han var skikkelig søt, men vi hadde aldri det samme båndet som jeg og Oliver har. Det var allikevel en skikkelig sjarmerende, liten tass. Desverre ble min daværende samboer lei av han og at han tisset inne. Så da måtte jeg ta farvel med han og gi han til noen andre.

Så fikk vi Ulv. Jeg kan ennå huske vårt første møte med den flotte huskyen. Vi hadde reist langt for å hente han og når vi kom frem som fikk vi se en leken, flott og god gutt som hadde så mye kjærlighet å gi. Det var en pensjonert sledehund så vi viste jo at han ikke hadde lenge igjen, men vi ville hvertfall gi han det hjemmet han trengte frem til siste slutt. Vi hadde en helt fantsstisk tid med Ulv. Han fikk seg dame, Luna som fikk 5 søte valper. På et tidspunkt hadde vi altså 8 hunder. Oliver elsket å leke med valpene og alt var helt perfekt. Selvfølgelig måtte vi selge 4 valper, men Elvis ville vi beholde selv. Desverre begynte Luna å bli aggressiv, sluttet å høre, stakk av og angrep andre hunder. Til slutt ble vi bare nødt til å avlive henne. Det var utrolig trist, men vi kunne ikke risikere andres liv heller. Så gadd ikke daværende samboer valpen Elvis lengre og solgte han. Etter en stund begynte hoftene til Ulv å svikte. Når han en dag løp i hagen og hofta svikta, han skrek av smerte da sa jeg at nå må vi ta farvel. Han var en gammel hund og han hadde det ikke noe bra. Den siste uka hadde han så vondt at han ikke klarte å ligge i buret. En av hans siste dager stod han og så på oss og tisset, bare rett opp og ned. Akkurat som om han ikke skjønte hva som skjedde.

Den dagen vi dro til dyrlegen så sa hun at dem aldri hadde sett noen sovne inn så fort. Han var så utslitt og hadde så vondt. Ulv var klar for å forlate denne verdenen, men han vil alltid være i hjertet mitt. Så utrolig god, lydig og snill hund. Jeg savner han så ufattelig mye, savner dem alle sammen.

Det å lese det som stod om hunden hennes i boka knakk meg helt. Jeg kjenner ennå at jeg har vondt i hjertet og er helt tung i kroppen. Jeg kjenner jeg trenger litt mer tid før jeg fortsetter å lese i boka. Så nå tenker jeg å legge meg ned og slappe av litt.

Om man tenker nøye igjennom det, så finner man alltid noe man hater eller misliker. Faktisk kan man finne ganske mye om man først setter seg ned for å finne det. Det er alltid enklere å finne negative ting enn positive fordi vi lager problemer ut av små ting. Så her er en liste over 5 ting jeg ikke liker.

1. Smatting. Det er skikkelig motbydelig og lyden er helt forferdelig. Når jeg sitter ved siden av noen som smatter så har jeg mest lyst til å klappe til vedkommende. Hva du gjør hjemme er én ting, men på bussen f.eks. Det verste jeg vet er å bli sittende foran en som tygger tyggis med munnen åpen. Det går an å tenke litt på de som sitter rundt deg. Ikke alle liker å høre at du tygger så høyt at alle på bussen hører deg.

2. Vaske opp bestikk. Det er noe av det kjedeligste jeg vet om. Boller og askjetter går helt fint, men alle de små knivene og gaffelene gjør meg sprø. Også blir dem så sinnsykt fort varme så hvis man skylder med varmt vann og skal snu og skylde håndtaket så kan man jo brenne seg som bare rakkern!

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder nå

3. Revne strømpebuksa. Tynne strømpebukser er det verste jeg vet. Har man én negl som er litt flisete så revner strømpebuksa med en gang. Men må være SÅ forsikte når man skal ta på seg ei strømpebukse for å ikke revne den. Som regel er det engangsbruk. Helt håpløst.

4. Knuste ølflasker. Hvis du skal drikke ute så hvertfall ha såpass vett i skallen at du kaster flaska i søpla. Ikke knus ølflaska utover fortauet. Tenk på de stakkars dyrene som kan tråkke på disse glasskårene. Faktisk har jeg selv opplevd å tråkke på glasskår fra ølflaske. Jeg var å badet og der hvor det går mest barn lå det en bit fra ei ølflaske. Det var ikke godt og jeg blødde godt. At folk ikke tenker på andre mennesker eller dyr er jo tydelig.

5. Mygg. Den verste lyden man kan høre når man skal sove er en mygg som flyr rett ved øret. Ikke sjeldent jeg har holdt på å bli sprø av mygg om natta. Også er det alle de stikkene som den myggen har gitt etter en natt. Så i stedenfor lyden av myggen i øret så er det heller kløingen på alle stikkene som gjør meg sprø.

Hva hater/misliker du? Noen av de ovenfor kanskje?

Nå har jeg sittet og lest en del i boka igjen og det er så mye spennende hun skriver om. Ting som virkelig treffer meg og jeg forstår virkelig hva hun snakker om. Når det kommer til dette med naturen og hvordan den hjelper oss så kjenner jeg meg igjen. Det har vært et sted der jeg har klart å senke skuldrene og ikke følt at noen har fulgt etter meg, vil skade meg eller ser på meg. Bare ren kjærlighet. Kanskje er det fordi jeg alltid har rømt til skogen hvis jeg har hatt det vanskelig eller så er det virkelig noe med det Lena Ranehag forteller. Naturen gir kjærlighet og renser kroppen for alt vondt. Kanskje det å rømme til skogen var grunnen til at jeg klarte å ta i mot så mye negativitet fra andre. Tenk om det var naturen som hjalp meg ved å gi meg styrke, kjærlighet og mot til å kjempe videre.

Jeg kan ennå huske de dagene jeg satt meg ned på berget i skogen og lukket øynene. Vinden som gikk igjennom håret mitt, duften av grantrær, lyden av fuglene som sang og smilet som dukket opp når jeg kjente at jeg var helt alene. For jeg kjente stor forskjell fra når det gikk folk forbi og når jeg satt alene. Energien og frykten jeg hadde når folk gikk forbi er noe jeg aldri kommet til å glemme. Som om noe ondt hadde grepet tak i meg og ikke ville slippe.

Etter at mor døde så var det kun i naturen at jeg kjente meg trygg, rolig og avslappet. Resten av tiden gikk jeg alltid anspent, det gjør jeg ennå. Kun i skogen kunne jeg kjenne på ekte at jeg slappet av. Det var som om alle mine problemer bare ble løftet av skuldrene mine.

Når jeg var hos psykologen min så snakket vi om at angst lager mer angst, mer problemer. Man er nødt til å stå i angsten og kjenne på angsten. Jeg er nødt til å kjenne at angsten ikke er farlig. Det var det hun fortalte meg, men i Lena sin bok står det noe helt annet. For å bli kvitt angst så må du bytte den ut med kjærlighet og tillit. Jeg syns det høres mer riktig ut. Om jeg blir “venn” med angsten så vil den fortsatt være der. Jeg er jo ikke redd angsten. Det har jeg bevist mange ganger ved å utfordre den. Selve angsten og frykten er ikke problemet, men “bivirkningene” som følger med. Svimmelhet, diaré, magesmerter, kvalme. Ja, det er nettopp det som er problemet her. Så derfor vil jeg prøve å gjøre som boka sier. Det vil ta tid og mye energi, men hvis det faktisk fungerer så hadde jo det vært helt supert.

Denne boka har så utrolig mye bra skrevet i seg. Jeg kan ikke si det mange nok ganger. At den faktisk har idéer for psykisk helse og andre ting jeg kan kjenne meg igjen i er jo ganske spennende. Desverre måtte jeg stoppe å lese fordi jeg ble skikkelig svimmel og uvel. Jeg tror det er fordi jeg trenger briller og kanskje et lite hint av angst. Første jeg tenkte var å legge meg ned, men så kom jeg på det psykologen hadde sagt om å ikke gå til det som er behagelig og som stopper svimmelheten. Det kan være en verre metode og vil bare få angsten til å fortsette. Så jeg satt meg godt til rette, leste litt til og til slutt ble det borte. Litt angstsymptomer kan det altså ha vært. Kanskje det var på grunn av det jeg leste. Hvem vet. Uansett er jeg veldig hlad for at jeg klarte å huske på at det å bli svimmel er ikke farlig, bare angst.

Planen i dag var egentlig å gå en tur, men etter å ha lagd middag og tatt litt oppvask så ble jeg plutselig veldig sliten. Jeg har i det minste klart å fått gjort litt fornuftig i dag og da er jeg fornøyd. Også føler jeg at den lille energien jeg har må brukes på samboeren min siden har ikke føler seg helt bra i dag.

Mens samboeren min ligger i senga og spiller, slapper av og koser seg med godteri så jeg sitter jeg i stua og ser på Lucifer. En ganske avslappende og rolig dag her hjemme. Bare en helt vanlig lørdag. Vel, nesten helt vanlig. Det ble ikke akkurat en vanlig lørdagsmiddag, men det smakte utrolig godt da.

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Ingenting sier sommer som røkte koteletter. Og hva er vel bedre enn salat og ris med sweet chili som tilbehør? Det smakte helt fantstisk. Jeg må si jeg heller velger mat som dette enn fast food. Maten smaker så mye bedre når man lager den hjemme.

Når maten var spist opp så var det bare å lene seg tilbake med brus og godteri. For denne kroppen er helt utslitt. Bare av litt oppvask og matlaging. Jeg skjønner ikke hvorfor det skal være så ille nå, at den dagen skulle ødelegge så mange dager etterpå. I det minste gjør jeg mitt beste for å holde meg i aktivitet, men ikke så mye at kroppen blir helt utslitt igjen.

Hver dag håper jeg at neste dag vil bli bedre. Jeg håper ennå, men samtidig så tenker jeg at det kanskje vil ta litt tid før jeg ikke er helt utslitt av småting lengre. Nå går det jo mot høst/vinter og dette er ikke akkurat et godt tegn. Er det én ting jeg virkelig ønsker så er det å få en skikkelig god periode til før vinteren. Krysser fingrene og alt annet for det. I mellomtiden ligger jeg her og slapper av, samler energi og prøver å leve samtidig. Det er nå det er viktig å tenke positivt. For hvis ikke jeg tenker positivt vil depresjonen ta overhånd og det orker jeg ikke nå. For å si det rett ut så har dette året vært et rent helvete. Jeg har mistet et av mine flotte tantebarn til selvmord, samboerenmin mistet faren sin, corona ødelegger alt og jeg har ikke engang fått feiret bursdagen til det andre tantebarnet mitt. Hun har ikke fått bursdagsgaven sin engang. Dette året har kommet med mer motgang enn jeg kan takle. Kanskje derfor kroppen min ikke klarer å holde seg oppe. Sommeren pleier alltid å være bra, men i år har det vært annerledes. Det er som om alt henger over meg, trykker meg ned og lar meg ikke ha det noe bra.

Inni hodet mitt tenker jeg om og om igjen; jeg håper bare 2021 vil bli et bedre år. Jeg vil ikke at sommeren også skal være dårlig. Det er den tiden av året jeg kan gå lange turer, holde på med planter og blomster, bake og bare nyte livet. Derfor ser jeg mye på TV.  Jeg distraherer meg fra det faktumet at jeg ikke klarer å gå tur i dag. I det minste har jeg klart å holde på med plantene. Ikke at det skal så mye krefter til, men det hjelper hvertfall på humøret.

For en liten stund tilbake så fikk jo jeg 2 orkidéer og en liten grønn plante av samboeren min da vi var på Plantasjen. Utrolig søt og koselig overraskelse med tanke på at vi bare skulle kjøpe sprayflaske til plantene.

Siden da har dem gitt meg mye glede og de har også vært glade selv. Hvordan ser jeg det? Jo fordi dem blomstrer. Hadde dem ikke hatt det noe bra så ville knoppene falt av. I stedenfor å falle av så åpner de seg opp og en ny blomst kommer frem. Det er så vakkert. Jo flere som åpner seg  jo mer farge i vinduet. Sånne ting gjør meg veldig glad!

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

Over her kan dere altså se orkidéene som koser seg i vinduet. Jeg var jo så heldig å få med finværet i bakgrunn også. Hvis vi tar for oss det nederste bilde så kan vi se at på høyre side, nederst begynner den å blomstre. Den siste blomsten der har åpnet seg, mens den har stått her hjemme. Denne orkidéen har jo mange flere knopper enn den på det første bilde så den vil jo også blomstre mer. Hvis alle knoppene åpner seg, uten at noen av de gamle blomstene faller av så blir den helt fantastisk. Da blir det nydelig i vinduskarmen. Jeg blir hvertfall utrolig glad av å se bort på denne kroken av stua. Med alle de grønne plantene og disse orkidéene som lyser opp, gir liv til leiligheten. Så har vi jo virkelig en fantastisk flott utsikt også. Busker og trær, blå himmel og ripsbuskene til naboen. Og det er bare fra kjøkkenvinduet.

Også var det den lille grønne planta over her som samboeren min valgte ut. Ikke bare ser det ut som den trives godt der den står, men den har faktisk fått 2 nye blader siden den kom hit. De er så små og blanke. Utrolig nusselige blader. De begynner til og med å få noen gule flekker sånn som de andre bladene har. Jeg passet på at den stod et sted der den får lys. Ingen av mine planter skal stå i en mørk krok. Der den står nå får den både lys fra stuevinduet og fra kjøkkenvinduet. Det er nok derfor den trives så godt som den gjør. Den er utrolig søt da.

Jeg pleier å dusje den litt på bladene av og til og det ser ut som den liker det veldig godt. Jeg leste at Kroton likte det og de tar ikke feil. Codiaeum heter den lille, grønne planten for dere som måtte lure på det. Dette er altså vår første grønne plante utenom grønnsaksplantene. Når jeg får en plante jeg ikke vet hva er eller trenger så er det jo bare et trykk unna. Det skal så lite til for at man skal finne ut hvordan man skal ta vare på plantene. De trenger forskjellig stell og det krever derfor litt kunnskap å ha planter. Man har et ansvar når man skaffer en plante. Så det første jeg gjorde var å søke opp og lese om den. Slik får man fine planter og blir flink til å ta vare på plantene sine. Verre er det altså ikke. Alle KAN klare å ta vare på en plante, men ikke alle VILL bruke tiden sin på å lære seg hva den trenger og ikke tåler. Man kan hvis man vil. Enkelt og greit.

Hvis du ønsker å lære mer om planter eller har spørsmål så anbefaler jeg deg å følge facebooksiden min. Der kan du spørre og få svar om det er noe du lurer på. Du kan følge bloggen og klikke deg inn på de innleggene som du syns høres spennende ut. Linken finner du HER.

Jeg finner stadig nye ting jeg kunne tenkt meg å prøve og så. Det er jo så mye godt. Også er det jo veldig spennende å se om det faktisk blir noe av og hvor stort det blir. Hvis det får nok næring og god plass på et solfylt sted så kan man jo faktisk få ganske flotte grønnsaker. Her er hvertfall 5 nye ting jeg kunne tenkt meg å prøve å så:

1. Purre. Jeg har jo ikke sådd purre før, men vårløk har jeg jo prøvd. Purre er jo noe som trenger en del plass, men det hadde jo vært veldig gøy å prøvd en gang. Nå bruker jeg ikke så mye purre til vanlig, men hvis jeg skal dyrke det så må jeg jo finne noen skikkelig gode oppskrifter jeg kan bruke purre i.

2. Mais. Det hadde vært kjempe gøy å fått mais til å vokse, men da må man jo ha en hage. Man trenger jo ikke så stort område, men de trenger jo en del plass og de blir ganske høye. Allikevel er dette noe jeg har veldig lyst til å prøve en gang. Jeg har faktisk hatt lyst til å prøve dette i flere år. En dag skal jeg gjøre det, bare for å ha prøvd.

3. Kålrabi. Jeg er jo veldig glad i kålrabistappe så dette hadde jo faktisk vært veldig genialt å fått til. Nå kan jeg til og med sitte å bare gomle på det uten noe, helt rått også. Den har en så utrolig god smak. I tillegg til det så har jeg lagd pizza ut av kålrabi også. Utrolig godt. Så den har jo faktisk flere bruksområder. Dette må jeg prøve en dag.

4. Blomkål. Ja, det er jo hvertfall noe jeg kan like å ha i hagen. Ut av den kan jeg jo lage suppe f.eks. Jeg kan også dampe/koke den og ha som tilbehør til middagen. Det ville vært gøy å prøvde og så dette også. Jeg har absolutt lyst til å få til det en dag.

5. Paprika (gul, oransj og grønn). Nå har jeg jo kun hatt rød paprika i huset fordi den til first price er billigst, men jeg hadde definnetivt kjøpt de andre fargene og betalt litt mer bare for å få planter med andre farger på paprikaen. De smaker jo også annerledes. Gul er egentlig min favoritt. Den har en utrolig god smak. Kanskje det skal bli neste prosjekt, så frø fra gul paprika.

Jeg har mye jeg ønsker å prøve ut og jeg får egentlig ikke helt bestemt meg hva jeg skal ta som neste prosjekt. Uansett hva det blir så kommer det hvertfall til å bli både spennende og gøy. Jeg syns jo det er veldig gøy å dele alle mine planteprosjekter med dere. Vi får se hva det neste blir. Jeg er hvertfall ikke ferdig med å så frø riktig enda. Det kommer alltid noe nytt og spennende opp i hodet mitt som jeg har lyst til å prøve.

Noen av de over du kunne tenkt deg å prøve? 

Jeg lagde et innlegg om hva slags tomater jeg ønsker å så, men det er jo også mange type salater å så. Derfor tenkte jeg at jeg kunne lage et innlegg og de jeg har lyst til å så, men først skal dere få link til innlegget med tomatene. Klikk deg inn HER så kan du lese om alle tomatene jeg vil så og litt om dem. Nå skal dere få høre hvilke salater jeg ønsker å så. For det er jo en del å velge mellom. Ikke alle er for meg. Jeg bruker jo salat til å lage noe å ha ved siden av middag, men jeg har lyst til å ha så mye salat at jeg kan lage til frokost også. Tenk å kunne ha en salat til frokost med kun grønnsaker fra hagen. Ja, det hadde vært utrolig godt! Og for en start på dagen. Først går man ut i hagen og plukker det man skal ha for så å nyte en salat uten sprøytemidler. Det er drømmen! Men uten mer småprat. Her er lista over alle salater jeg kunne tenkt meg å sådd:

1. New red fire. Dette er en salat jeg dyrket for et par år siden og har en ganske frisk og god smak. Den gjør mye ut av seg og er utrolig god til fisk bl.a. den er grønn med rødbrune tupper og er en bladsalat. Utrolig vakker også.

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

2. Isberg. Dette er en veldig god salat som jeg bruker mye. Derfor hadde det vært utrolig greit å dyrke denne. Jeg har dyrket noe lignende før og den var utrolig god. Definnetivt noe jeg kommer til å dyrke senere.

3. Australischer gele. Dette er en bladsalat. Jeg har ikke prøvd den før, men den ser jo veldig god ut. Grønn og frisk i fargen. Definnetivt en jeg kommer til å prøve i senere tid.

4. Crispi. Dette er jo nesten som isbergsalat. Den er litt annerledes og mye mindre, men den har den samme krispy og god konsistensen, kanskje bedre til og med. Jeg liker den veldig godt, men jeg har aldri prøvd å så den før. Definntivt på lista over ting jeg skal så i fremtiden.

5. Hjerte. Denne salaten er mer lik kinakål, men mindre og smaker bedre. Jeg har heller aldri prøvd å så denne typen før, men jeg skal definnetivt prøve en dag.

En ting er å smake på salaten som er i butikken, men har du noen gang smakt på salat og andre grønnsaker som ikke er sprøytet med masse greier? Det er en helt annen smaksopplevelse og derfor noe jeg syns er veldig gøy å holde på med. Etter å ha jobbet og gitt den kjærligheten og næringen disse plantene trenger så er den smaker og alt man får ut av det så mye bedre enn å gå i butikken og kjøpe de grønnsakene fulle av giftig sprøytemiddel. Smaken kan ikke sammenlignes engang. Det må oppleves for å forstå hvor stor forskjell det faktisk er.

Jeg våknet kl.04:30 og har egentlig bare prøvd å sove siden da, men tydeligvis vil ikke jroppen min det. I det minste fikk jeg noen timer på øyet i natt. Formen min nå er helt grei. Selvfølgelig er jeg trøtt og sliten når jeg våkner så tidlig, men det går vel over i løpet av formiddagen. Det er hvertfall det jeg håper fordi jeg kunne tenkt meg å gått en tur i dag. Hvor det blir og hvor lenge jeg blir borte ved jeg ikke. Det kommer egentlig helt an på formen videre i dag. Uansett om det blir en kort eller lang tur så blir jeg uansett glad for å ha kommet meg litt ut. Jeg har også tenkt til å få lest litt i boka mi, men først har jeg lyst til å få sove. Bare et par timer til hadde vært fint.

Også har jeg jo en spørsmålsrunde gående her på bloggen. Den tenker jeg at jeg svarer på i løpet av mandagen. Jeg har allerede fått mange fine spørsmål, men om det er flere som lurer på noe så kan dere legge igjen en kommentar på blogginnlegget HER.

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder nå

I tillegg tenkte jeg å vise dere hvordan blomstene mine har det. Så hvis du vil se orkidéene og den lille grønne planten så er det bare å følge med å bloggen. Det har nemlig begynt å skje litt her. Ikke bare grønnsaksplantene som vokser og koser seg her.

Ellers så er det ikke så mye som skjer her. Ikke at det er så mye av dagen jeg kan planlegge. Plutselig ligger jeg utslitt og klarer ingenting. Andre ganger har jeg så myecenergi at jeg ikke vet hva jeg skal gjøre med den. Også er det de dagene hvor jeg tror jeg har energi, men med en gang jeg begynner å gjøre noe så blir jeg helt utslitt. Så ja, jeg har gitt opp å planlegge dagen. Her lever man kun akkurat her og nå. Så hvis du vil vite hva som skjer i dag er det bare å følge med på bloggen.

I dag skal vi kose oss litt ekstra. Jeg har nemlig lagd en rett som mamma alltid pleide å lage til oss når vi skulle kose oss ekstra mye. Oppskriften kommer fra ei venninne av mamma, mer vet jeg ikke. Men den som har funnet opp denne retten har utrolig god smak. Jeg har vist dere denne retten før, men jeg har lyst til å vise den igjen. Om du ønsker å lage den så er det bare å følge nøye med. Det høres kanskje rart ut, men den smaker helt utrolig. Ingen jeg har servert den til har sagt den ikke var god. Dette er en rett alle har elsket, men om du teller kalorier er ikke dette middagen for deg. Du vil skjønne det når du leser hva den inneholder.

Jeg syns man skal kunne kose seg av og til. Så når jeg virkelig vil kose meg så lager jeg denne retten. Da mener jeg ikke en helt vanlig lørdagskveld, men en skikkelig utskeielse. For denne retten er ikke noe man bør spise for mye av. Allikevel anbefaler jeg deg på det sterkeste å prøve dette en dag. Liker du å prøve nye ting og ikke er redd for en ekstra kilo skal hoppe på deg så må du bare prøve. Denne retten er litt som ribbe og kalkun. Du har den ikke for ofte for da er det ikke like godt.

Så hvis dette ser godt ut så kan du gjøre det ganske enkelt. Bare følg oppskriften og nyt en ekstra god middag.

2 personer

Du trenger:

Pasta, 1 pk majones, 1 boks Heinz kyllingsuppe, 1 grillet kylling, ost og paprika potetgull.

Slik gjør du:

1. Plukk en hel grillet kylling fra hverandre og kapp alt i små biter.

2. Hell kyllingsuppe og majones i en bolle sammen med kyllingbitene og bland det sammen.

3. Kok opp nok pasta til å dekke en liten firkantet form (ca. 20×20cm).

4. Legg pastaen i bunnen av formen, hell så kyllingblandingen over og smør det oppå pastaen. Legg ost (skiver eller raspet) over kyllingblandingen.

5. Knus potetgullet over osten.

6. Settes inn i ovnen på 200°c i 30 min.

Serveres med en frisk og god salat.

Håper det smaker.

Da kommer jeg med en ny liste. 5 frø jeg har lyst til å så og som kanskje dere også får lyst til å så. Det kan jo hende at dere blir inspirert av disse listene. Jeg syns hvertfall det er veldig gøy å finne nye til å så. Nå har jeg jo prøvd ganske masse, men det er også ting jeg ikke har prøvd å så enda. Og uansett om jeg har prøvd det før så er det jo uansett veldig gøy å gjøre det igjen. Så her er lista over 5 nye ting man kan så:

1. Plommer. Altså det å kunne ha saftige og gode plommer i hagen er noe jeg har savnet. Jeg ønsker meg virkelig et plommetre og hadde det ikke vært moro å kunne så et eget fra frø? Jeg syns hvertfall det høres utrolig gøy ut. Det vil så klart ta noen år før det er stort nok til å bære frukt, men da har man jo noe å se frem til. Da tror jeg at jeg ville hatt gule plommer. Jeg syns det er mer smak i dem og de blir ikke så tørre om de henger litt lenge. Nå liker jeg veldig godt de lyserød også. De er faktisk ganske saftige de også. Så kanskje et av hvert? Det hadde vært noe!

2. Druer. Å kjøpe en plante på Plantasjen kan alle gjøre. Jeg hadde jo 2 drueplanter i drivhuset i Modum, men det hadde vært så mye mer spennende å så det og se dem bli store. Det noe helt annet å få planter fra frø man har puttet i jorda selv enn å kjøpe planter. Prøve å så druefrø hadde vært veldig spennende.

3. Physalis. Jeg hadde jo en plante fra Plantasjen med physalis, men den mistet plutselig all frukten og den hadde det virkelig ikke noe bra. Lurer på om det hadde vært lettere å så frø fra physalis enn å kjøpe plante. Kanskje den ikke er så glad i å plutselig bli satt i en helt annen atmosfære. Helt ærlig kan jeg ikke så mye om physalisplanter, men jeg har lyst til å lese meg opp om jeg skal så frø. Det hadde jo vært et spennende prosjekt da.

4. Vårløk. Det har jeg prøvd én gang og de fikk alt for lite jord, alt for lite vann og alt for mye sol. Derfor har jeg lyst til å prøve på nytt og gi dem det de trenger av både det ene og det andre. Jeg gav litt opp da jorda alltid var tørr og vårløken bare hang med hodet hele tiden. Hadde jeg hatt bedre plass så skulle det nok blitt flotte vårløk. Definnetivt noe jeg har lyst til å prøve ut igjen.

5. Gresskar. Dette har jeg ikke prøvd, men jeg har veldig lyst til å prøve. Det finnes jo så mange forskjellige fasonger og jeg kunne godt tenkt meg å sådd gresskar sånn at jeg kunne pyntet opp med den til Halloween. Kanskje prøvd ut gresskarsuppe.

Så det er mye spennende frø man kan så. Ikke alle finner man i maten, men ganske mye kan man faktisk finne i mat. Gresskar, plommer, druer og physalis tror jeg faktisk man fint kan bruke frøene inni frukten til å så med. Og hvor spennende og gøy hadde det ikke vært å kunne så sitt eget Halloween gresskar? Jeg vil hvertfall prøve det en gang. Vil du?