I dag lovet jeg dere en oppdatering på plantene mine og det skal dere selvfølgelig få. Denne gangen blir det litt annerledes fordi jeg har lyst til å vise dere noen nærbilder av plantene i tillegg til før og nå bildene. I tillegg vil det komme beskrivelse etter hvert bilde og ikke på slutt slik jeg pleier. Det er jo en del å vise og mye å fortelle så jeg tenker at jeg bare setter i gang.

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Paprikaplantene: som dere kanskje ser så har det skjedd mye siden sist. Den ene planten er spesielt veldig glad for å stå i vinduet. Den lener seg veldig mot lyset og har vokst en god del siden sist helg. Som dere ser på bildet nr. 2 så er det flere blader på vei også. Når jeg skulle lage før og etter bildet så viste jeg nesten ikke hvem som var hvem fordi begge har vokst siden sist, men når jeg så de nederste bladene så var det lett. Nærbilde er forresten av den øverste av paprikaplantene. Jeg syntes de bittesmå bladene var så søte så jeg måtte bare vise dere dem. I tillegg til nye blader som kommer opp så har dem jo faktisk blitt litt høyere også. Disse plantene har virkelig vokst og koser seg masse i vinduskarmen.

Tomatplantene (store): det har virkelig skjedd ting her også. Jeg fikk faktisk et råd av noen om å ta ut fra potta og sette dem i hver sin potte. Det er et veldig smart råd. Jeg vet at dem trenger mye jord for å bli store og trives, men foreløpig trives dem faktisk veldig godt. Røttene har ikke kommet opp av jorda slik som på den andre. Også har jeg ikke flere potter så den må neste stå der den står foreløpig. Hvis/når den lille potta blir for liten og det blir et problem fra plantene så skal jeg så klart gjøre noe med det. Akkurat nå vokser dem veldig fint. Desutten har jeg ikke noe hast med å få grønnsaker ut av dem. De forblir inne og da har dem jo all den tiden i verden på å vokse seg store. Som dere ser så har de blitt en del større, bladene er store og fine. Ja, her går alt som det skal. Det er masse nye blader og den er frisk og grønn. Ikke noe feil med den. Faktisk ser det ut som den trives her. Så frem til jeg har skaffet flere potter så koser dem seg i den lille potta. Det er jo klart at hvis den hadde hatt større plass så ville den vokst mye fortere også. Det sier seg selv, men ikke alltid man har mulighet til å kjøpe alt hele tiden desverre.

Tomatplantene (små): som dere ser så har denne planten fått den store potta som egentlig var vent for mangofrøet. Det var jo derfor jeg skaffet den, men det så ut som denne trengte den mer. Fordi denne Tomatplanten gar kommet opp med røttene hele tiden. Jeg har prøvd å gi den mer jord, men det så ut som den trengte mer plass. Nå koser den seg i den store potta og den har virkelig vist hvor mye den setter pris på potta. Først og fremst er det ingen røtter over jorda og for det andre har den strukket seg veldig siden sist. En utrolig flott plante med nydelige, friske, grønne blader. Den er så vakker. Før lå jo bladene nedover, krummet seg. Nå strekker den seg oppover og nyter solen. Jeg måtte knyte den forsiktig nederst fordi den var litt overalt. Jeg tenkte jeg skulle få tak i noen støttepinner etterhvert, men akkurat nå ble det bare et lite bånd for å holde dem mer sammen. Så får jeg bare se godt etter den og passe på at båndet ikke er i veien for noen av bladene. Dette blir bare en midlertidig løsning.

Chiliplantene: her har det også skjedd ting og som dere ser på nærbildet så fortsetter det å skje ting. Plantene har fått flere blader og ble stadig høyere. Det ser ut som de trives. De har grønne, friske blader som strekker seg ut og det fortsetter å komme flere. Det betyr jo at dem trives der dem står. Ingenting er bedre enn det. Jeg er veldig spent på om noen av disse faktisk får blomster og begynner å produsere chilier. Det blir veldig spennende å se. Så lenge de trives og koser seg i sola så er jeg fornøyd. Bare det å ha disse flotte plantene her er bra nok for meg. De gir virkelig rommet et stort løft med sin flotte grønnfarge. Å få chili på plantene ville vært mer en bonus. Selvom jeg håper den vil blomstre fordi jeg har veldig lyst til å vise dere de små, søte blomstene de får. Vi får vel bare vente og se.

Avokadoplante: ja, nå går det faktisk an å kalle det en plante. Bare se hvordan den vokser. Kanskje den er dobbelt så stor neste helg. Dette var egentlig den jeg hadde gledet meg mest til å vise dere. Jeg fikk det til. Den spirer og ikke bare røtter, men det kommer faktisk en plante. Dette er utrolig moro. Jeg gleder meg skikkelig til ukene fremover. Jeg lurer på hvordan den vil utvikle seg i løpet av neste måned. Det ser hvertfall ut som om den trives veldig godt i midten av vinduskarmen.

Det var alt for denne gang. Hvertfall alt som har vokst til nå. Jeg har allikevel et par ting til som jeg har tenkt til å vise dere. Om du vil få med deg hva slags andre prosjekter jeg har så burde du følge med. Følg facebooksiden HER om du ikke vil gå glipp av det andre jeg har å vise dere. Dette er så spennende og utrolig moro for meg å kunne fortelle. Så bare følg med på facebooksiden så vil det komme en link til neste innlegg.

Tiden i dag har gått så fort. Jeg kan nesten ikke tro det. Kroppen min har vært ganske sliten og jeg trengte en del hvile i dag. Særlig etter at jeg hadde slengt sammen en kake. Det tok virkelig på, men det var verdt det. Kaken smakte utrolig godt. Jeg spiste et stykke, mens jeg så på tv. Godt å kunne kose seg litt selvom man ikke får gjort så mye.

Så dagen i dag har egentlig vært ganske rolig. Jeg prøver bare å hvile kroppen sånn at jeg kan komme tilbake til å gå turer og gjøre husarbeid. Forhåpentligvis er jeg litt bedre i morgen. Lov å håpe hvertfall. Det er ikke så mye å fortelle om dagen i dag egentlig. Etter å ha lagd kake så fikk jeg ordnet noe middag. Når det var gjort så spiste jeg og har ligget her siden.

Annonsørinnhold

Før og etter: Anti-age-produktene som tok helt av på nettet

I morgen tenkte jeg å vise dere hvordan det går med alle plantene mine. Her skjer det en god del for tiden. Jeg har også noen andre ting å vise dere. Alt av planter og frø kommer i morgen. Ikke gå glipp av det. Husk å følge facebooksiden HER.

Når det kommer til hvordan jeg føler meg så kunne det definnetivt vært bedre. Jeg sliter med hodepine som kommer og går. Kroppen min er tom for energi så jeg har ikke styrke i kroppen i det hele tatt. Så derfor lurer jeg litt på om jeg bare skal ta kvelden nå. Hvis jeg får sove da. Jeg er bare så utslitt at jeg vil prøve å samle krefter. Håpe at morgendagen vil kroppen føles bedre. Vi får vel bare se hva som skjer etter en natt med søvn (forhåpentligvis). Uansett så gleder jeg meg hvertfall til å vise dere hvordan det går med alle plantene her. Så følg med!

Ligge sånn og prøve å slappe av er ikke lett. Jeg lå en liten stund før jeg begynte å tenke på baking. Så hva gjør jeg da? Jo, i stedenfor å slappe av slik jeg burde så begynte jeg heller å lage kake. Jeg kan ikke si jeg angrer akkurat. Selvom det var slitsomt og jeg egentlig ikke burde så var det veldig gøy. Nå gleder jeg meg til å kose meg med verdens beste  men først tenkte jeg kanskje dere ville ha oppskriften og se noen bilder fra dagens impulsive kakebaking. Dette er en av de beste kakene jeg vet om. Jeg har aldri bakt denne alene hjemme før, men jeg må si at jeg er ganske fornøyd. Ikke dårlig til å være første gang. Nå har jeg gått matfag og jobbet som konditor, men uansett er jeg veldig fornøyd med dagens kake. Så fant jeg noe positivt ved dagen allikevel.

Her har dere hvertfall bilder av kaken etterfulgt av oppskriften. Jeg håper den faller i smak. Si gjerne om det er en kake dere har lyst til å bake eller fortell meg når dere har bakt den og hva dere syns.

Annonsørinnhold

Før og etter: Anti-age-produktene som tok helt av på nettet

Som dere ser så har ikke jeg brukt mandler på. Grunnen til det er så enkel som at jeg ikke liker mandler. Mamma pleier heller ikke lage denne kaken med mandler og det er derfor jeg syns den er så utrolig god. De som liker kan bruke mandler. 

Bunn:

150 g smør
150 g sukker
5 stk romtempererte eggeplommer, mellomstore egg
150 g hvetemel
1.5 ts bakepulver
1 dl kald melk

Marengs:

5 stk eggehviter
200 g sukker

Krem:

1 pose Idun Mors Hjemmebakte – Kakefyll med romsmak
3 ss sukker
4 dl melk
3 dl kremfløte

Fremgangsmåte:

Start med å forvarme stekeovnen din til 160 grader med vanlig over- og undervarme. Kok deretter opp kakefyllet med romsmak etter anvisning på pakken, og la den bli gjennomkald før du blander den med 3 dl pisket kremfløte. Sett kremen kaldt inntil videre.

BUNN:
Romtemperert smør eller margarin i treninger piskes sammen med sukker til det er lyst og luftig.

Rør inn eggeplommene – en av gangen. Tilsett hvetemel blandet med bakepulver, vekselvis med den kalde melken.

Stryk ut røren i en bakeplate/langpanne med kant ca. 40 x 30 cm.

MARENGS:
Pisk romtempererte eggehviter halvstivt og tilsett sukkeret – litt etter litt på middels hastighet. Pisk videre til marengsen er blank i ca. 5 minutter.

Stryk ut marengsen ut over kakedeigen som ligger på bakeplaten. Dryss over hakkede mandler eller mandelflak og stek kaken på midterste rille i ca. 30 – 40 minutter.

MONTERING:
Avkjøl kaken og del den i to like stor deler. Legg den nederste halve bunnen med kakesiden opp og stryk utover romkremen. Vi gjør det på denne måten for at bunnen skal holde seg sprø og fin. Legger man kakesiden ned, vil marengsen bli myk av kremen. Legg den andre delen oppå med marengs-siden opp. Kaken er nå klar til servering!

Følg meg her:

Facebook(bloggen) Instagram Youtube

For en morgen. Jeg hadde jo håpet å få sove lenge i dag, men det gikk jo ikke. Når jeg skulle sove i går kveld så klarte jeg ikke det heller. Enda jeg var så sliten at jeg så vidt klarte å bevege på meg. Denne kroppen gjør meg sprø. Det kjennes nesten ut som om kroppen min ikke vil at jeg skal føle meg frisk og lager alltid et eller annet for å ødelegge for meg. Hvertfall sånn det føles til tider. Gang på gang prøver jeg å lytte til kroppen, men så plutselig skjer det noe som absolutt ikke har noe med å ikke lytte til kroppen å gjøre. Så ender man opp med å ligge rett ut. Livet mitt er så fantastisk…

Jeg prøver hvertfall å gjøre det beste ut av dagene. Selvom det betyr å ligge rett ut, spise frukt og se på tv. Det er hvertfall bedre enn ingenting. For i dag våknet jeg opp med like lite energi som i går. Kroppen min klarer nesten ikke holde seg oppe og jeg føler meg absolutt ikke bra. Så da er det vel ikke så mye annet å gjøre enn å ligge her og samle krefter. Denne gangen er det hvertfall ikke depresjonen som har tuklet med kroppen min. Ikke er det fibromyalgien heller. Jeg takler bare stress VELDIG dårlig. Det var nemlig det som skjedde her om dagen. Jeg stresset i butikken sånn at vi skulle rekke bussen hjem igjen i stedenfor å vente 30 min på neste.

Når jeg stresser så er det ikke bare litt stress. Kroppen min gjør det til en ekstremsport bare for å gjøre mest mulig skade på kroppen min. Høres gøy ut, ikke sant? Det er ikke første gangen jeg har stresset så mye uten grunn. Som regel blir det helt svart og kroppen bare gjør det den må, andre ganger knyter magen seg og jeg får skikkelig vondt. Jeg blir fysisk dårlig av stress. Derfor har jeg alltid prøvd å ikke stresse. Jeg har tenkt sånn at hvis jeg ikke rekker det så er det greit. Det er verre hvis jeg stresser. Jeg vet hva som skjer. Desverre glemte jeg det nå og ting gikk skikkelig galt. Jeg har vondt i hele kroppen og jeg er helt utslitt. Det var ikke verdt å stresse for 2 kurver jordbær. Når jeg endelig kom hjem og fikk lagt meg ned så var det dette jeg tenkte. Det var ikke verdt det. Å ligge rett ut uten å ha noe valg er som å være sperret inne i et lite bur og ikke ha muligheten til å røre på deg.

Jeg som hadde store planer om å gå den lange turen, plukke blåbær og utfordre meg selv. Vel, det kan hvertfall strykes av listen nå. Jeg håper bare jeg er bedre neste uke for sånn her orker jeg ikke ha det lenge.

Så her ligger jeg da. Rastløs og lei av alt som skjer med denne kroppen. Jeg har fått mer enn nok av stress, angst, depresjon, fibromyalgi, frykt for ditt og datt… Jeg er så lei av å leve sånn som dette her. Alltid kommer det noe i veien for at jeg skal jobbe med meg selv og bli bedre. Det er noe jeg ikke klarer å forstå. Hvorfor? Jeg jobber med én ting også blir jeg verre på en annen ting. Ikke lett å bli klok på dette her.

Dagen i dag kommer til å bli vanskelig. Jeg kjenner det på hele meg. Dette er ikke en bra dag. Så da er det bare å puste med magen og håpe at morgendagen blir bedre. Også får jeg bare kjempe meg igjennom denne dagen. Vi får se om jeg klarer å finne noen positive tanker i dag. Se om det er noe inni hodet mitt som ikke er så sykt deprimerende. Frem til da får jeg gjøre mitt beste på å gjøre denne dagen helt ok. Noen forslag?

Ja, jeg har prøvd ut forskjellige tomatplanter. Noen ble bedre enn andre. Min favoritt er definnetivt pæretomatene. Noen som husker den store busken med de gule, små tomatene? Jeg hadde jo plantet den sammen med en agurkplante i et pallekarmdrivhus. Det var jo fiasko for den vokse seg jo så stor at det til slutt ikke var plass i drivhuset. Da skaffet jeg meg jo et stort drivhus og som den busken vokste. Ja, det var ikke lengre en plante. Det var en diger busk som fikk kjempe mange tomater. Også var jo tomatene så utrolig gode. Det er faktisk de beste tomatene jeg har smakt. Så en sånn plante/busk har jeg lyst på igjen. Kanskje ikke inne. Den ville vel tatt over stua så mye som den vokste. Nei, den måtte nok hatt et drivhus å bo i. Så det blir jo en stund til, men det skal definnetivt komme en pæretomatbusk etterhvert! De var så utrolig gode i salat. Jeg lurer på om de hadde vært like gode på mozarellapizzaen.

Men det var jo ikke bare pæretomatene jeg skulle snakke om. Nei, jeg tenkte jeg skulle skrive ned alle tomattypene jeg har lyst til å så. Kanskje ikke nå, men i løpet av de neste årene. Jeg har jo allerede sagt 1. pæretomat, så her kommer de andre:

Annonsørinnhold

Før og etter: Anti-age-produktene som tok helt av på nettet

2. Romello. Dette er små tomater som skal være ganske søt i smak. Det er jo de beste tomatene. Jeg hadde noen små tomater i drivhuset og de var ikke like gode. Kanskje disse er bedre.

3. Tigerella. Denne syns jeg så utrolig fin ut og det står at den også skal ha en søt smak. Den røde tomaten har gule striper. Ganske fancy. Jeg lurer på om den smaker godt.

4. Indigo rose. Denne tomaten er så fascinerende og utrolig vakker. Når man ser inni så er det en helt vanlig tomat, men utenpå er den mørkelilla. Utrolig flott. Det står at den skal høstes når fargen går fra blålilla til rødbrun. Det er vist da den har best balanse mellom sødme og sylighet. Høres ut som en god utfordring å få tomatene helt perfekt. Spennende og definnetivt noe jeg har lyst til å prøve. Tenk så vakre de vil være i en salat.

5. Cherry. Jeg hadde jo cherry i drivhuset, men det var de røde. Jeg har lyst på de gule. Kanskje de smaker bedre. De gule skal jo være søtere i smak enn de røde. Så da er det vel bare å vente og se om det stemmer. Jeg skal definnetivt prøve gule cherrytomater. Igjen vil jo disse se utrolig fine ut i salaten. Den friske, gule cherrytomaten vil virkelig løfte både smak og utseende.

6. Plomme. Dette er jo en tomat jeg kjenner veldig godt til. Smaken er helt fantastisk. De er perfekt til brødskive f.eks. jeg bruker dem gjerne i salat også, men det er jo best med småtomater i salat. Plommetomaten kan jo brukes i taco også. Den gir en veldig god og myk smak. Noen tomater tar alt for mye oppmerksomhet, men det gjør ikke denne. Den samarbeider godt med alle de andre tingene i tacoen. Men jeg syns det er aller best på brødskive. Kanskje med ost og agurk.

7. Biff. Jeg har faktisk ikke smakt bifftomat ennå så den vet jeg faktisk ikke hva jeg ville brukt til, men det hadde fortsatt vært veldig moro å prøvd og sådd det. Har du tips til hva man kan bruke bifftomat til så skriv gjerne i kommentarfeltet. Jeg er spent på hva folk bruker bifftomaten til. Er det bare enda en tomat som går i salaten eller har den en annen mening?

Her har dere altså de type tomatene jeg syns høres spennende ut å så. Det er helt sikkert flere, men det var de jeg fant nå hvertfall. Hva er din favoritt og hva bruker du tomater til? Jeg liker å bruke dem i salat, på brød/baguett, pizza, taco og pasta.

Denne dagen har vært så lite. Jeg har ikke noe å blogge om fordi det ikke har skjedd noe. Så hva skal man blogge om? Vel, jeg kan jo fortelle at formen er helt på bunn og at jeg har spist MASSE frukt i dag. Jeg fatter ikke hvordan jeg har klart å få plass til alt, men jeg var sulten og det endte med en halv honningmelon, 3 nektariner og 1 pære. Wow! Det er drøyt. Jaja, det er bra det bare er frukt og ikke toast eller godteri. Fortsatt helt sykt at det skjedde. Det verste er at jeg er ikke mett. Vi spiste jo middag i dag og jeg har spist frokost i tillegg. Det er mye mat på en dag. Kanskje kroppen bare prøver å samle energi fordi jeg ikke klarer å sitte stille. Plutselig spretter jeg opp og vandrer rundt i huset. Jupp, det skjer. Selvom jeg er helt utslitt og nesten ikke klarer å stå på de stakkars beina. Noe er alvorlig galt med meg i dag.

“Dagens middag ble pinnekjøtt og kålrabistappe”

Annonsørinnhold

Til hverdag og fest: Her er sommerens lekreste kjoler

Hva skal egentlig til for at jeg skal klare å få denne kroppen tilbake etter gårsdagens mareritt? Jeg kan jo ikke akkurat sove midt på dagen for da får jeg jo ikke sove om natta. Kanskje det er det jeg må gjøre. Gå å legge meg tidlig i dag. Bare glemme alt annet og få meg litt søvn. Jeg har jo allerede en liten hodepine så da burde vel hodet kanskje få lov å hvile. Jeg er så utslitt at jeg føler at alt er slitsomt å gjøre. Det er en skikkelig ille følelse å ha. Bare det å puste er slitsomt. Ligge her er slitsomt. Ja, til og med tanken på å måtte sove høres slitsomt ut.

I går klarte jeg virkelig å slite meg helt ut. Jeg tappet meg så for krefter at det ikke er noe igjen. Kanskje det er derfor kroppen føler at den trenger så mye mat. Kanskje den er desperat og ikke klarer å holde følge med meg og den energien jeg bruker. Forhåpentligvis blir det bedre etter litt (masse) søvn. Bare prøve å hvile ut og få ladet disse batteriene som snart sier stopp. Det føles hvertfall sånn.

Denne dagen har vært veldig slitsom fordi jeg har lyst til å lese, men jeg orker ikke. Jeg har lyst til å jobbe med bloggen, men hodet mitt er så sliten. Jeg har lyst til å gå en tur, men beina mine klarer ikke bære meg. Så ja, denne dagen har virkelig vært tung. Å lage middag i dag var så vidt jeg klarte å gjennomføre og det gjorde seg jo nesten selv. Derfor sier jeg god natt. Jeg går og legger meg for kvelden i håp om at morgendagen blir bedre.

Nå har jeg faktisk kommet meg forbi midten av boka. I midten er det sider av diverse ting og hun har skrivd litt under bildene om hendelsene som har med bildene å gjøre. Ganske spennende egentlig, men noe som var ennå mer interessant var hvordan hun beskriver naturen og alle følelsene som er der. All kjærlighet og ro, grunnen til at den finnes der og hvordan mennesker har tatt avstand til naturen og byttet ut med betong og asfalt. Det hun skriver i boka forklarer nøyaktig hvordan jeg følte det på min lange tur i skogen. Følelsen av frihet, kjærlighet og lykke. Det å klare og gå så langt fordi naturen gir meg den styrken jeg trenger for å fortsette. Som om naturen vil at jeg skal bli. Så det som stod i det jeg leste nå syntes jeg var veldig interessant. Det er noe ved naturen og de følelsene som jeg ikke får noe annet sted. Derfor liker jeg å være omringet av naturen fordi den gir meg styrke og energi til å gjøre det jeg elsker. Jeg trodde jeg var gal da jeg kjente at asfalten tok all energien min, mens naturen gav meg energi. Etter å ha lest i boka så skjønner jeg nå hvorfor. Det er ganske spennende og fascinerende egentlig. Jeg har virkelug lyst til å lære mer av akkurat det der.

Jeg syns det er veldig spennende å lese om hva slags krefter som er i naturen og hva slags tegn man bør se etter. Det er så mye mer ved naturen enn bare trær. Hvis man kjenner etter så kan man faktisk føle at det er noe helt annet å være i skogen enn hjemme eller på byen. Man kan kjenne en ro inni seg, hvis man tar seg tid til å ta inn naturen.

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Disse tingene er ikke noe jeg pleier å snakke om med noen. Dette holder jeg mest for meg selv, men når Lena Ranehag forteller det på en så flott måte så måtte jeg bare skrive om det. For det å være i naturen er virkelig terapi for sjelen og nå vet jeg jo hvorfor. Jeg har jo alltid gått til naturen når jeg har følt meg trist, utslitt og lei. Når jeg sitter på berget eller bare står der så lukker jeg øynene og lytter tiltalt rundt meg. Da tar jeg inn energien og den gir meg styrke til å fortsette. Det er vanskelig å forklare, men naturen og plantene har gitt meg styrke når jeg ikke har klart selv å stå på beina. Hvis det gir noe mening. Som om naturen er der for å passe på oss og gi oss energien vi trenger for å fortsette.

Jeg vet fra erfaringer at naturen er mye mer enn det øyet kan se. Derfor ble jeg veldig glad da jeg lest det som stod i boka. Og hvis du tror på slike ting som energier i naturen, meditasjon og åndeverdenen så vil jeg anbefale Lena Ranehag sin bok som heter De dødes avtrykk. Men mange flotte og emosjonelle historier og veldig mye spot on når det kommer til andre ting også.

Nå skal jeg lese litt til før maten er ferdig. Så blir det å se litt på Lucifer. Jeg kjenner at øynene mine har fått nok lesing, men det er jo så spennende og fascinerende så jeg klarer nesten ikke legge fra meg boka.

Siden jeg har en litt slitsom dag så tenkte jeg at hvis noen av dere har noen spørsmål så kan vi ta en spørsmålsrunde nå. Enten dere vil spørre i kommentarfeltet her på bloggen eller om dere vil bruke kommentarfeltet på facebooksiden til bloggen. Jeg svarer i et blogginnlegg her og linker så klart til innlegget på facebooksiden. Så hvis du ikke vil gå glipp av svarene så finner du facebooksiden HER.

Enten det er et spørsmål om plantene mine, psyken eller hva det måtte være. Kommentarfeltet er åpent for spørsmål uansett tema. Enten det er et stort eller lite spørsmål så bare fyr løs.

Annonsørinnhold

Før og etter: Anti-age-produktene som tok helt av på nettet

Akkurat nå tenkte jeg å sette meg ned med boka og lese litt. Jeg har faktisk klart å få i meg litt frokost i dag så kanskje jeg får litt energi av det. Akkurat nå er jeg helt utslitt og vil egentlig bare sove, men jeg kan jo ikke sove hele tiden. Da får man heller bite i seg utmattelsen og gjøre det beste ut av dagen. Så her er det frukt, kaldt vann og bok som skal holde humøret oppe.

Så da håper jeg at jeg hører fra dere og at dere har noen spørsmål til meg som jeg kan svare på. Det ville jo vært veldig kjedelig å ikke fått inn noen spørsmål når man har en spørsmålsrunde. Så hvis du har et spørsmål så fyr løs. Vil du være anonym så er du det. Jeg kommer ikke til å bruke navnet på bloggen uansett. Jeg kommer bare til å svare på spørsmålene. Så ja, håper å få høre masse fine spørsmål fra dere. Nå dykker jeg inn i boka og slapper av. Ønsker alle en flott dag.

Jeg har jo lagd 2 slike innlegg før og de kan du se HER og HER hvis du ønsker å få inspirasjon og ikke har lest dem ennå. Å så frø og se dem vokse er noe av det som virkelig gir meg energi. Det får meg igjennom tunge dager og det letter humøret mitt. Desutten er det jo utrolig fint med planter og blomster både inne og ute. Jeg tror ikke jeg hadde hatt det noe godt hvis jeg ikke kunne hatt plantene rundt meg. Naturen er helt fantastisk og jeg ville aldri klart meg uten trær, blomster og alt dette. En tur i skogen f.eks gjør så utrolig mye for meg. Jeg kunne nok aldri bodd midt i byen. Faktisk trives jeg aller best på landet, langt ute på landet. Der det er stillhet og få mennesker. Der jeg kan holde på i hagen uten at folk står å glor inn. Det er jo drømmen. Jeg vil heller ha planter og dyr rundt meg enn mennesker. Faktisk har jeg alltid hatt det bedre for meg selv. Jeg skjønner ikke hvordan folk orker masse bråk og prating fra alle kanter. Nei, gi meg en stor hage og en hund så er jeg fornøyd. Nok om det, her er 5 nye frøtips:

1. Jordbær. Jeg hadde jo en hel pallekarm full av jordbærplanter, men de var jo ikke sådd fra frø. Det ville jo vært ekstra morro å fått jordbærplanter fra frø. Enten om jeg hadde kjøpt frø på Plantasjen eller sittet å pirket på et jordbær. Det hadde vært moro å fått det til fra frø uansett hvor frøene kom fra. Jeg kunne jo faktisk hatt plantene inne i potter. De tar jo ikke så mye plass. Det er faktisk noe jeg kunne sådd nå. Vi får se hva som skjer.

2. Gulrot. Jeg prøvde meg jo på gulrot for et par år siden. Det ble jo sådd i et lite akvarium. Neste gang jeg skal så gulrøtter så blir det i pallekarm eller bare rett i bakken sånn at dem har god plass. Med mindre jeg skal prøve ut tipset fra det tidligere innlegg som du kan lese mer om HER. Bruke melkekartonger til å så oppi. For jeg har definnetivt lyst til å prøve meg på gulrøtter igjen.

3. Brokkoli. Det har jeg faktisk ikke prøvd enda, men jeg har veldig lyst til å prøve. Tenk å kunne ta brokkoli fra hagen når man skal lage middag. Det må jo smake helt fantastisk. Da hadde jeg definnetivt dampet de og ikke kokt. Eller kanskje funnet en skikkelig godt oppskrift på blomkål og brokkolisuppe. Nam, det høres godt ut.

4. Sukkererter. Jeg har jo sådd sukkererter flere ganger, men de har blitt så små. Det kommer jo utrolig gode sukkererter fra plantene, men jeg skulle ønske de hadde hatt mer plass til å vokse seg store og fått enda flere sukkererter. Kanskje neste gang. Jeg syns jo det er utrolig godt. Bare kunne plukke snacks fra hagen og ha det som kveldsgodt eller bruke dem i salaten. Mmm…

5. Appelsin/klementin. Utrolig nok har jeg ikke prøvd det enda, men det høres jo veldig gøy ut å prøve. Jeg vet hvertfall at HVIS jeg finner et frø i appelsin eller klementin så kommer jeg til å ta vare på det og så det. For hadde det ikke vært kult å hatt et sånt tre i stua? Jeg syns hvertfall det.

Så her har dere altså de 5 nye frøene jeg ønsker å så. Det er jo så utrolig mye å velge mellom og jeg syns det er veldig gøy med masse planter. Jeg tror hvertfall jeg kommer til å kjøpe jordbærfrø og så i potte. Tenk så søt den blir når jordbærene kommer. Og beste ved å ha den inne er at ingen fugler kan komme å ødelegge. Definnetivt mitt neste prosjekt!! Det må jeg bare få til.

Nå det kommer til urter så har jeg ikke vært så flink til å bruke det i mat. Jeg har prøvd flere ganger å finne på nye ting å bruke i mat, men urter har ikke vært så lett å få flettet inn i matlagingen. Dette har jeg veldig lyst til å endre på. Jeg har alltid hatt lyst på en urtehage. Det er bare det at jeg ikke har vist hva jeg skulle hatt i den urtehagen. Nå som jeg har tenkt litt på det så har jeg kommet opp med noen urter jeg kunne tenkt meg å hatt der. Urter jeg faktisk kan få brukt i matlaging. Så her kommer urtene jeg ville hatt i min drømmeurtehage:

1. Gressløk. Det kan jeg bruke til egg bl.a så det er jo faktisk greit å ha i en urtehage. Det gir en utrolig god smak til både eggehakk, eggsalat, eggomelett og speilegg. Også går det jo an å lage potetsalat med gressløk i.

2. Kruspersille. Først og fremst er det jo fin pynt på brødskiven. Jeg syns jo det er veldig koselig og moro å pynte maten. Så hvis jeg skulle smurt brødskiver eller rundstykker, kunne jeg tatt en liten kruspersille på toppen. Jeg syns det er veldig koselig med ekstra fin mat. Og kruspersille smaker jo veldig godt også.

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

3. Oregano. Når jeg hører ordet oregano så tenker jeg pizza med en gang og det går jo an å legge noen blader på pizzaen. Det som også går an er å bruke det til pastaretter. Jeg tror det hadde smakt veldig godt.

4. Dill. Det er noe jeg kun forbinder med reker, men det kan jo hende jeg finner noen gode oppskrifter jeg kan bruke dill i maten. Den har jo en utrolig god smak så den må jo være nydelig å bruke i middagsretter.

5. Basilikum. Jeg ville selvfølgelig brukt dette i pastaretter. Det passer utmerket til tomat. Kanskje på pizza? Uansett så tror jeg den hadde blitt nyttig på kjøkkenet.

6. Ruccola. Dette vet jeg nøyaktig hvor jeg ville brukt. Først og fremst på pizza, men også i salat. Kanskje også i pastaretter hvor jeg legger det på toppen når det er ferdig. Det er jo utrolig mye smak i ruccola. Det ville nok blitt kjempe godt.

Så slik ser altså drømmeurtehagen min ut. En urtehage med mye godt. Det syns hvertfall jeg. Med litt fantasi så kan man få lagd mye god mat med disse urtene. Som dere kanskje har skjønt så aner ikke jeg hva jeg gjør med urter. Jeg følger jeg er ganske basic og vet ikke helt hva jeg snakker om når det kommer til urter, men jeg har virkelig lyst til å lære meg alt mulig om hvordan man bruker de forskjellige urtene. Dette er definnetivt noe jeg må dykke dypere inn i om jeg skal ha en urtehage.

Hvis du har noen idéer på hva jeg kan bruke urtene til så setter jeg veldig stor pris på det. Enten det er en oppskrift eller bare et lite tips. Alt tas imot med et stort takk for jeg trenger virkelig mye inspirasjon og tips når det kommer til akkurat dette.

Bruker du mye urter i maten du lager?