Fredagen er igjen her og det er på tide med en ny planteoppdatering. Disse ukene og månedene er veldig spennende. Det skjer jo utrolig mye nå som det kan være spennende å følge med på. Jeg syns hvertfall det er gøy å se hvor mye alle disse plantene vokser. Og nå som solen endelig har begynt å komme inn i vinduskarmen så blir det jo ekstra spennende å se hva som skjer og hvordan plantene vil reagere, men la oss se hvordan det går med plantene akkurat nå. For det har jo skjedd noen endringer her, mange endringer faktisk. Så la oss ta en titt.

Paprika: Nå begynner paprikaen på den største planten å bli ganske stor. I tillegg har den lille planten fått både knopper og greiner. Det er ganske mye som skjer på den lille planten for tiden. Så begge plantene vokser og har det bra. Jeg tror aldri jeg kommer til å bli lei av å se denne paprikaen. Det tar jo ganske lang tid for en paprika å bli stor og moden, men det gjør virkelig ikke noe. Jeg syns bare det er så fint å se at jeg faktisk har klart å få en paprika på planten min. Dette er jo første gang jeg har sådd paprikafrø og det faktisk har blitt paprika på dem. kun 1 gang før har jeg prøvd å så frø fra paprika og de ble bare halvparten av størrelsen til den minste jeg har nå. Så de var vel rundt 10-15cm. Derfor er det ekstra gøy å se at de har kommet så langt nå.

Sukkererter: Disse plantene begynner å bli ganske høye. De har også fått en del blader. Så her skjer det ting hele tiden. Dessverre er dem ikke så lett å få til og klatre oppover pinnen. Jeg har skjønt at pinnen er for tykk, men jeg hadde allikevel håpet at dem ville holde seg fast i hverandre sånn at dem ikke hadde gått alle veier. Så jeg får bare godta at disse plantene ikke er samarbeidsvillige og heller gjøre det beste ut av det. Før hadde jeg jo gitter som dem kunne klatre på, men jeg bor ikke der lengre og det var ikke akkurat noe jeg tok med meg. Så da får jeg heller bare gjøre det beste ut av det jeg har også får vi se hvordan det går med dem. Jeg skal hvertfall gjøre mitt beste for at de skal trives, selvom de ser litt rare ut. De trives hvertfall og det er jo fint å se.

Rød cherrytomat: Nå begynner disse å bli skikkelig fine. Det ser også ut som de trives veldig godt sammen så det er ikke noe krise med å gi dem hver sin potte enda, men jeg har bestemt meg at de skal få det etterhvert. Jeg syns det er så fint å se at dem vokser så fort. De har jo ikke spesielt stor potte, men allikevel strekker de seg i været. Og bladene har virkelig kommet seg. Nå kan man se veldig godt at dette er tomatplanter. I tillegg har dem fått skikkelig pels. Det syns jeg ble skikkelig stilig på bildet. I virkeligheten syns det jo ikke like godt. Hvertfall ikke nå som de fortsatt er veldig små. De er virkelig blitt veldig flotte og jeg gleder meg til å se hvordan de kommer til å bli når de blir store. Jeg har jo hatt tomatplanter før, men aldri slike så disse blir veldig spennende å følge med på at vokster. Jeg ser hvertfall stor forskjell fra da dem stod litt unna vinduskarmen og til nå som de koser seg i vinduskarmen. De trives mye bedre der de står nå. Masse lys og varme hjelper mye.

Gul cherrytomat: Disse vokser ikke like godt, men de har absolutt forandret seg på denne uken. De begynner å se ut som tomatplanter, men det er et lite stykke igjen ennå. Selvom dem har fått noen veldig fine blader så syns jeg ikke de ligner helt ennå. Gi dem et par uker til så har dem nok kommet seg dit de røde tomatplantene er nå og da snakker vi tomatplanter. Det blir spennende å se hvordan det går med disse også. Det er jo samme type som de andre tomatplantene, bare forskjellige farger på frukten (jepp, tomat er en frukt). Så når disse får tomater så blir det mange flotte farger i vinduet.

Miniagurk: Agurkplantene vokser som bare det. Nå begynner dem også å få “armer” så nå er det nok ikke lenge før de begynner å tvinne seg rundt snorene. Det blir skikkelig gøy å se når vinduskarmene blir fylt med mange store blader og etterhvert små agurker. Fra den store agurkplanten jeg hadde for noen år siden så fikk jeg 5-6 agurker i løpet av året. Og da snakker vi den typen som man får kjøpt i butikken. Disse er jo små så jeg håper og tror at det da vil komme enda flere på hver plante. Noe som er veldig bra fordi her i huset blir det spist mye agurk. Også er det jo veldig fin snacks til turene mine. I denne farten så har vi vel agurker igjennom hele sommeren. Vel, det er hvertfall et ønske. De vokser jo utrolig fort så det kan jo godt hende at de får agurker ganske tidlig. Jeg begynte jo tidligere enn det stod på pakken fordi det er såpass varmt her og det er mye lys i vinduene. Så da blir det spennende å se når første blomst kommer på disse plantene.

Pæretomat: Her er det flere tomatplanter som trives. Disse trives også veldig godt sammen, men de har også mye mer plass enn cherrytomatene. Etterhvert vil dem også få mye mer jord. Også skal dem ut når våren har kommet for fult. Det gleder jeg meg til fordi dem trives jo aller best ute. Jeg må bare finne en god løsning sånn at fugler og katter ikke kommer og ødelegger plantene. Det er jo en del fugler rundt her og huseieren har katt som ofte er rundt husveggene her. Så da må jeg gjøre noe lurt, men det får bli et problem til senere. Dem trives hvertfall i vinduet foreløpig og det er det viktigste akkurat nå. Og de har virkelig begynt å vokse disse også. Både bladene og høyden er endret siden forrige fredag. Så dette ser jo ut som gjør veldig bra. Jeg skulle kanskje ønske at de hadde litt mer jord, men nå er jeg tom og jeg får ikke kjøpt noe mer jord akkurat nå, men forhåpentligvis er det ikke lenge til.

Mandarin: Her har det ikke skjedd veldig mye, men den har fått litt større blader siden sist fredag. Også ser det ut som det er flere blader på vei. Denne er jo uansett veldig spennende og moro å ha. At jeg i det hele tatt klarte å få et mandarinfrø til å spire er jo ganske gøy. Den minner meg egentlig veldig om den lille sitrusplanten jeg hadde for noen år tilbake, men jeg viste ikke hva det var annet enn at det var sitrus. Kanskje det var mandarin det også. Jeg har ikke så mye erfaring med sitrusplanter så om bladene ser like ut på alle sitrusplanter vet jeg virkelig ikke. Uansett vet jeg nå hvilke planter som er hva. Så hva den andre var kan egentlig være det samme. Jeg har jo ikke den nå uansett. Nå er det hvertfall mandarin og det blir veldig spennende å se hvordan går med denne lille planten i årene fremover. For denne skal jeg hvertfall beholde. Det var litt vanskeligere å få med alle plantene da jeg flyttet hjem til moren min den gangen.

Avokado: Jeg klippet jo denne ned for 2 uker siden. Allerede 1 uke etter hadde den begynt å spire og nå har den virkelig fått fart på seg. Jeg lurer fortsatt på om den kommer til å vokse på alle tre spirene eller om jeg blir nødt til å klippe den ned enda en gang. Nå har jeg jo klipt den for andre gang så egentlig syns jeg det burde holde. Vi får bare vente og se. Det er jo ikke sånn at den har begynt å tørke inn eller noe. Den ene spiren har bare ikke vokst noe mer. Den har det hvertfall bra og det er det viktigste. Bare jeg som syns det er litt kjipt om den plutselig må klippes helt ned igjen.

Chili: Og her er chiliplanten på vei opp igjen. Den har begynt å spire og jeg tror kanskje vi kan ha en veldig fin plante i løpet av 2021. Om den får noen chili i løpet av sommeren/høsten vet jeg ikke for dette har jeg aldri gjort før. Jeg leste meg heller ikke opp for når det er lurt å klippe ned chiliplanten, men vi får håpe at det blir bra. Den vokser hvertfall ganske fort. Samme som avokadoen så ble denne også klipt for 2 uker siden og den har allerede kommet ganske langt. Vi får bare vente i spenning og håpe på det beste (vi som ikke vet så mye om chiliplanter og klipping). Om du vet det så trenger jeg ikke noen leksjon. Jeg har allerede klipt den så det er uansett ikke så mye å gjøre med det nå om det er for seint osv. Dette er bare meg som har det gøy med planter. Jeg er ikke profesjonell, kun min “lille” hobby. Det viktigste er at man koser seg med det man driver med og at det gir glede.

Og med det sier jeg at det var alt for denne gangen. Jeg vet at jeg ikke har vist frem salaten, men det er ikke så mye å se på heller. Når/hvis de begynner å se ut som salat så skal dere få se. Frem til da får vi bare håpe at sånn dem ser ut nå er helt normalt. Om dere er nysgjerrige på hvordan dem ser ut så kan du bla oppover og se på den lille paprikaplanten. Bak den står en av salatene. Det er jo ikke krise eller noe, men det er ikke noe å se på ennå og det er nok av andre planter å vise frem så derfor tenker jeg at frem til de begynner å oppføre seg som salat så legger jeg ikke ut bilde og skriver om dem så mye som de andre plantene jeg har sådd. Det kan ta 1 uke eller det kan ta 1 måned, men forhåpentligvis vil det blir salat ut av dem. For sånn dem er nå så ser det bare ut som ugress.

Vil du følge med på planteoppdateringene og alt det andre som skjer på bloggen så kan du følge bloggen på facebook HER. Da går du ikke glipp av noe.

Jeg ser at klokken nå har blitt 03:00 og jeg har lagt meg ned for å hvile ryggen. For i natt begynte jeg å rydde stuebordet. Det var jo det første jeg måtte gjøre på listen. Etter det dro jeg ut alt av bøker fra benken. Så var det bare å dra benken bort til kjøkkenet. Da la jeg bare et håndkle under den ene siden av benken også løftet jeg på andre siden. Et genialt tips om du er alene, vil ommøblere, men ikke har lyst på riper i parketten. Nå er ikke jeg alene, men samboeren min ligger å sover. Bra en av oss har vett nok til det. Jeg derimot skal snu hele leiligheten på hodet. Det morsomme her er at han har sluttet å bli sjokkert når jeg endrer på noe i løpet av natten. Han kjenner meg for godt. Plutselig har jeg flyttet møbler fra den ene siden av leiligheten og over til den andre. Sånn er det bare.

Så det er altså hva jeg har gjort I natt. Selvfølgelig er jeg ikke ferdig. Det er ennå en del som gjenstår, men jeg har fått gjort en god del. Noe som er ganske overraskende med tanke på at jeg har vært så utslitt og hatt vondt i hele dag, men nå er det på magisk vis borte. Ganske sikker på at jeg kommer til å få svi for det i løpet av dagen eller morgendagen, men det problemet får jeg ta når den tid kommer. Akkurat nå var det bare veldig godt å komme i gang med å flytte den benken jeg har snakket om. Så nå ser bordet i stua sånn ut:

Jepp, det er et eneste stort kaos, men det klarer jeg å fikse. De skal jo bare inn i hyllene I tvbenken. Tar det lang tid? Nei. Gruer jeg meg til å starte? Ja! Ikke at det er så mye jobb, men ryggen min takket for seg da jeg dyttet benken bort til kjøkkenet. Så nå ligger jeg helt stille og her blir jeg en stund. Om det blir gjort noe mer nå eller om jeg sovner vet jeg ikke, men jeg håper hvertfall at alt blir ferdig i løpet av helgen.

Nå har jeg faktisk holdt på en stund. For før jeg startet å flytte benken holdt jeg på med ovnen. Den måtte vaskes skikkelig inni, for så å settes på i 30 minutter. Det var noe kjemikalier inni ovnen som man måtte få ut. Så da er det bare stekeplantene og rista som må vaskes, før jeg kan begynne å bruke ovnen.

Når ovnen var brent ren så begynte jeg å flytte på pynteting. For det var jo mye som stod på benken som trengte ny plass. Det var ikke lett, men jeg fikk til slutt funnet en plass til nesten alt. Så ja, jeg fikk til slutt gjort ganske mye. Det vil komme bilder når jeg er ferdig, men det er jeg jo ikke enda.

Følg bloggen på facebook HER om du vil se hvordan det blir her.

Og så ble det sofaen på meg resten av dagen. Nå begynner kroppen å bli sliten og jeg har vondt i magen, så da er det kanskje på tide å slappe litt av. Jeg har jo fått gjort ganske mye og det har skjedd en god del her. Så ikke bare kroppen, men også hodet er ganske utslitt. Det krever utrolig mye fra meg å møte nye mennesker eller mennesker jeg kjenner også. Og i dag kom dem først for å installere det nye nettet de har lagt i bakken her og så kom den nye komfyren. Så det har vært mye i dag. I tillegg har jeg ryddet litt rundt omkring i stua og litt sånne småting. Så nå skal jeg legge meg ned og ta det helt med ro resten av dagen. Kanskje til og med ta en liten pause fra rydding og sånt i morgen også. Jeg får se an formen. Sånn som det er nå så blir det hvertfall ikke noe mer. Ikke rydding, ikke vasking og ikke baking. Nå skal jeg bare roe ned kroppen helt og håpe at hodet følger etter.

I dag ble det litt sminke, slangekjede og halve håret i strikk. Og best av alt har jeg fått klipt sidene. Det begynte å bli så langt, men nå er det endelig borte igjen. Jeg må bare si at jeg elsker denne looken mer og mer for hver dag. 

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Jeg kjenner at det å ha sosial angst ikke er så veldig lett når man får besøk. Når de som fikset internett var her så ble jeg helt dårlig. Det tappet meg for krefter å ha noen i huset som jeg absolutt ikke kjente. Så når huseieren kommer inn med ny komfyr etter det så kjente jeg at det ble for mye. Da er det greit å vite at man slipper å ha noen på besøk igjen på noen dager. Ikke at det kommer så mange på besøk her, men dere skjønner sikkert hva jeg mener. Nå trenger jeg litt tid for meg selv og kanskje litt ekstra søvn. Også er det tilbake til rydding, vasking, baking, ommøblering og gåturer.

Det har allikevel ikke vært en dårlig dag. Altså bare fordi angsten gjør det vanskelig for meg så ser jeg ikke på dette som en dårlig dag. Faktisk ser jeg på dette som en veldig god dag. Jeg har fått utfordret psyken min og det er jo bare bra. I tillegg har jeg jo fått gjort en del. Også har det vært så koselig å se kjøkkenet helt strøkent. I tillegg har jeg gått rundt å tatt bilder til morgendagens blogginnlegg. Det er jo allerede fredag i morgen og det betyr planteoppdatering. Det er så fint å gå rundt og se på plantene og hvor langt de har kommet allerede. Så jeg gleder meg til å vise dere akkurat hvor langt de har kommet. Selvom det bare går 1 uke mellom hver oppdatering så er det nok til at det er store endringer altså. Så det er bare å følge med om du vil se hvordan plantene mine har det nå som solen har begynt å titte inn i vinduskarmen.

Følg bloggen på facebook HER

I dag våknet jeg med en virkelig god følelse som varmet hele meg. For i stuevinduet hadde nemlig solen strukket seg inn på morgenen. Den har så vidt klart å strekke seg bort til plantene og gi dem litt lys. Dette setter nok plantene mine veldig pris på. Endelig har solen kommet inn i vinduskarmen igjen. Dette har vi ventet lenge på. Vi går virkelig mot noen veldig flotte måneder nå. Så når jeg våknet og så solen skinne inn i vinduskarmen så ble jeg veldig glad. Ikke bare er det varmt være ute, men vi har faktisk kommet så langt at til og med vinduet er så heldig å få sol. Vi bor jo i en kjellerleilighet som har stuevinduet under tak. Det er sånn at huset er bygd litt mer ut i 1. etasje, så det tar jo litt lengre tid for solen å treffe vårt stuevindu. Derfor gjør det meg ekstra glad når det gjør det for det betyr at våren ikke er langt unna. Så dette ble en veldig flott start på dagen.

Planene for dagen i dag er å få byttet komfyren med en ny en. Når det er gjort så håper jeg å få ryddet hele stuebordet og begynt på mitt neste prosjekt. Kroppen min er litt sliten i dag, men hvis jeg bare får begynt litt smått i dag så skal jeg være fornøyd. Planen er jo å få flyttet benken bort til kjøkkenet før helgen er over og den har jo ikke engang begynt. Med andre ord har jeg god tid, men det er allikevel greit å bare komme i gang og få gjort litt hver dag i stedenfor å måtte ta alt på en gang. Selvom hodet mitt gjerne skulle fått gjort alt i går, som vanlig. Når jeg først får en tanke i hodet så er det veldig vanskelig for meg å bare sette meg ned og vente på et klokkeslett eller vente på hjelp til å gjøre noe. Jeg vi gjøre det akkurat her og nå, noe som kan bli et problem for andre. Heldigvis klarer jeg det meste selv til dette prosjektet, men generelt liker jeg å få ting gjort så fort som overhodet mulig.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

I tillegg til å begynne på dette nye prosjektet (ommøbleringen) så skal jeg også jobbe mye med bloggen. Jeg har nemlig vært på utkikk etter noen nye oppskrifter. Så i går lagde jeg en ny oppskrift på rundstykker som jeg gleder meg til å teste ut. Om dere likte de fine rundstykkene i langpanne så vil dere nok sette pris på en litt grovere variant. Det er nøyaktig hva jeg jobber med for tiden. Jeg har kjøpt inn litt til det så jeg tenker at jeg baker det i helgen. Så det blir spennende å se om de blir like luftige og velsmakene som de andre. Det er med andre ord nok å finne på i dagene fremover. Også håper jeg å få tatt en skikkelig lang gåtur igjen. I dette fine været er det så deilig å komme seg litt ut.

Følg bloggen på facebook HER for å se hvordan kjøkkenet blir med den ekstra benken og hvis du vil få med deg denne oppskriften på litt grovere rundstykker.

Etter flere timers jobb så har jeg kommet i mål med oppvasken og jeg har fått vasket over benken og vasken. Det er en del igjen, men det ser absolutt mye bedre ut nå enn det har gjort. Så jeg må si at jeg er ganske fornøyd med dagens og gårsdagens innsats. I tillegg til vasking så har jeg fått byttet ut alle glassene med tørrvarer med noe litt annet. Jeg tenkte det kunne være fint å ha det litt åpent på kjøkkenet når jeg etterhvert skal få litt mer benkplass. Så jeg satt krukkene fra KILLSTAR i hjørnet der alle glassene har stått og nå ser det slik ut:

De glasskrukkene som stod her har jeg lyst til å se om jeg kan få plassert på benken jeg skal flytte til kjøkkenet. Jeg er ikke helt sikker på hvordan jeg skal gjøre det enda, men det er forhåpentligvis på plass i løpet av helgen sånn at jeg kan vise dere hvordan det har blitt her. Før det så skal jeg vaske veggene og skapdørene. Samboeren min har skrubbet gulvet og bak komfyren, men den er satt tilbake frem til i morgen når den nye komfyren kommer. Så her har vi virkelig stått på begge to og det begynner virkelig å bli fint her nå.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Så i dag har jeg altså tatt resten av oppvasken, vasket og ryddet/pyntet på benken og skrubbet vasken. Jeg er ikke sikker på om jeg kommer til å gjøre så veldig mye mer i dag, men det kommer jo en ny dag i morgen. Målet er hvertfall å ha alt ryddig og ferdig i løpet av helgen, men vi får se hvor langt vi kommer. Akkurat nå vil jeg bare slappe av og bestille litt mat. For plutselig hadde klokka blitt mange og jeg har ennå ikke spist. Som regel har vi ganske tidlig middag, men det ble det ikke i dag. Bra jeg spiste litt midt på dagen.

Følg bloggen på facebook HER

I går kveld fikk jeg plutselig lyst til å bake boller. Så jeg fikk brukt både rosinene og vaniljekremen som bare stod på hyllen og har stått der en stund nå. Som jeg fortalte dere i går så ble dette gjort helt uten oppskrift. Jeg prøvde meg litt frem og resultatet ble faktisk ganske bra. Disse bollene er ikke fult så søte som de vanlige oppskriftene er, men de er allikevel veldig gode. Så om du ser etter en oppskrift på boller som ikke smaker alt for søtt så burde du prøve denne. Om du vil ha en vanlig oppskrift som smaker søtt, slik boller skal gjøre så har jeg også lagt ved et tips i oppskriften på hvordan du kan få til det. Jeg likte den hvertfall veldig godt og syns det var veldig gøy å lage denne oppskriften helt fra bunnen av, uten noe inspirasjon. Bare ingrediensene jeg viste skulle oppi her. Så her har dere en skikkelig hjemmesnekra oppskrift, kun til dere.

Over her kan dere se de 2 variantene jeg lagde. Begge har vaniljekrem og de er lagd på nesten samme måte. Jeg tenkte det bare kunne være gøy å prøve ut noe litt annerledes. Og jeg hadde rett, det var gøy!

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Denne oppskriften gir 16 stk.

Du trenger:

2½dl melk
1½dl vann
1pk gjær
1 egg
1,3L hvetemel (for søtere kan du bruke 1,2L)
1ts bakepulver
½ts salt
2ts kardemomme
100g flytende margarin
5ss sukker (for søtere kan du bruke 1dl)
200g rosiner (for søtere kan du bruke 300g)
1 boks vaniljekrem

Slik gjør du:

Bland gjær med vann og melk (37-39°c).

Tilsett resten og bland det godt sammen. Gjør du dette i maskin så kan du blande det godt sammen. Gjør du det for hånd så knar du deigen godt til du har en god deig (gjerne litt ekstra).

La den heve I 30 minutter.

Del den i 16 like deler og trill dem runde.

Dytt dem flate (evt. kjevle dem ut).

Ha på vaniljekrem og sett dem til heving om du ønsker å lage solskinnsboller.

Vil du lage de andre så drar du dem litt lengre og presser kantene sammen sånn at du får en halvmåne, men i stedenfor å legge dem på siden så legger du med skjøten opp. Bare pass på at du har presset kantene godt nok sammen og at det ikke er noen åpninger. Om du sliter med for mye mel på deigen kan du bruke litt vann på fingertuppen og dra langs kanten, før du dytter dem sammen. Bare husk å ikke bruk for mye vann.

La dem heve i 30 minutter.

Husk å pensle med et sammenvispet egg.

Stekes midt i ovnen på 225°c i ca. 10 minutter.

La dem avkjøles på rist.

Og slik blir altså resultatet. De er gyldne og smaker skikkelig godt. I tillegg er deigen utrolig lett å jobbe med. Den er verken klissete eller hard. Så denne oppskriften her var jeg veldig heldig med. Jeg tror nok disse også ville vært veldig gode om de var litt grove. Det passer nok veldig godt til smaken på de som ikke er så søte. Så hvis du vil prøve ut det så kan du bare bytte ut 5dl av hvetemelet med et annet mel som f.eks sammalt rug fin. Eller du kan vente til jeg kommer med en oppskrift på grove boller. Om dette er noe dere kunne tenkt dere så si i fra i kommentarfeltet. For det er absolutt noe jeg kunne lagd oppskrift til og testet ut for dere.

Om du ønsker flere oppskrifter enten det er mat eller kaker så kan du følge bloggen på facebook HER. Da går du ikke glipp av alle de spennende oppskriftene fremover. Det vil også komme middagsoppskrifter hver dag i hele april. Masse spennende og godt vil bli testet ut for første gang. Så hvis du ikke vil gå glipp av det så burde du følge bloggen.

Okay, en ny dag og mye som skal gjøres. Jeg føler meg faktisk overraskende bra til å ha gjort så mye i går. Allikevel vil jeg ikke presse kroppen min like hardt i dag. Det er noen ting som må gjøres, men så skal jeg ta det litt roligere. Så planen i dag er å bli ferdig med kjøkkenet. Jeg har noen få ting som må vaskes opp, benkene må vaskes over, skapene må også vaskes og så må komfyren dras frem i kveld. Og det er da moroa begynner. For før vi får ikke en ny komfyr så må det jo vaskes.

Alle som har dratt frem en komfyr før vet at det er litt av en jobb bak der, men heldigvis er vi to om den jobben. Så det skal nok bli rent og vi kommer nok i mål i løpet av dagen. Problemet er ikke å bli ferdig, men å sette i gang.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Om du lurer på hvordan jeg ser ut når jeg ikke skal ut av døra, så har du et ganske bra bilde her. Og helt ærlig bryr jeg meg ikke lengre. Man trenger ikke se glam ut 24/7. Noen dager må man gå med en slitt t-skjorte, gammel sminke og ustelt hår. Man må begynne å gi litt f***! Særlig nå i disse tider kunne jeg ikke brydd meg mindre om hvordan jeg ser ut. Det er jo ingen som skal se meg uansett, utenom dere. Så her er jeg, usminke og klar for en dusj i kveld. Jeg er fortsatt meg. 

Så var det tilbake til det jeg egentlig snakket om…

Jeg har jo faktisk kommet i gang med noe, men det er jo ikke det jeg hadde planlagt å gjøre i dag. Det jeg har gjort er å vanne alle plantene fordi nå begynte dem å bli veldig tørste. Og i går fikk jeg øye på sol i vinduskarmen for første gang i år. Det var ikke så mye, men det var sol i vinduskarmen og det gjorde meg skikkelig glad. Det betyr jo at plantene snart får direkte sollys og kan si i fra om de trives eller om noen av dem kanskje må flyttes eller få litt skygge.

Etter å ha vannet plantene så gjorde jeg noen småting som å flytte noen ting fra den lange benken jeg skal ha på kjøkkenet. Jeg ryddet også ut alle stearinlysene i den ene kurven i tvbenken. For disse kurvene skal jeg nemlig ha den lange benken som skal på kjøkkenet. Så det jeg sa ikke hastet og som jeg sa til meg selv at jeg ikke skulle begynne med, har jeg begynt med. I tillegg har jeg fått alle kremer og sånt i en egen skuff sånn at det ikke ligger i en liten pappeske i en av hyllene i benken. Ja, det er mye som skal flyttes og mye som trenger en ny plass før vi kan tenke på å flytte den på kjøkkenet.

I tillegg til smårydding i disse hyllene så har jeg prøvd å finne ut hvordan jeg vil ha det oppå benken. Så hjernen min gikk fra 0 til 100 på bare noen få sekunder etter at jeg våknet. Derfor kom dette innlegget litt sent ut, men det får bare bli sånn i dag. Jeg har så mange tanker i hodet mitt akkurat nå at jeg ikke vet hva jeg skal gjøre først, men samtidig vet jeg jo at kjøkkenet har første prioritet. Derfor må jeg bare få satt i gang med det så fort som mulig.

Når kjøkkenet er ferdig så kommer jeg til å rydde stuebordet og få alle bøkene ut av hyllene i benken, alle kurvene tømt og bøkene inn i tvbenken. Da gjenstår det bare noen småting i den benken som skal på kjøkkenet. Så det er egentlig ikke så mye jobb når jeg først setter i gang.

…Så da er det vel bare for meg å komme i gang med husarbeidet da. Forhåpentligvis blir jeg ferdig med kjøkkenet før middag, sånn at jeg kan få gjort litt annet også.

Ikke glem at det kommer en oppskrift på bloggen i kveld.

Hva er planene dine for dagen?

Følg bloggen på facebook HER.

Cathrine sitt liv, minutt for minutt. Du vet aldri hva som kommer til å skje. I det ene øyeblikket er jeg sliten og i det andre øyeblikket står jeg å baker. Ja, det stemmer. Jeg driver å baker eller jeg har lagd deigen og nå står den til heving. Det vil si at det kommer en ny oppskrift på bloggen. Denne gangen tenker jeg det kan være greit å bare få den ut. Så allerede i morgen kommer det en oppskrift. Dette tok jeg egentlig bare å slang sammen så jeg har faktisk ikke fulgt noe oppskrift. Jeg lagde selvsagt en oppskrift slik at jeg kan dele den med dere, men ellers er dette helt ut av det blå. Så dette blir jo veldig spennende å se hvordan blir. Deigen føltes hvertfall veldig god ut å jobbe med så da krysser jeg fingrene for at det ferdige resultatet også blir bra.

Det er slike øyeblikk som er morsomme. Når man ikke vet hvordan det blir og bare kaster oppi ingredienser, håper på det beste. Også er det alltid gøy å bake om kvelden. Jeg er et nattdyr, men jeg prøver å ikke være det fordi det snur hele døgnrytmen min på hodet. Noe som betyr at jeg ikke får blogget på dagtid, men bake på kvelden må jeg av og til. Det er så koselig og man går ikke glipp av en eventuell tur ute i solen, fordi den allerede har gått ned.

Også må jeg bake noe før april fordi da blir det ikke noe rundstykker, kaker eller noe annet slikt. Jeg har også valgt å flytte på slike innlegg sånn at jeg poster dem på kvelden i stedenfor om morgenen. Så når jeg setter i gang med oppskriftene på middager i april så blir de postet på kvelden. Da får jeg postet middagen samme dag som jeg lager den og det syns jeg er mye bedre enn å poste det tidlig på morgenen. Også er det lettere å poste om kvelden enn om morgenen med tanke på døgnrytmen min. Noen ganger sover jeg litt lenge og da kommer jo ikke oppskriftene ut til samme tid, noe jeg syns er veldig kjipt. Så da flytter jeg det heller til kvelden. Fra og med nå vil alle oppskrifter komme ut på bloggen kl.18:00. Det vil da si at dagens baking vil bli publisert i morgen kl.18:00.

Jeg skal prøve å få ut 2 bakeoppskrifter til før april sånn at det kommer hver onsdag i stedenfor lørdag. Det vil si at jeg poster denne jeg baker nå i morgen (17. mars) og så vil det komme 24. og 31. mars. Og fra 1. april begynner daglig oppskrifter på middager. Så det er mye som skjer fremover. Hvis du ikke vil gå glipp av disse oppskriftene kan du følge bloggen sin facebook gruppe HER.

Nå er det ikke mye igjen før kjøkkenet er helt ryddig for oppvask. Jeg har også fått lagd litt middag og nå skal jeg slappe litt av og jobbe litt. Om det blir noe mer husarbeid på meg i dag vet jeg ikke, men jeg er ganske fornøyd med innsatsen i dag. Mye har blitt gjort og vi er snart i mål for å få byttet komfyr på torsdag. Så nå har jeg tatt en velfortjent pause og sett på en film. Jeg kjenner at kroppen min kan ha godt av å slappe av litt til så det skal den få lov til. Hodet mitt derimot stopper aldri. Her er det jobbing 24/7 for å finne på nye idéer til bloggen bla. Derfor tenkte jeg at jeg likså godt kunne sette meg ned og bruke resten av kvelden til å jobbe med oppskrifter og planlegge april. For det er fortsatt en del som gjenstår og vi har allerede kommet halvveis i denne måneden.

Over her kan dere se dagens middag. Jeg kommer ikke til å lage noe oppskrift på dette, men jeg tenkte allikevel jeg skulle dele for inspirasjon til dere. Jeg syns hvertfall dette var veldig godt. Det er nakkekotelett med ovnsstekte poteter og sopp. Når man har så mye annet å gjøre så er det greit med noe som nesten lager seg selv. Så jeg satt potetene og soppen inn i ovnen og kotelettene i pannen, mens jeg tok litt oppvask inni mellom. For i dag har jeg vært så rastløs at jeg ikke har klart å sitte stille med mindre ryggen MÅTTE hvile. Da var det vel 5-10 minutter og så var det opp igjen. Slike dager liker jeg veldig godt fordi jeg får gjort så mye, men det er ikke alltid like gøy dagen etter. Forhåpentligvis går det bra i morgen så lenge jeg tar resten av kvelden fri fra husarbeid. Så er det på’n igjen i morgen.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Åh! Så har jeg fått en helt genial idé til kjøkkenet, men dette kan jeg ikke gjøre før komfyren er på plass. For når ting er satt på plass så blir det litt trangt til å bære inn komfyr. Dere lurer kanskje på hva det er, så jeg skal fortelle dere det. Jeg har planer om å flytte den ene hvite, lange benken fra stua og bort til kjøkkenet sånn at vi får mer plass på kjøkkenet og delt stua og kjøkkenet. For nå er det åpen løsning her. Det er jo for så vidt fint det, men vi trenger virkelig den ekstra plassen. Så det er et prosjekt jeg virkelig gleder meg til å komme i gang med. Kanskje vi får gjort det allerede til helgen. Uansett så kommer jeg til å dele bilder med dere sånn at dere får se hvordan det blir. For sånn som det er nå så er det alt for lite plass på benken. Jeg håper at det vil bli mye bedre når vi får flyttet den lange benken bort dit. Og ikke minst at det forhåpentligvis kommer til å bli fint.

Det betyr jo også at det blir store endringer både med planter, pynteting og plass i stua. Denne ene endringen vil virkelig gjøre en stor forskjell på leiligheten. Så det blir veldig spennende å se hvordan dette blir. Jeg får ta før og etterbilder sånn at dere virkelig får se forskjellen. Hvis du ikke vil gå glipp av dette så kan du følge bloggen på facebook HER.

Det er helt utrolig hvor mye man får gjort når man er to stykker. Hittil i dag har jeg og samboeren min fått unna nesten all oppvasken, ryddet hele gangen og jeg har tørket støv av pianoet. Utrolig hva litt frokost og samarbeid kan få til. Vi har fått gjort mye mer på disse timene enn jeg trodde vi kom til å få gjort i hele dag. Og ennå har jeg en kropp som fungerer. Så resten av dagen i dag skal også gå til å rydde og vaske leiligheten. Jo mer vi får gjort i dag, jo bedre. Det som gjenstår som MÅ gjøres er å vaske gulvet eller skrubbe det faktisk. Kjøkkengulvet blir så fort sølet til så det må opp. I tillegg har jeg lyst til å skrubbe skapdørene fordi dem ser ikke ut nå. De er jo hvite så det sier jo egentlig alt, men det blir nok bra til slutt.

Når alt dette med kjøkkenet er gjort og vi har fått byttet komfyr så er det gangen som står for tur. Det blir jo så mange pappesker av å handle på nettet så de må kappes opp og fås vekk. Heldigvis er det fort gjort. Grunnen til at de må bort (utenom at det ser helt forferdelig ut) er fordi dem kommer for å sjekke pipa. Og alle pappeskene står foran luka. Takk og lov at de ikke kommer før i slutten av måneden, men det må jo allikevel gjøres. Så det er nok å ta tak i her. Med en deadline så er det også mye enklere å komme seg opp og faktisk gjøre ting. Jeg gleder meg sånn til ny komfyr så jeg har nok litt ekstra energi til å gjøre ting kun på grunn av det.

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Men ja, her er det full fart og mye å gjøre. Så jeg er veldig usikker på om jeg kommer meg ut i det hele tatt i dag, men da får jeg bare ta det igjen. Det kommer jo mange andre dager til å gå turer. Jeg syns bare det er så kjedelig å se ut av vinduet og se solen skinne som bare det. Da tenker jeg på hvor utrolig varmt og godt det er ute, at man slipper å fryse og at det er så koselig å gå tur. Alltid når været er sånn som nå så har jeg bare lyst til å løpe ut og være ute hele dagen, men det går dessverre ikke i dag.

Hvis vi er flinke og står på i dag så kanskje jeg får tatt meg en tur ut i morgen. Da håper jeg solen skinner like mye som den har gjort i dag og i går. For det har vært så fint vær ute at vårfølelsen har kriblet inni meg som sommerfugler. Snart er vinteren helt over og jeg klarer nesten ikke å vente. Jeg har bare lyst til å smelte snøen og isen som ligger i veikantene og i skogen. Nå er vi lei av å vente på at våren skal komme. Det er på tide å få vekk snøen for denne gang. Det har vært fint og flott med masse snø, men nå er det nok. Jeg savner å ta skikkelig fine naturbilder og møte på humler og sommerfugler i skogen. Også når man venter på noe og har så mange planer for den tiden så er det ekstra vanskelig å måtte vente. Det er som en hund som venter ved døra og vil ut å gå tur. Så kan vi få vår og sommer nå, hver så snill?

Hvem stemmer for ikke mer snø?

følg bloggen på facebook HER