Nå er det ikke mye igjen før kjøkkenet er helt ryddig for oppvask. Jeg har også fått lagd litt middag og nå skal jeg slappe litt av og jobbe litt. Om det blir noe mer husarbeid på meg i dag vet jeg ikke, men jeg er ganske fornøyd med innsatsen i dag. Mye har blitt gjort og vi er snart i mål for å få byttet komfyr på torsdag. Så nå har jeg tatt en velfortjent pause og sett på en film. Jeg kjenner at kroppen min kan ha godt av å slappe av litt til så det skal den få lov til. Hodet mitt derimot stopper aldri. Her er det jobbing 24/7 for å finne på nye idéer til bloggen bla. Derfor tenkte jeg at jeg likså godt kunne sette meg ned og bruke resten av kvelden til å jobbe med oppskrifter og planlegge april. For det er fortsatt en del som gjenstår og vi har allerede kommet halvveis i denne måneden.
Over her kan dere se dagens middag. Jeg kommer ikke til å lage noe oppskrift på dette, men jeg tenkte allikevel jeg skulle dele for inspirasjon til dere. Jeg syns hvertfall dette var veldig godt. Det er nakkekotelett med ovnsstekte poteter og sopp. Når man har så mye annet å gjøre så er det greit med noe som nesten lager seg selv. Så jeg satt potetene og soppen inn i ovnen og kotelettene i pannen, mens jeg tok litt oppvask inni mellom. For i dag har jeg vært så rastløs at jeg ikke har klart å sitte stille med mindre ryggen MÅTTE hvile. Da var det vel 5-10 minutter og så var det opp igjen. Slike dager liker jeg veldig godt fordi jeg får gjort så mye, men det er ikke alltid like gøy dagen etter. Forhåpentligvis går det bra i morgen så lenge jeg tar resten av kvelden fri fra husarbeid. Så er det på’n igjen i morgen.
Åh! Så har jeg fått en helt genial idé til kjøkkenet, men dette kan jeg ikke gjøre før komfyren er på plass. For når ting er satt på plass så blir det litt trangt til å bære inn komfyr. Dere lurer kanskje på hva det er, så jeg skal fortelle dere det. Jeg har planer om å flytte den ene hvite, lange benken fra stua og bort til kjøkkenet sånn at vi får mer plass på kjøkkenet og delt stua og kjøkkenet. For nå er det åpen løsning her. Det er jo for så vidt fint det, men vi trenger virkelig den ekstra plassen. Så det er et prosjekt jeg virkelig gleder meg til å komme i gang med. Kanskje vi får gjort det allerede til helgen. Uansett så kommer jeg til å dele bilder med dere sånn at dere får se hvordan det blir. For sånn som det er nå så er det alt for lite plass på benken. Jeg håper at det vil bli mye bedre når vi får flyttet den lange benken bort dit. Og ikke minst at det forhåpentligvis kommer til å bli fint.
Det betyr jo også at det blir store endringer både med planter, pynteting og plass i stua. Denne ene endringen vil virkelig gjøre en stor forskjell på leiligheten. Så det blir veldig spennende å se hvordan dette blir. Jeg får ta før og etterbilder sånn at dere virkelig får se forskjellen. Hvis du ikke vil gå glipp av dette så kan du følge bloggen på facebook HER.
