Våren er virkelig helt nydelig. Og vårblomster er noe av det vakreste som fins. Alle de flotte blomstene som dukker opp om våren sprer glede og gir naturen farge. For om våren er jo ikke landskapet blitt helt grønt ennå, men disse blomstene gir årets første farger. Og nå har dem jo kommet hit for fult. Hagen er full av flotte blomster. Så la meg få ta dere med på en skikkelig vårstemning her hos meg. Her får dere et bildedryss av vårens vakre farger.
Dette synet gjør meg veldig glad hvertfall. Hver eneste vår gleder jeg meg til å se disse blomstene. Og i år har vi jo vært så heldige å få dem rett utenfor døra, siden vi flyttet i desember. Jeg kunne aldri drømt om noe vakrere landskap rundt meg enn dette jeg har nå. Her trives jeg veldig godt og det skal nytes hver eneste dag.
Er du også sånn at du venter utålmodig på årets første vårtegn og blir så glad når de endelig kommer?
Om du vil se flere naturbilder, følge med på mine grønnsakplanter, urter og mye mer, bør du følge bloggen min på Facebook. Du finner den ved å klikke HER. I tillegg kommer det alltid mange gode oppskrifter som du absolutt ikke bør gå glipp av. Med andre ord er det mange gode grunner til å følge bloggen min.
Enda en uke har gått og mye har skjedd her hos meg. Plantene begynner å få grønnsaker og tomatplantene ved vinduet har jo blitt kjempe høye. Mye har skjedd og i dette innlegget skal dere få se hvordan det går med alle sammen.
Tomat moneymaker: disse tomatplantene har virkelig blitt store nå. Så jeg ville vise dere den største for seg selv, for å vise nøyaktig hvor flott den har blitt. Takket være sol og gjennomvanning under springen, har disse plantene blitt så nydelige. Det blir gøy når jeg nå skal begynne å ha dem ute. Dem skal begynne allerede i dag å vende seg til å stå ute. Og etterhvert skal disse få stå ute på verandaen utover sommeren. Så får vi se om de må pottes om en gang til eller om pottene er store nok.
Store tomater: ja, jeg vet. Dem ser ikke friske ut. Forhåpentligvis vil dette endre seg ganske fort når jeg får dem ut. For vann og næring har dem jo nok av. Jeg gir jo alle plantene mine knust eggeskall. Noe som er veldig mye næring i. Så det er jo kun sol som mangler.
Pæretomat (rød og gul): her har vi samme problemet, men dette har vi jo snakket om. Tomater trenger sollys. Uten sollys blir dem som dette. Så her er det bare å smøre seg med tålmodighet og så blir dem nok seg selv igjen så fort dem kommer ut.
Slangeagurk: nå har til og med disse begynt å blomstre. Det var morsomt å se. Og snart får dem nye potter med mer jord også. Det er da moroa begynner. Akkurat nå har dem jo ikke så mye plass og derfor vokser dem heller ikke så mye, men det endrer seg nok snart.
Snackagurk: denne produserer så mye blomster, men den lille agurken som hadde kommet, var plutselig tørket inn. Så da ble det ikke noe agurk av denne. Kanskje neste gang. Utenom det går det jo ganske bra med planten, så jeg tror det vil bli agurk fra denne snart.
Chili (Padron, Basket of fire, pinata, sweet banana og vanlig rød chili): den ene chiliplanten har allerede fått 4 chili. Altså dem er ikke ferdig, men som dere kan se så er dem blitt ganske store allerede. Også en av de andre chiliplantene har begynt å få chilier. Så dette blir veldig spennende. Her er det virkelig mye som skjer.
Sitron: jeg kan nesten ikke tro hvor fort denne vokser. Nå har den jo ganske mye plass, men allikevel. Denne har vokst mye fortere enn hva mandarinplanten gjorde i begynnelsen. Det er veldig gøy å følge med på utviklingen til sitronplanten da. Lurer på om den kommer til å bli helt lik mandarinplanten eller om den blir noe annerledes. Tiden får vise.
Mango: ikke mye har endret seg her, men jeg ville allikevel vise dere. Det tar vel kanskje litt tid etter at den ble pottet om. For er det noe mangoplanten ikke liker så er det å bli pottet om. Men så lenge bladene ser friske ut så er det hvertfall ikke noe galt. Alt handler om tålmodighet når det kommer til denne planten her.
Rabarbra: se så store bladene har blitt. Denne ser mer og mer ut som en rabarbraplante, syns dere ikke? Og snart skal den også få litt mer jord. Jeg har jo ikke fått klart å surre meg til det ennå, men til neste gang så skal den hvertfall ha fått det. Og da kanskje den begynner å vokse ennå mer.
Mandarin: før jeg pottet den om så hadde den fått en del blader som begynte å gulne, men nå har de fleste bladene blitt bedre. Det hjalp virkelig med litt større potte. Også hadde det samlet seg eggeskall i midten av potta, noe som gjorde at røttene ikke vokste helt ned. Jeg hadde kanskje glemt å blande det inn i jorden, men nå er hvertfall ikke det noe problem. Og det ser ut som den trives mye bedre. Det er fortsatt lit gult på noen få blader, men den er mye mer frisk i fargen enn den var altså.
Sukkererter: dette er fullstendig kaos, men jeg har ikke fått gjort noe med dette ennå. De skal jo få noe å klatre på, men ting tar vist litt tid. Det viktigste er jo at dem trives da, noe dem gjør. Så da er det jo egentlig ikke noe problem. Dem vokser og koser seg som bare det.
Gresskar: og apropos vokser og koser seg. Her får dere virkelig se en plante som gjør nettopp det. Den ligger jo utover hele stuegulvet. Og den minste planten har jo virkelig kommet seg i det siste. Nå begynner til og med den å bli stor. Så her blir det nok mye spennende som skjer når den endelig får kommet seg ut.
Melon malaga: jeg håper og tror at denne vil komme seg når den kommer ut, men akkurat nå ser den jo ikke helt bra ut. Her er det jo litt skadede bladet, men jeg er nesten helt sikker på at det er på grunn av plantelyset som står litt vel nærme planten. Det blir bedre når den kommer ut i sollys. Så får vi se hvordan overgangen fra stua til ute blir. Jeg er veldig spent.
Jordbær: de er fortsatt veldig små, men dem blir større for hver uke. Jeg kan se små endringer på bladene. Så snart dem får kommet ut så blir det nok fart på dem. Bare vent og se.
Snackpaprika (gul, rød og hvit): her skjer det også mye spennende. Masse blomster har kommet, men det har jeg og allerede vist dere. Men inni disse blomstene har det begynt å vokse noen små, grønne klumper. Dette kommer jo da til å bli snackpaprika. Så her har det jo også begynt å skje ting. Den dere ser på det siste bildet er røde, om jeg ikke husker helt feil. Men er det ikke alltid sånn at de røde alltid spirer først? Jeg syns hvertfall det har vært sånn ganske ofte. Ikke bare paprika, men tomat f.eks. Det er sånn det har vært hos meg. Har du opplevd dette?
Klikk deg inn HER og følg bloggen min på Facebook. Da går du ikke glipp av verken planter, urter eller oppskrifter. Det vil også komme nydelige naturbilder fremover. Så det er mye spennende å følge med på.
Denne desserten burde du virkelig prøve om du liker pasjonsfrukt. Ikke bare er den god, men den er også veldig enkel å lage. Det tar ikke lang tid og du kan nyte den for seg selv eller bruke den i kake. Uansett hva du velger, får du oppskriften her.
Rør gelantinpulver og vann sammen til pulveret er hydrert.
Kjør den i mikroen i 30 sekunder slik at det smelter.
Sil pasjonsfrukt slik at du ikke får med noen steiner.
Ha alt oppi en bolle og mikse det sammen i ca. 5 minutter.
Ha det i glass/små boller og server.
De kan sile litt pasjonsfrukt over eller pynte med en halv pasjonsfrukt. Du kan også pynte med krem eller lignende.
Avkjøl til dagen etter i kjøleskapet.
Tips! Du kan lage en moussekake med kjeks/mandelbunn. Eller Ha litt kjeks med smør (som en kjeksbunn) og strø det i bunnen av glasset.
Porsjonen blir ca. 4 glass.
Hvis du ikke vil gå glipp av noen flere spennende og gode oppskrifter, burde du følge bloggen på Facebook HER. Det kommer en ny oppskrift hver uke og mye annet spennende. Du vil ikke gå glipp av dette.
