Sjokoladekake i langpanne er jo veldig greit å lage om man skal be sammen noen. Enten det er bursdager, halloweenfest eller bare en jentekveld så lover jeg deg at denne kaken blir en suksess. Den har en utrolig god smak, er luftig og saftig. Og du kan lage denne kaken om du ønsker med oppskriften under her. Noe jeg virkelig anbefaler.
Du trenger:
200g sjokolade
50g smør
4 ss kakaopulver
2ts kaffepulver
2,5dl glovarmt vann
4dl hvetemel
150g sukker
1ts vaniljesukker
1ts bakepulver
1ts natron
2,5dl melk
4 egg
Slik gjør du:
Forvarm ovnen til 175°c.
Sjokolade og smør smeltes i en kjele (eller i vannbad).
Rør kaffepulveret ut i vannet.
pisk egg og sukker luftig.
Bland alle ingrediensene sammen.
Hell røra oppi en liten langpanne med bakepapir.
stek kaken midt i ovnen i ca. 30 minutter.
Snu kaken oppned og fjern bakepapiret for at kaken skal kjøle av seg fortere. Og det er denne siden du skal putte glasur på.
Glasur:
100g sjokolade
6ss smør (85g)
250g melis
2ss kakaopulver
1,25dl melk
Slik gjør du:
Smør og sjokolade smeltes i en kjele eller vannbad om du er rett for at det svir seg.
Ha alle ingrediensene i en bolle og bruk håndmixer til å blande det godt sammen. Pass på at det ikke er noen klumper igjen.
Hell det over kaka og smør det ut til alle kanter. La det renne nedover litt før du lager spindelvev.
Hvordan lage spindelvev:
Bland sammen melis og vann.
Ha det i en liten sprøytepose og lag et veldig lite hull.
Sprøyt først sirkler utover på kaka og dra så en tannpirker igjennom der du vil at hver strek skal gå.
Så tegner du på strekene.
Og så har du et spindelvev på kaken din. Du kan så klart begynne i midten også om du ønsker at spindelvevet skal være mer i midten. Da lager du bare sirkler i stedenfor halvsirkel og gjør nøyaktig det samme med tannpirkeren. Om du ønsker å pynte den litt ekstra kan du jo sette på falske edderkopper eller tegne på med mørk sjokolade.
Lyst til å få med deg flere geniale tips og oppskrifter for halloween? Følg bloggen på facebook. Du finner linken under her. Og vil du se annet innhold fra meg finner du meg på både Instagram og youtube. Igjen, link finner du under her.
Følg meg her:
Facebook(bloggen) Instagram Youtube
English
You need:
1cup chocolate
½cup butter
⅔cup cocoa powder
2tsp coffeepowder
1cup hot water
1¾cup flour
¾cup sugar
1tsp vanilla
2tsp baking soda
1cup milk
4 eggs
Do it like this:
Preheat the ovnen to 350°f.
Melt chocolate and butter together.
Take coffeepowder in the hot water and stir.
Whisk together eggs and sugar.
Take all the ingrediens in the same bowl and stir until there is no lumps.
Take a 9×13″ pan and put a baking sheet in it.
Pour in the chocolate cake batter.
Put it in the oven (in the middle) in 30 minutes.
Flip the cake over so the bottom of the cake is up.
Take of the baking sheet a let it cool down.
Making chocolate icing.
You need:
½cup chocolate
6tbsp butter
2cups icing sugar
2tbsp cocoa powder
½cup milk
Do it like this:
Melk chocolate and butter.
Mix all the ingrediens together and pour it over the cake.
Make sure all the cake is covered.
Then we need to make the spiderweb.
How to:
Mix icing sugar and water to a thick mass.
Drar first circles up on the cake.
Then you need to take a toothpick to drag it through the icing.
And then you draw the lines where you drag the toothpick through.
Hope you liked my recipe for this delicious chocolate cake.
If you wanna see more halloween stuff you can go to my youtube channel and watch my decoration video. Where I’m decorating and showing you how it is when it’s dark. You can see it by clicking here. I’m talking Norwegian, but it’s most just music.