Noe så enkelt som omelett kan være utrolig godt å lage og ha til frokost. Dette går også an å lage kvelden før og ha i kjøleskapet. Vil du ha den varm, kan du varme den litt i mikroen eller ovnen om du vil. Da har du en utrolig enkel frokost som smaker godt og ikke tar lang tid. Også perfekt i matpakka.
Du trenger:
6 egg
6ss melk
1ts salt
½ts pepper
Håndfull ost
Håndfull bacon
Slik gjør du:
Stek bacon og klipp det opp i små strimler.
Visp egg, melk, salt og pepper i en bolle.
Ha litt smør i en stekepanne og la det smelte og bli varmt nok i pannen. Medium/høy varme.
Hell i eggene.
Dryss bacon og ost over hele.
La det steke (gjerne med lokk) frem til det er ferdig.
Så er det bare å servere.
Ikke glem å følge bloggen min på Facebook HER for flere gode oppskrifter og mye annet spennende. Du kan også få mer innhold på Instagram HER om du vil se mer bilder og videoer.