Jeg har lagd en fin gjærdeig i dag og ut av den ble det både rundstykker og fylte horn. De fylte hornene var utrolig gode. Det manglet skinke, men i det minste hadde vi ost. Så i dag fikk jeg en ganske god frokost.
Rundstykkene tenkte jeg å bruke ved siden av tomatsuppe, men det får bli i morgen. Jeg gleder meg til å smake rundstykkene og jeg håper de er like gode i morgen. Uansett er rundstykker med smør og duppet i tomatsuppe utrolig godt selvom rundstykkene er litt tørre. Selvom jeg håper at de holder seg godt til dagen etter. Det finner hvertfall ut i morgen.
Og over her kan dere se de fylte hornene og rundstykkene jeg lagde. Det var veldig gøy å bake litt igjen og jeg har lyst til å bake mye mer fremover. Kanskje jeg kan lage noen grove rundstykker neste gang.
Når det kommer til oppskrift så brukte jeg ikke noe fordi det er så mye rart man skal putte oppi om man skal følge en oppskrift og i dag orket jeg ikke det. Så jeg slang bare gjær, vann, hvetemel, salt og olje oppi ei bolle og rørte det sammen for hånd sånn som jeg pleier.
Neste gang skal jeg prøve å finne en oppskrift jeg kan dele med dere, men akkurat nå orket jeg ikke styre med å smelte smør og varme melk. Ikke når jeg bare kunne røre sammen noen få ingredienser og få samme gode resultatet.
Resten av dagen har jeg brukt til å slappe av. Snart blir det middag og da skal jeg se på en film og kose meg. Tidligere i dag fikk jeg sett Journey 2 som er en veldig fin og spennende film full av eventyr. Den ligger ute på Netflix om noen har lyst til å se den. Nå får jeg se om jeg finner en annen film å se på. Jeg er ganske sliten i kroppen i dag, men jeg har i det minste hatt det koselig og fått gjort noe jeg elsker. Så da er det bare én ting å gjøre og det er å slenge beina oppi sofaen og se på film.
Følg gjerne bloggen på facebook HER